Kaupapa Tea - pai me te kino

I Haapani, kei roto i te Kyoto te tipu tipu i te takiwa o Uji, i raro i te hiko o te Futoyama, Fujiyama, i Okinawa. Na reira, tipu tea me te rerekē i roto i to ratou reka me te kakara. Ko te reka o te tea o muri mai ka pa ano hoki ki nga huawhenua e kai ana i runga i nga tipu, me te taakahu hoki i te wai o te moana me te tohu motuhake i te timatanga o te tea tea. Ko te tino reka me te whai hua o nga momo momo tea tea Japanese ko te ahua o te taurite.

Ko nga taonga o te tipu tea Tiamana

Ehara i te mea ko te tea o te whakaari he rongonui mo ona hua whaihua. Kei te whakaarohia ia ko tetahi o nga inu tino pai i runga i to maatau ao. Ka tika te tipu ki te tihi nui mo te nui o te huaora, te antioxidants me nga anga o te waahanga. Ka wehewehe nga tohungatanga i nga hua whai hua e whai ake nei o tenei momo tea:

• Huaora C - e whakatairanga ana i te whakapakari i nga mahi tiaki a te tinana;
• Te toophylline - te whakapiki ake i te arotahi ki te aro, ki te whakatairanga i te pai ake o nga korero;
• ka awhina i te kaha o te pünaha cardiovascular;
• ka whakaiti i te taumata o te cholesterol i roto i te toto , ka kore e pakaru te toto;
• ka whakakore i te kino kino o te rauropi ultraviolet i runga i te kiri o te tangata;
• he nui te nui o te pūmua (289 mg te pūmua i roto i te 0.5 tīpune tea) ka whakaiti i te tukanga pakeke.

Ka whakamahi nga kairangahau i te tii tea ki te tuhi i te meka ko nga moutere o Okinawa he kainga ki te maha o nga wa roa. Ka whakamahi katoa ratou i tenei ahua o te tea hei mema hei ārai i nga mate.

Me pehea te mahi tea?

Ko te ahurei o tenei ahua o te tea kei roto i te hangarau ahurei o te tukatuka rawaka. I muri tata mai i te tahataha o te wai me nga rau tipu ka kowhakihia, ka wehe nga rau maroke mai i nga peka me nga kakau. Ko nga rau tea kaore i te pakaru, ka whiua ki te wai tae noa ki te hanganga o te pupuhi.

Whakapaia te inu i roto i tetahi waahanga motuhake, engari he kapu nui, i huaina he taka-dzyavan. Mo tetahi o nga tipu, me 4 nga koko pounamu o te tihi tapatapahi. Tāpirihia te wai i te pāmahana kaore i neke atu i te 50-60 º C. Tīmata ki te whakatipu kaha i te tipu me te pakihi motuhake. Ka kiia ko te tsenen.

Koinei, ka haurangi te tea i te ahua o te pupuhi me nga rau, a ka riro te tinana o te tangata i nga huaora katoa me nga mea taiao e nui ana te wai.