Ko nga waa me te himoni - he takurua taketake, he hakari reka e whakapaipai ana i tetahi tepu. Ka korerotia e matou ki a koe i tenei ra etahi huarahi ki te whakarite i tenei rihi reka, a ka pai ake koe, ka miharo ki nga manuhiri.
Potato kaipuke me te himona
Kai:
- miraka hou - 200 g;
- tīhihia te tiihi - 200 g;
- rīwai - 3 pcs.
- tīhi - 100 g;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoi tatou i nga rīwai, ka kohuatia kia tae noa ki te wa e rite ana ki te kakahu, te hauora me te kiri. Na tapahia nga kōpura ki nga haurua, ka tango i tetahi koko iti ki te koko iti, kia puta ai nga waaawa. I muri mai, ka tangohia e matou te hamoni, ka werohia ki nga poraka, te tote me te pepa. Na ka tunua i roto i te parai paraoa i te hinu huawhenua, ka uru ki te tiihi ka rewa, ka whakakiia nga kete rïwai kua oti te whakarite. Ka hurihia te tiihi pakeke ki runga i te paraihe ka tauhiuhia te rihi ki runga. Ka tukuna e matou nga mea katoa i roto i te oumu kua wera me te tunu mo te 15 meneti.
Puff pihi me te toka
Kai:
- pueru pihi - 250 g;
- he paraihe salmon - 100 g;
- kirimati - 3 tbsp. koko;
- rēmana - 3 poro;
- poppy - 1 tīpune;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
I hurihia te purapura Puff ki roto i tetahi papa angiangi, ka tapahia ki nga tapawha iti. Na ka taina pai nga pito, ka hanga i nga waaawa, ka whakatakoto i nga waahanga ki te pepa tunu me te paru. Whakanuihia ki te hua manu i whiua, tauhiuhia ki nga purapura paoa me te tunu i te oumu i mua i te 10 meneti. I roto i roto i ia poti ka whakatakoto i tetahi wahanga iti o te tiihi kirīmi kawa, te whakapaipai ki te karaihe huamata, te rēmana, poro poroporo me te tipu. Kei te takoto matou i runga i te rihi ka mahi matou i te paramanawa parakore ki te tepu hakari.
Potae toka me te moana
Kai:
- avocados - 1 wahi;
- miraka - 80 g;
- nga oriwa kore he rua - 8 pcs.
- Peariki Poropira - 1 pc.;
- tīhi - 70 g;
- mayonnaise;
- nga mea kakara;
- greens hou.
Te whakarite
Ko nga oriwa e tapahia ana i roto i nga porohita, nga poraka kapi, ka tapahia te tiihi ki nga poro iti. Ka tapahia te kikokiko o te ramoni mai i te kiri, ka pakaru ki nga tapawha. Ka horoia, ka maroke, ka tapahia ki te haurua, ka tango i te kohatu me te tango i te pupuhi, ka hurihia e matou. Kia kore ai e pouri, tauhiuhia ki te wai rēmana me te whakauru i nga kai katoa i roto i te peihana huamata. Whakakiia nga mea katoa ki te mayonnaise, whakaohokia, ka whakakiia nga haurua matomato me te huamata. Kei te whakapaipai tatou i te rihi me nga kati pango me te whakarato i te paramanawa o te poti me te karauna ki te tepu.