He pai rawa nga hua me te kāpeti heihei, me te tino pai o te mahi tahi ki a raatau i roto i nga rihi kai. Ka tūtohu matou ki te whakahirahira i te roopu me te pepa Bulgarian, ka whai hua nui ki te reka me te reka o nga rihi.
Te huamata a Broccoli ki te pepa heihei me te pere
Kai:
- kohuatia he paraoa heihei heihei - 190 g;
- inflorescence o broccoli - 160 g;
- Tomato hou - 160 g;
- He pepa reka Bulgarian - 140 g;
- cloves kāriki - 1 pc.;
- te rama mayonnaise - 65 g;
- pepa pepa (he ranunga o te momo) - ki te reka;
- he nui te tote - ki te reka.
Te whakarite
- Mo te whakarite o te huamata mai i te tiihi heihei me te broccoli kia rite ki tenei kai tunu ka taea te kohua tae noa ki te mea i roto i te wai tote me te tapiri o nga mea kakara, na ka pai ake. Engari he mea reka ke ki te tunu i te heihei i tetahi wahi katoa i runga i te hinu huawhenua, i mua i te ham saling me te pepa.
- Ka rite mo te kikokiko o te manu ka tapahia ki nga papa iti ka maka ki roto ki te peihana.
- Kohuatia hoki mo nga meneti e rima me nga pupuhi o te broccoli, me te kore e wareware i te tote wai.
- Ka horoia, ka maroke te tōmato me te pīpiti o te poroporo Bulgarian pepa, me te weroweka, me te kowhatu, me nga karaka karika e tapahia ana ki te maripi ka iti rawa.
- Whakaranuhia nga kai o te huamata i roto i te peihana, te whakauru i te mayonnaise marama, te tote me te pepa ki te reka me te uru.
Ko te pihi heihei me te poroporo me te pepa pereki i runga i te parai parai - tunu
Kai:
- pihi hou heihei - 520 g;
- inflorescence o broccoli - 390 g;
- Tomato hou - 340 g;
- Pepa Perepihia - 390 g;
- riki riki - 220 g;
- te putirua ranei te hinu hinu kore utu-hinu - 80 ml;
- pepa pepa (he ranunga o te momo) - ki te reka;
- he nui te tote - ki te reka.
Te whakarite
- I te tīmatanga, ka tipuhia nga poraka kapihia ranei e te hawhe-mowhiti, ka horahia te puranga hua i roto i te putiriri, i te hinu oriwa ranei ka wera i roto i te paraharaha hohonu, i te putu ranei.
- Ahakoa kua paraihia nga aniana, tapahia te pupuhi o te pepa Bulgarian ki roto i nga wera me te tuku atu ki te peihana ki te riki.
- I muri i nga meneti e rima, ka makahia e matou he maatai hou i runga i te kaute me te tuku i nga mea o te ipu mo etahi meneti.
- Tatou podsalivayem podzharku, pepa, ka tapiritia ki te waahanga iti o te pihi heihei iti me nga pungarehu o te broccoli.
- Ka tukatukahia e mahuatia, ka tunuhia ma te ata, ka hipoki ki te taupoki, ka whakahee i te wera tikanga mo te tekau ma rima meneti. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i etahi meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, te pereka karika taraika me nga otaota hou.
Te tiihi heihei me te poroporo me te pere pere - te tunu i roto i te oumu
Kai:
- whāngai heihei hou - 420 g;
- inflorescence o broccoli - 390 g;
- He pepa reka Bulgarian - 220 g;
- karihi nui nui - 2 nga wahi;
- hinu hinu hihiri - 75 g;
- putirua ranei hinu oriwa kahore he kakara - 35 ml;
- miraka - 120 ml;
- paraoa - 60 g;
- te tiihi riki - 120 g;
- pepa pepa (he ranunga o te momo) - ki te reka;
- he nui te tote - ki te reka.
Te whakarite
- Hei tīmatanga, ka kohuatia e matou mo te rima meneti, ka tohatohahia ki runga i nga pungarehu o te broccoli me te tapahi parai ki nga poro iti o te uwha heihei ki te hinu huawhenua, me te kore e wareware i te pi-tote me te pepa.
- I te mutunga o te parai, tohua ki te parai paraoa ka horoia, ka tino horoia nga niho karika.
- Motuhake ano hoki ka tunuhia e tatou te pihi o te pepa Bulgarian i tapahia ki nga waahi ki te hinu putirā.
- I tenei wa, ka takahia e matou he ranu i roto i te putea motuhake. Ka whakarewahia e tatou te kirimati pata pata me te parai i roto i te rua o te punetēpu o te paraoa witi.
- A, no te riro i te passvka he tae kirikiri ataahua, ringihia i roto i te waiu, i te whakaoho kaha i nga ihirangi o te parai parai.
- Ko te ranu reka, te pepa, me te mea e hiahiatia ana, me tapiri nga mea kakara me nga mea kakara ki a koe. Ka taea e koe te whakaranu i nga greens hou i roto i te papatipu kirimiri.
- I te wa whakamutunga o te tunu kai, ka horahia e matou te kai heihei, te broccoli me te pepa Bulgarian, ringihia nga mea katoa ki te ranu taka me te tauhiuhia ki te tiihi pakeke.
- Ka tukuna atu e matou te tipu kai ki te oumu kua wera ki te 200 nga nekehanga, a kia parauri kia tekau ma rima meneti.