Ko te painga matua o te tini o te puranga ko te kaha ki te whakarite i nga rihi me nga tikanga rereke me te whakamahi i tetahi taputapu kotahi, he mea tino pai rawa ina kaore he oumu, he pungarehu, he waahi mowhiti ranei e pai ana te whakamutu. Ma te awhina o te kaihauturu kaihini i roto i nga tohutao, ka taka e matou he uma heihei.
Te tunu mo te uwha tunu i roto i te maha
Kai:
- rēmana;
- hinu hinu - 60 ml;
- te ranunga o nga mea kakara mo te heihei - 7 g;
- Ko te oregano kua mate - 5 g;
- white heihei - 600 g;
- riki whero - 80 g;
- rau rētihi;
- oriwa - 30 g;
- Te tīhi Feta.
Te whakarite
Ka horohia e tatou te remoni me te waipiro i te wai kawa i roto i te peihana iti - ka waiho hei puna mo ta tatou kohua wai. Ka tapiritia e matou he hinu oriwa me te whakaranu o nga mea kakara mo te heihei tahi me te oregano maroke ki te wai rēmana. Mo te manu ki te whakaheke tere, tapahia nga tapahanga miihini te whakawhitinga, te whakawhiti ranei. Whakamanuhia te manu i roto i te wai whakapūkara me te waiho i roto, ka hipoki ki tētahi kiriata mo te iti noa i te hawhe haora.
I muri i te wa kua pahure, ka tihi i te hinu iti i roto i te peihana maha. Whakanohia te manu ki raro o te multivarker ka tautuhi i te tikanga "Baking". Ko te faaineineraa i te uma o te kaoa i roto i te maha ka tango i te hawhe haora. He kai pai te heihei ma te kai maoa, ka mahi tahi me nga rau rētihi hou e konatunatua ana ki te riki, te oriwa me te tiihi.
Ko te uma o te heihei i poipoihia
Ko nga tohutoro pukupuku o te heihei i roto i tenei momo tuhinga e rere ke ana i tetahi atu, engari ko te mea noa noa iho ko o ratou painga me te reka o te reka. Ko te tohutao e whai ake nei ko te kore.
Kai:
- tehei heihei - 900 g;
- pata - 40 g;
- riki maama - 90 g;
- pepa reka - 130 g;
- karihi karika - 4 pcs.
- te pepa jalapeno wera;
- tōmato i roto i tōna ake wai - 800 g;
- te heihei me te hupa huawhenua - 280 ml.
Te whakarite
I muri i te whakamahana i te taputapu i roto i te mahinga "Hot", "Baking" ranei, ka tunuhia he ranunga o nga huawhenua: te riki tapatapahi, te pepa reka me te wera, a, i te mutunga, i muri i te 3-4 meneti, ka whakauruhia te karika ki roto i te roopu. Ki nga huawhenua, makahia te uma o te heihei i runga i te wheua. A, no te hopu manu i nga taha katoa, tapiritia he toreti ki reira, ka whakakiia ki te hupa. Whakamahia te tikanga "Ngau" mo nga haora e toru, a muri i te wa ka tangohia e tatou te heihei mai i nga wheua, ka tohatohahia te kikokiko ki roto ki nga muka.
Ko te whāngai kai hei kai i roto i te maha
Ka taea ano te kai kai reka i roto i te maha o te otaota, ki te tunu koe i roto i te iti o te huawhenua, i roto i to maatau - te hinu kokonati me te tōmato hou. Ka puta ke i nga mahinga hou, nga rama me nga motanga Itariana, kaore e kino i te waistline.
Kai:
- hinu hinu kokonati - 20 g;
- whāngai heihei - 900 g;
- Tomato tōmato - 240 g;
- Balsamic winika - 60 ml;
- rau o te basil.
Te whakarite
Ka rewahia te hinu i roto i te tini, ka maroke i te kahei heihei, ka tunuhia ki te tote moana mai i nga taha e rua. Kohuatia te heihei mo te 5 meneti i ia taha, ka ringihia te winika, ka tohi i te tarutaru, ka hipoki i te peihana me te taupoki. Ka tunuhia e tatou te manu i roto i te tikanga "Whakamutu" mo te hawhe haora, ka mahi tahi me te papapa hou.
He kai reka i roto i te maha
Kai:
- white heihei - 600 g;
- kirīmi kawa - 120 g;
- karaka karika;
- te wai me te kiri kotakota;
- paraoa - 120 g;
- hua - 1 wahi;
- te tiihi riki - 40 g;
- te tunu taro.
Te whakarite
Ka tapahia te tihi heihei ki nga papa e rua o te matotoru iti. Ka tohatohahia nga waahanga me te waatea, ka hipokina ki tetahi papa o te pata-kirīmi i konatunatua ki te karika paraoa me te kotakota, a ka tauhiuhia ki te tiihi pakeke. Ko Kourou ka huri i te paraoa, ka uru ki te hua manu, ka tauhiuhia te taro ma te kongakonga me te parai, ma te whakamahi i te tikanga "Baking". Ko te kuru rite kei te tauhiuhia ki te wai kotakota.