Ko te huamata Leto mō te hotoke ko te whakarite rongonui hei tohu Hungarian. Koinei te ahuareka o te rongoa o te wahine, me te mea he pai nga pepa me nga miimato, he mea tino pai ki o maatau wahine, kua tere ake ki te tipu, te kukama, te zucchini me te eggplants, he pai te painga o te reka me te kakara.
Me pēhea te whakarite i te huamata rero mo te hotoke?
Te huamata Letcho mo te hotoke - nga tohutao e tuku ana i nga mano o nga wahine wahine ki te kati i te tiaki me te whakawhitinga o nga huawhenua me nga mea kakara, ka neke atu i te hanganga tawhito, engari te whakamahi i te tikanga tunu kai ano e kowhihia ai nga huawhenua ranei i roto i te miihini kai, i roto i te putea, he mea kakara ki nga mea kakara, hurihia i roto i nga oko oneone.
- Ka tipu te reo huamata me te miihini whero kia nui ake te kakara me te reka ake ki te whakamahi koe i nga hua nui, reka me te kikokiko.
- He pai ake te pai ki te whakauru i nga pepa karaihe, no te mea ko te reka o ia takitahi e whakawhirinaki ana ki te momo.
- Me whai whakaaro nui ki te tapatapahi i nga huawhenua: ki te huri parauri koe, ka riro pea he ketchup me nga huawhenua. Ka tino pai ake nga tapahanga nui, a, ka pai ake te painga ki a koe ki te reka o te rihi.
Rīti rētihi mō te hotoke mai i te tōmato me te pepa
Mo te hunga e hiahia ana ki te tunu i tetahi rihi Hungarian rongonui mo te wa tuatahi, he pai te tohutao huamata rero mo te hotoke. Ko te ahuareka o nga paramanawa kei roto i te iti o te gastronomic, te kore o nga kai kino, me te huarahi tino tata ki te putanga rongonui tino ataahua, ko te tipu anake me te pepa.
Kai:
- tōmato - 900 g;
- Pepa Bulgarian - 600 g;
- winika - 50 ml;
- te tote - 20 g;
- honi - 30 g;
- hinu - 150 ml.
Te whakarite
- Tapahia nga pepa tapatapahi ki roto i te parai parai me te koroka mo te 10 meneti.
- Ko nga Tomato ka huri i roto i te pupuhi, ka maka ki te pepa, ka koroka mo te 30 meneti.
- 5 meneti i mua i te waatea, te tote, te winika me te honi.
- Whakawhanakehia te huamata rero mai i te pepa mo te hotoke i runga i nga oko oneone.
Lettuke lecho mai i nga kukama mo te hotoke - te tunu
Huamata Lecho o kukama mo te hotoke e tika ana te taitara o te pepa kai reka me te taketake. Ko te huinga o nga kukama hou me te tarutaru reka me te pepa kikokiko - kua tirohia e te wa me nga mano o nga kai, me te mahinga o te whakarite paramanawa he ngawari me te poto. I te tunu kai, me huri noa koe i nga tōmato me te pepa i roto i te mīhini kai, te paraire, te whakakotahi me nga kukama, me muri i te 5 meneti, ka horapahia ki runga i nga tipu.
Kai:
- tōmato - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 400 g;
- kūkamo - 300 g;
- te tote - 50 g;
- te huka - 150 g;
- winika - 50 ml;
- he koroka o te karika - 6 pcs.
- hinu - 100 ml.
Te whakarite
- Ko te Tomatoes hurihia i roto i te miihini kai.
- Ka konatunatua te pihi hua ki te pepa, te karika, te winika, te huka, te tote, te pata, me te tunu mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te poro kukamo me te koroka mo te 5 meneti.
- Whakanohia te salad lecho mo te hotoke i runga i nga papaa me te pukapuka.
Huamata Lecho mai i nga kaiwhakahaere mo te hotoke
Ko te whakarite o te rētihi mo te hotoke ko te tukanga auaha, he pai ki a ia, kaore ano te huawhenua e whai hua ana hei kakara me te reka. Na, ko te mea tino rongonui i to waahi takiwa, engari kaore i roto i te reka o te zucchini, te taunekeneke i roto i te tukanga o te mimiti me te pepa me te mato, ka huri hei ngawari, kakara, me te reka reka, he waahanga.
Kai:
- zucchini - 900 g;
- riki - 3 nga wahi;
- pepa - 400 g;
- tōmato - 1,5 kg;
- kāreti - 250 g;
- winika - 40 ml;
- te huka - 35 g;
- te tote - 20 g;
- hinu - 70 ml.
Te whakarite
- Ko te tōmato kapihia e 20 meneti.
- Tāpirihia te aniana, te kāreti, te pepa, te poroporoiti, te wa, me te koroka 30 meneti.
- 5 meneti i mua i te hiahia, ringihia i roto i te winika.
- Ka horahia ki runga i nga papa me te pukapuka.
Lettu-lecho mo te hotoke me te whakapiri tōmato
Te huamata o te hotoke He rerekē a Lecho ki nga whiringa. I tenei keehi, ka utua te arotahi motuhake ki te ranu, he mea whakarite mai i nga mato hou me te wa roa. I tenei ra, ko te nuinga o nga whare whaitake e whiriwhiri ana i te paati o te tōmato, e whakaiti ana i te tukanga tunu kai, he pai te moni, he waatea tonu, ka taea e koe te kotinga i te tau katoa.
Kai:
- pepa pepa - 800 g;
- te pihi tōmato - 300 g;
- aniana - 200 g;
- pepa wera - 1/2 pcs.
