Ko te ahuatanga o te tataramoa me tona wawaro i roto i te waa e tino pai ana i roto i te kohinga kua oti te whakarite. Ko te pepa ka puta ki te reka, ka reka ki te reka me te tino whai hua, me te whakawhetai ki nga taonga nui o nga hua puru pouri.
Ko te Jam i hangaia mai i te tataramoa paku ko te tohutao maatau mo te hotoke
Kai:
- tahuri (kua tohua) - 1.9 kg;
- te huka huka - 1,9 kg;
- wai maemae - 95 ml.
Te whakarite
Mo te kape, ko nga hua ngohengohe o te tataramoa, me te iti rawa, ka pai. Me horoi i roto i te wai rere, ka werohia nga kakau me nga wheua. Ka makahia e matou nga haurua i roto i te oko taraiwa, ka ringihia nga papa o te huka, a ka waiho te haora mo te wha ki nga tikanga ruma.
Na, ka riringihia he wai iti ki roto ki te ipu me te whakamaharatanga me te whakanoho ki runga ki te papahana wera o te pereti. Ko te ahi i raro i te oko e kore e nui te kaha, ki te kore ka rere ake te huka i te wai.
Whakawerahia te papatipu tataramoa me te whakaoho tonu kia tae noa ki te tunu me te tunu me nga tohu iti o te kohua mo te wha tekau meneti. I tenei wa ka waiho e matou te oko me te kaima mai i te ahi, a, me whakamamae i raro i nga tikanga o te ruma, me te tohe kia tekau nga haora. I muri i te wa kua pahure, ka whakahokia mai e matou te pukupuku ki te whewhe ka waiho kia toru tekau meneti. Ka ringihia te koroi kakara kakara i runga i nga oko oneone kua maroke me te maroke. Ka taataihia e tatou ki nga taraipa kohua me te huri i raro i tetahi papanga mahana mo te ngawari me te whakangungu whaiaro.
Me pēhea te tunu tunu "Pyatiminutka" mai i te tataramoa pakaru?
Kai:
- tahuri (kua tohua) - 1.9 kg;
- te huka huka - 1,9 kg.
Te whakarite
Ko te nuinga o nga huaora me nga taonga hira o te huri ka awhina i te wa iti mo tona maimoatanga wera. Ka tunu tatou i te taputapu "Pyatiminutka". Mo tenei, ka horoia nga hua tataramoa i raro i te wai makariri me te ringihia mo te rua ranei e toru nga haora ki te wai makariri. I muri i tenei, ka tangohia e matou nga wheua, a ka paunatia te haurua o te tipu me te riringi i te nui o te huka miraka i roto i te taputapu e pai ana mo te tunu tunu. Waiho te kaipuke ki te pepa mo nga haora e rua tekau ma wha, ka waiho i runga i te oumu, whakamaua nga ihirangi me te whakaoho tonu kia tae noa ki te tunu me te tunu mo te rima meneti. Waiho te koiora ki te whakamatao, ka whakahoki mai ki te whewhe ka tunu mo te rima meneti. Kei te ringihia te putea aromata me te whai hua ki runga i nga oko taraiwa me te maroke, ka hiri tatou i te hiri, ka huri ki raro i tetahi papanga maamaa me te paraikete mo te taatai-whaiaro me te ngawari.
Ko te Jam mai i te tataramoa kua pakaru he whakamahinga i roto i te tini
Kai:
- tahuri (pakaru) - 1.5 kg;
- te huka huka - 1,2 kg;
- wai maemae - 75 ml.
Te whakarite
He pai rawa ki te tunu taputapu mai i te hurihanga i te tini . Ki te mahi i tenei, tango i nga purapura mai i nga hua horoia, me te whakanoho i nga haurua i roto i te huinga maha, te huka huka, te tapiri i tetahi wai iti ka waiho te papatipu mo nga haora e wha i raro i nga tikanga ruma. I tenei wa, ka tukuna te wai me te maama. Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakauru mai i te huri mai i te tipu ki nga aporo, te parai pai me te peariki. I roto i tenei take, he mea tika kia peia nga hua mai i nga hua, tapahia nga hua ki te hawhe, ka uru ki nga poro iti, me te tango ano i nga koko me nga purapura. Ko etahi atu waahanga, ki te hiahiatia, ka tapiritia ano ki te mahinga mahi tonu me te huri me te huka.
Hei whakatikatika i te taahi o te patunga witi, tautuhi i te taputapu ki te tikanga "Whakamutu" mo te toru tekau meneti. Kaua e wareware ki te whakauru i nga ihirangi o te kaha o te waahanga hou i mua i te timata i te tunu kai.
Kua ringihia te kirikiri o te tataramoa kakara i runga i nga oko karaihe maroke maroke, kua oti te hiri ki nga tawhea ka kohuatia, ka waiho maeneene i raro i te paraikete ranei.