Kaore e taea te whakaaro i nga mahi Riki me te kore borscht. Engari e whakaponohia ana ko tenei rihi me tino whai kiko, me te ngako, ara, he mea tunu i runga i te poaka me te hupa poaka. Engari, ko nga kai o te kai hauora me nga tangata e matakitaki ana i to ratou taimaha, kaore i te whakauru i roto i ta ratou kai. Na reira, he tino pai te kai hei kai ma te rihi, ka tunua ki te hupa heihei. Ko nga mea o Caloric o te paraoa me te heihei ka waiho hei raupapa o te nui ki raro, a ka taea te whakaaro he pai ake i roto i te maha o nga tikanga. I muri i te katoa, ko te heihei tetahi o te nuinga o nga kairanga kai o nga hua o te pounamu no te mea he uara kai me te ihirangi tiketike o nga matū nui me nga ihirangi kaata iti.
E hia nga calories i roto i te potae me te heihei?
Kaore he rereketanga taketake i roto i nga huarahi ki te hanga i te potae me te potae heihei. Mehemea ko te hupa heihei, ko nga toenga o nga kai ka rite tonu ki te poaka me te paraoa poaka. Na reira, ko te uara o te kawhera o te pungarehu me te heihei ka pangia e te maha o nga huawhenua me te ihirangi ngako o te kai tonu. No te mea, e mohio ana koe, ko te hupa mai i nga uwhi heihei he iti ake te kaiora, hei tauira, he hupa, tunua mai i te tuara, i te ham. Ki te tapiri atu ki te hupa i te parai i roto i te kāreti hinu ki te riki, ka piki ake te uara kaha o te borscht. No reira, ki te whakarite i tetahi kai kai, ka taea e koe te whakarereke i te kakahu taraiho me te whakauru noa i nga huawhenua hou me nga kata ki te kapi: te kāpeti, te beets, te riki, te kāreti, te rīwai, te pepa, te pāhiri, te kumine. I roto i tenei pungarehu ki te kawhe heihei ka iti rawa - e 38 kcal ia rau karamu. Mena ka whakakapihia e koe te rīwai ki te pīni me te kāreti me te paukena, ka taea te whakaiti ake i te ihirangi caloric - tae atu ki te 28 kcal ia rau karamu. I tenei rihi, ka taea e koe te tapiri i te koko o te kirikiri reka i mua i te mahi.