- winika - 40 ml;
- te huka - 35 g;
- te tote - 10 g;
- wai - 300 ml;
- hinu - 60 ml.
Te whakarite
- Ko nga kiore me nga momo momo e rua mo te 5 meneti.
- Whakapirihia te wai ki te wai, te wa, te tapiri ki nga huawhenua me te koroka mo te 25 meneti.
- Ringihia i roto i te winika ka horahia te huamata reko mo te hotoke i runga i nga oko oneone.
Lettu-lecho me te raihi mo te hotoke
Ko te huamata Letcho i roto i te oko mo te hotoke, ka waiho hei miharotanga mo nga kaiwhaiwhai o nga takahanga ngakau me ngawari. Ko te whakaaro ki te whakamahi i te raiki i roto i te reo i whakaarahia i nga ra o mua, a tae noa mai ki tenei ra kei te angitu te tohe a te maha o nga wahine. Na ko te tikanga tenei: ko te raihi he ngawari, he utu, he tino pai, he pai ki te huawhenua te huri i tetahi huamata reka ki roto i te rihi kai pai.
Kai:
- tōmato - 3 kg;
- aniana - 800 g;
- pepa reka - 800 g;
- kāreti - 250 g;
- raihi - 150 g;
- te huka - 150 g;
- hinu - 500 ml;
- wai kohua - 500 ml;
- winika - 100 ml;
- te tote - 50 g.
Te whakarite
- Ko te riki e rere ana me te wai kohua.
- Kohia te tōmato.
- Kukihia te puree puremato mo te haora.
- Tāpirihia te aniana, te pepa, te kāreti me te koroka mo te 30 meneti.
- Whakamahia te raihi, te huka, te winika, te tote me te pata me te tunu mo te 20 meneti.
- Whakanohia te raihi riki lecho i runga i te hotoke mo nga oko taiao.
Te huamata tiu rēmana mō te hotoke
Te whakahou i te whakarite o te huamata rero mo te hotoke me te upoko o te karika me te pepa wera. Ko enei kakara kakara ka whakaheke i te mahi me te koikoi me te tino kakara ka tino makona te hiahia me te waiho i te ahuareka ki te hunga e aroha ana ki nga riu me nga kai o te rekoro .
Kai:
- pepa - 2 kg;
- pepa wera - 1 wahi;
- tōmato - 3 kg;
- upoko karika - 1 wahi;
- winika - 100 ml;
- hinu - 150 ml;
- te huka - 120 g;
- te tote - 50 g.
Te whakarite
- Tomatoes, pepa tapatapahi me te karika.
- Tapahia nga pepa reka me te whakakotahi ki te whakapiri.
- Te wa me te kohuatia te huamata huamata mo te hotoke mo te 30 meneti.
Lettu-lecho me te pīni mo te hotoke - nga tohutao
Ko te huamata mo te reo hotoke me nga pīni ko tetahi o nga painga tino pai, reka, cheap, me nga putea. I tua atu i nga hua kai me te kai kai, ko te ahua o te tiaki i te mea pai hei kai ma te motuhake, a, he mea tino pai i te wa makariri.
Kai:
- tōmato - 1,5 kg;
- pepa - 600 g;
- pīni - 150 g;
- hinu - 50 ml;
- te huka - 50 g;
- te tote - 20 g;
- winika - 50 ml.
Te whakarite
- Kohuatia te pana.
- Kei te maoa nga Tomatoes, pepa - tapahia.
- Kukihia te tōmato mō te 15 meneti, muri - tāpirihia te pepa, me muri i te 8 meneti i nga pīni.
- Te wa me te koroka mo te 10 meneti.
- Kua oti te roopu rei.
Lettuce lecho mai eggplant mo te hotoke
Ka whai hua te reka o te reko te huawhenua me nga karenini i nga momo reka reka, huaora, a ka pai te kanohi ki te titiro reka. Kei roto i te tipu he nui o te konupaika, he mea horoi i te tinana, me te nui o te uara kai ka iti i roto i nga calories, ka huri i te putea ki te paramanawa tino whaihua hei whakatairanga mo te kai kai.
Kai:
- eggplant - 1,5 kg;
- pepa - 400 g;
- kāreti - 400 g;
- tōmato - 900 g;
- te riki - 450 g;
- he koroka o te karika - 7 nga wahi;
- winika - 75 ml;
- te huka - 100 g;
- te tote - 40 g;
- hinu - 200 ml.
Te whakarite
- Ko te pihikete Eggplant mo te 5 meneti.
- He paraihe me te kāreti.
- Ka tunuhia te Tomatoes ka uru ki nga huawhenua.
- Te waa me te koroka mo te 20 meneti.
Lettu-lecho me te karika mo te hotoke
Ko te tikanga mo te whakarite i te huamata lecho mo te hotoke he maha nga waahanga. Ko te ngawari rawa, engari ko te iti rawa o te reka, ko te huinga o te pepa, te tōmato me te karika. Ko tenei waahana tino mahana ka pai ki te whakauru i te moni, te whakamaaratanga o te whakarite, me te whakawhetai ki nga mea taiao o te karika, ka mahi hei kaitohu antiviral pai.
Kai:
- tōmato - 2 kg;
- pepa - 750 g;
- upoko karika - 2 pcs.
- winika - 80 ml;
- te huka - 150 g;
- hinu - 250 ml;
- te tote - 40 g.
Te whakarite
- Te mimiti maoa me te pepa ka tunu mo te 20 meneti.
- Tāpirihia te winika, te tote, te huka, te pata, te kāriki me te koroka mo tetahi atu meneti e 5.
- Ka horahia ki runga i nga papa me te pukapuka.