He tino rongonui nga ra o te Kefir ki te tini o nga tangata e ngaro ana i te taimaha. He ngawari ki te mahi me te tino whai hua. Mo te kotahi o taua ra ka taea te ngaro ki te 1.5 kg. A, mehemea ka utua e koe - 1-2 nga wa i nga ra 7-10, ka taea e koe te pupuri i to paanui pai me te kore te mamae o te tinana me nga kai kore mutunga.
He maha nga waahanga mo nga ra e heke ake ana i te whakamahi i te kefir: he ra kotahi-ra kotahi te kai me te huinga o te kefir me nga momo kai, nga kai me te kore rawa. Kia whakaarohia etahi o aua mea.
Ko te raina o Kefir
Ngā Kōwhiringa:
- Ko te huarahi tino pai ko te tango i te 1.5 rita o te kefir, kaore e nui ake i te 2.5% te nui o te hinu i roto i te ra i roto i te 5-6 huihuinga, ka taea e koe te whakaputa bifidokefir me te tikanga;
- kefir me te wini - tangohia te 1 rita o te kefir (2.5% te ngako), 2 punetēpu oati, te harani miraka ranei, uruhia, ka inu i te karaihe i nga 3 haora;
- kefir me nga mea kakara - me 1.5 rita o 1% te kefir, he punetēpu o te hinamona, he punetēpu o te honi, he tohu whenua i te pito o te maripi. Whakaranuhia nga mea katoa ka inu i te karaihe mo te ra, i nga haora e rua.
Te inu, i roto i nga waahanga e toru, ka hiahia koe ki te wai o te 1.5-2 rita. Ka taea hoki e koe te tea tea kore te huka. Ka whiriwhiria a Kefir ki te ora poto - kaore i te wiki, no te mea i roto i tenei take kaore pea he hua ki nga kaitiaki. I tua atu, ka tango tatou i te kefir hou, me te wa tuku kaore i muri ake i te 3 nga ra i mua.
Ko te ra nohopuku Apple-kefir
He pai ki te noho i taua ra nohopuku i te ngahuru, i te wa o te maoa o te aporo. Mo ia, tangohia he kilokira o te aporo (he pai ake te matomato, he maha atu o te muka, he mea roa ake hei pupuri i te ahua o te haumaru), me te rita o te kefir. Ka inu tatou i te kefir ka kai i nga aporo i te ra katoa, i te po ka inu tatou i te karaihe o te kefir. Te wai me te tea korereti kaore he here.
Kefir-kore raini-kore ra
He ahua tino ahua o te tango i nga mea o mua. Mo tana pupuri, e hiahia ana tatou ki te 300-400 g te tiihi iti-ngako me te rita o te kefir. Ka taea hoki e koe te whakauru i etahi hua, te honi, te hupa o te tihi mohoao me te tea matomato ki to tahua.
Mo te parakuihi, te tina me te kai hakari i te ra o te nohopuku, ka whakauruhia e tatou te 2-3 punetēpu o te tīhi me te miraka, te tāpiri i nga hua hou, me te tīpune o te honi. I waenga
Ko te raumati Kefir-buckwheat
Kei te rite te raeke o te Kefir-buckwheat e whai ake nei: ringihia te peere o te buckwheat me te 2 kapu o te wai kohua me te waiho i te po. I te ata, ka wehewehea e tatou te croup kua rite ki tenei waahanga ki nga wahanga e 5, ka whakaurua e tatou te kefir me te whakamahi i te ra. Kaore te tote me te huka e tapiri. I te nuinga o te waa he mea nui ki te inu i te nui o te wai (wai, tea matomato).
Engari, kaore e pai mo nga wahine whakaiti i nga ra "whakaoti", nga wahine hapu, me nga wahine, me nga tangata e mate ana i te gastritis me te waikawa nui.