Ko te Buckwheat e tino mahi ana hei rihi taha mo nga rihi, engari ka taea ano hoki te whakarite hei rihi taapiri. Kei te whakaaro matou kia hanga he paraihe ki te kai me te moa i roto i te tini. He tino ngawari nga mea katoa, tere, a tino nui - reka me te utu!
Te tohutao mo te buckwheat me te kai moa i roto i te maha
Kai:
- buckwheat groats - 1 mea;
- wai - 2 taonga;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- kai mīti - 500 g;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Me whakaatu mai me pehea te tunu i te pihikete me te kai i roto i te tini. Ka horoia, ka horoia, ka werohia melenko. Ka pangia te kokoti ki runga i te mokopuna nui. I te kaha o te multivarka ringihia he hinu iti, ka horahia nga huawhenua kua oti te whakarite me te whakawhiti, ma te tautuhi i te "Bake". Na ka tapiritia te kikokiko paraoa, uruhono me te paraoa mo etahi 15-20 meneti i runga i te tikanga ano. I roto i te tukanga o te parai i te kai paraoa, kia kore ai he miihini, ka whakauruhia he mokowai rakau. Ma te kore o te wa, ka tangohia e matou nga whara buckwheat, ka tohua, ka horoia i etahi wa ki te wai wera me te whakauru ki te paraoa. Muri iho, ka tohua te nui o te wai kohua, te tote me te pepa ki te reka. Whakanuia nga mea katoa, kati te taupoki o te taputapu, ka whakauru i te kaupapa "Pilaf" me te whakareri i te paraihe ki te moa me te kai i roto i te tini tae noa ki te tohu tangi.
Ko te Buckwheat me te kai i roto i te tini o te oko "Redmond"
Kai:
- buckwheat - 1 mea;
- wai - 3 nga mea;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- tōmato wai - 1 mea;
- he paraoa - 300 g;
- nga mea kakara;
- kāriki - 1 koroka.
Te whakarite
Na, ko te tuatahi ka whakapai i nga huawhenua mo te whakainu: ka horoia nga riki me nga kāreti, ka tapahia ki te kakau witi, ka werohia ranei ki te mokopuna. I roto i nga rihi o te tini, ringihia he hinu iti, ka timata i te tikanga "Baking" mo te 30-40 meneti. Na, ringihia nga huawhenua me te kati i te taupoki. I muri i te 10 meneti ka tunuhia te parai, te whakaoho, te tohi kai, te tote, te pepa, me te mea e hiahiatia ana, horoia te karika tapatapahia.
Muri iho, whakakiia nga mea katoa ki te wai tōmato me te tunu tae noa ki te mutunga o te hōtaka. Ko nga whara Buckwheat, he maha nga wa ka horoia i raro i te wai rere, ka whakamakuku i te wai, ka riringi ai te whawhewheat ki roto i te tini. Whakakīahia he wai kohua i te kohua o te 1: 3, ringihia he iti ake, ka kati i te taupoki. Ka whakaatuhia e matou te hōtaka "Buckwheat" ka tatari mo te hua. I roto i te paraihe rite, ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i tetahi waa o te pata.
Ko te poaka te Buckwheat me te kai me te harore i roto i te tini
Kai:
- ngongo - 350 g;
- he paraoa - 300 g;
- wai - 3,5 nga mea;
- buckwheat - 2 taonga;
- puru - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te tote;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tohua te Buckwheat me etahi wa ka horoia ki te wai makariri. Kei te tukatukahia he harore hou, he raihi ranei. Ko nga aniana o te tiihi ka whakakore i nga mowhiti moenga, ka pania te karoti ki runga i te kape me te hoatu huawhenua ki te peihana o te hinu huawhenua, passeruya i roto i te "Bake" mo te 10 meneti.
I muri iho, takoto ki te parai i te kai me te tunu mo tetahi atu meneti e 10, ka tauhiuhia nga harore, ka tohaina, ka ringihia te wai kohua, te tote, whakawhiti i te pūrere ki te "Buckwheat" me te kimi i te 30 meneti.
Ko te Buckwheat me te kai maoro i roto i te tini o nga hua "Momotuhi"
Kai:
- kai mīti - 350 g;
- buckwheat - 1 mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 1 wahi;
- nga mea kakara;
- tōmato - 1 pc.
Te whakarite
Kei te horoia nga maoa, te rama melenko, me nga karoti i riringihia ki runga i te papa. Ka horoia e tatou te tumato, tapahia nga poraka, ka hoatu nga huawhenua me te paraoa ki te tini. Ko te waahi, te wa ki nga mea kakara ki te reka, kati i te taupoki o te taputapu, tohua te kaupapa "Bake" me te tunu mo te 15 meneti. Na ka whakatuwhera i te taupoki, whakauruhia nga mea katoa ki te kotahitanga, ringihia te buckwheat horoia me te tautuhi i te tikanga "Plov".