I roto i te momo momo tohutao mo te kai heihei, ko te huinga tino rongonui ko te rau me nga huawhenua. Ko te pihi heihei ka tipu ki nga huawhenua - he rihi ka taea e koe te whakamatautau ma te whakauru i nga hua me nga mea kakara e pa ana ki nga hiahiatanga whaiaro, te whakamahi i te maha o nga tikanga tukatuka hei tiaki i te wairangi me nga hua whaihua o nga hua.
Te tiihi heihei i roto i te ranu me te huawhenua - nga tohutao
Ko te whakakotahi o te kai heihei me te ranu heihei, ka taka i te rihi kaore he tote me etahi atu waatea, ka nui ake te koi o te pepa hou. I mua i te tunu me te huawhenua he pihei heihei, kia mohio kua horoia e koe te kikokiko mai i nga kiriata ka ora, kaore i te whawhai ki a ratou i roto i te rihi i hangaia.
Kai:
- whāngai heihei - 345 g;
- riki - 55 g;
- pepa reka - 75 g;
- wera wera ki te reka
- hinu hinuwhenua - 35 ml;
- te ranu heihei - 65 ml.
Te whakarite
- Ka wehea te tiihi heihei ki roto ki nga takai, ka waiho i roto i te hinu huawhenua mo etahi meneti i tetahi taha.
- Ringihia ki roto i te tunu tunu tunu paraihe, tunuhia te kai mo te meneti, ka tapiritia te aniana ki roto ki nga hawhe mowhiti me nga momo pepa e rua, ka tapahia ki roto.
- Kohuatia te kai me nga huawhenua mo te hauwhiti o te haora, e whakaoho ana i etahi wa.
- Mahihia te rihi me te maaka mai i te raihi kohuatia.
Te tiihi heihei me nga huawhenua i roto i te pata i roto i te kohua
Whakaorangia te reka o te tihi heihei hei awhina i te pata me te huawhenua, ka tunua ki roto i nga kohua i roto i te oumu. Ka tunuhia te kai, ka kore e ngaro te kai, a, ko nga mea ohie ka huri i te rihi hei kai maoa.
Kai:
- whāngai heihei - 530 g;
- te hupa heihei - 440 ml;
- kirīmi - 110 ml;
- hinu hinuwhenua - 35 ml;
- rīwai - 155 g;
- riki - 55 g;
- kāreti - 90 g;
- pepa reka whero - 65 g;
- ringaringa o te pāhiri matomato.
Te whakarite
- Ka tapahia te tiihi heihei ki nga waahanga o te ahua whakawhiti, engari o te rahi rite.
- Kohia te riki, te kāreti, te pepa, me te kai. Mo te meneti ruarua, mauhia te ranunga ki te ahi.
- Kohia te tipu i roto i nga poraka iti, ka horahia ki runga i nga kohua.
- Te ranunga o te huawhenua kua oti te whakarite, hoatu ki runga i te paparanga rīwai, ringihia te hupa ki te kirīmi. Porohia nga greens puta noa i nga ipu.
- Te tunu i te rihi i te mahana o te 180 nga nekehanga, mo te hawhe haora tae noa ki te rite o nga rīwai.
Te pihi heihei me nga huawhenua i te tini
Kai:
- potae heihei - 945 g;
- rīwai - 220 g;
- kāreti - 85 g;
- riki - 55 g;
- tōmato - 170 g;
- karika - 3 niho;
- hinu hinuwhenua - 25 ml;
- te pihi tōmato - 45 g;
- Pepa Bulgarian - 75 g.
Te whakarite
- Wahia nga potae heihei ki roto ki nga poraka o te rahi rite me te whakatakoto i roto i te peihana o te multivarquet. Ringihia i roto i te hinu, ka tunu i te mahinga "Baking" mo te wha o te haora.
- Tapahia te pepa, te kāreti, te riki. Kohia te tōmato me te tapahia ki nga poraka. A tuu i te ranunga i roto i te peihana me te ahua kotahi mo nga meneti tekau.
- Ko nga kōpura peeled, wehehia ki poraka, ka tukuna atu ki te ropu me te karika ka tohua, me te whakapiri i te whakapiri tōmato.
- Haere tonu ki te tunu kai i runga i te "Ngau" mo te haora.