Lemon Kurd - he kirikiri hua, i hangaia i te ahua o te kaimau, i tae mai ki a matou mai i nga kai Ingarihi, a tika tonu te wikitoria i te manakohanga nui. He reka te citrus, he tuhinga matotoru me te rerekē i roto i te tono, me te ngawari me te whakauru ki te tunu tunu me te ahuareka o te rihi.
Pehea ki te tunu i nga kuriki rēmana?
Ko te Kurd ki te rēmana - te peke, i hangaia mai i te wai hua, he reka pai, he tae me te kakara citrus. Kaore te Kurd e hiahia ana ki nga kai o waho: he hua, he huka, he rēmana, he wai me te pata ka tere, ka ngawari hoki ki te hanga i taua maimoatanga. Ko te rereke rereke anake mai i te kaare ko te kore o te waiu me te paraoa.
- Mo te whakarite o te kai reka, whakamahia anake te wai rēmana hou.
- He mea tika kia tangohia atu i te kiri o te citrus, tohia te wai me te whakauru ki nga hua me te huka. Tāpirihia te hinu.
- Kei te tunuhia te Lemon Kurd i runga i te waiu wai, e awhina ana i te karo i nga papa me te tarai i nga hua.
- Ka tunua te kirīmi ki te tino matotoru, ka nekehia atu i te pereti.
- Me whakakana te papatipu kua oti i te mahana o te ruma, ka hipoki ki te kiriata ka whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao.
- Ma te mahana, ka maama te kirimiri. Mena e tika ana, whakaitihia te matotoru o te kirimiti whiu.
Lemon Kurd - te tunu
Lemon Kurd - he tohutao i runga i te hangarau o te tunu kai. Ko te rereketanga ko te papatipu hua he ahua tewari, he ngako ngako me te kore kai reka. Ko nga momo ahuatanga e pai ana mo nga pihikete, e tuku ana i te hinu hinu e tika ana. Engari ki te whakapaipai i nga Kurds e kore e pai, no te mea kaore e taea te pupuri i te puka.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- rēmana - 2 nga wahi;
- te huka - 70 g;
- hinu - 55 g.
Te whakarite
- Kohia te remon zest i runga i te papa.
- Whakamutuahia te wai citrus, ka werohia, ka uru ki te koiora.
- Tāpirihia ngā hua, te huka, te paku me te tuku ki te horoi wai mo te 15 meneti.
- I roto i te papatipu matotoru, te whakakini i te hinu, uruhia me te tango mai i te pereti.
- He pai te hau me te pouaka whakamaroke mo nga haora e rua.
Orange-rēmana Kurd - te tunu
He reka nui te reka o te Kurdoni-Orange Kurd, he kakara reka, a, e pa ana ki te maha o nga kai reka. I roto i tenei rihi, he pai te tiaki i te pauna o te kawa me te reka, e kore ai e taea te whakapaipai i nga purapura, engari me mahi ano hei kai motuhake, ko te toka i roto i te papa. He ngawari te kirimini ki te whakarite me te kore e nui ake i te hawhe haora.
Kai:
- karaka - 2 nga wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- te huka - 180 g;
- hinu - 110 g;
- hua manu - 3 pi.
Te whakarite
- Kohia te rēmana me te karaihe karaihe i runga i te papa.
- Ko te kiko o te kirika.
- Ka tunuhia te huka ki te hua, te pata, te huka me te wai.
- I runga i te pati wai ka kawea ki te whewhe ka tunuhia te rēmana mo te 15 meneti.
Lemon-kotakota Kurd
Ko te kurupae Citrus e akiaki ana, e whakahou ana, e whakaranu ana ki te taro me te tunu tunu. He momo kai reka tere tere, ma te mohio e taea ana e koe te kirikiri tino pai. Na, ma te whakanui ake i te nui o te huka, ka taea e koe te whakahaere i te waikawa nui, me te poto poto o nga hua i roto i te moaitira ka whakarato i te nui o te wai mai i nga rēmana me te kotakota.
Kai:
- kotakota - 2 nga wahi;
- rēmana - 2 nga wahi;
- te huka - 180 g;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu - 60 g.
Te whakarite
- Kohia te rēmana me te kiri kotakota.
- Whakaranuhia ki te huka me te wehe mo te 30 meneti.
- Whakamutuahia te wai citrus.
- Tāpirihia te wai me te pata ki te huka.
- Tukua te kirikiri ki te horoi wai mo te 15 meneti.
- Whakanuihia te Kurimana i te rēmana i roto i te tatari me te hauora.
Lemon Kurd kahore he hua
Ko te kurupae kore he hua he ahua nui, he mea mau, na reira i whakamahia i roto i te hoahoa o te tunu. Ko nga whakapaipai ngawari kaore koe e hanga, engari ko nga tauira iti me te maama - he pai. Ko te pati me te kānga witi ka whakakapi i nga hua me te hanga i te kirikiri o te waahanga e tika ana. Ko tenei tohutao ko te ahumahi, a na te mea ka taea e ngawari te whakapaipai i nga reta.
Kai:
- rēmana - 1 te waa;
- paura huka - 50 g;
- te witi - 60 g;
- hinu - 75 g.
Te whakarite
- Tangohia te kiore mai i te citrus me te kape i te wai.
- Ka uru te waikawa ki te puehu me te uru ki te ranu rēmana.
- Tāpirihia te hinu, ka hoatu te kirīmi ki runga i te waikau wai.
- Te wero o te kiore remoni i roto i te tatari, te ahuareka me te whakamahinga rite te tohutohu.
Kurdish me te gelatin
Ko te Lemon Kurd me te kohinga o te gelatin he rite tonu te ahua ki te pakeha Ingarihi, a , ko te tikanga tunu kai me te kapi. Te werohia nga hua ki te huka, me te wai rēmana me te tunu tae noa ki te matotoru. Mai i te whakauru o te gelatin i roto i te hanganga, he awangawanga te kirikiri, he maoro me te tino pai hei painga mo te keke me te whakakī i te tart.
Kai:
- pene gelatin - 2.5 g;
- wai 100 ml;
- rēmana - 2 nga wahi;
- te huka - 130 g;
- hua - 3 nga wahi;
- hinu - 80 g.
Te whakarite
- I mua i te hanga o te kurī rēmana, ka pupuhi te gelatin i roto i te wai.
- Tangohia mai i te raima rēmana, tohua te wai, tāpirihia te hawhe o te huka me te wera.
- Ka whiua nga pi ki te huka e toe ana, ka uru atu ki te ranu rēmana.
- Kuki mo te 3 meneti, tohaina he gelatine me te pata.
- Patupatua te piu rēmana i roto i te pupuhi ka tuku ki te whakamatao.
Lemon Kurd i runga i te hu
E ai ki nga tohunga, ko te Kurrus Kurd i runga i te tipu ko te hangarau kai tika anake, me te homai i te ahuareka me te ahuareka. Ka taea te whakamahi i te paraoa hei taputapu motuhake, me te horahanga ano hoki i roto i tetahi huinga. Mai i te reira ka puta he papa pai mo nga keke me te whakakī mo nga kaihoko .
Kai:
- yolk - 4 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- rēmana - 2 nga wahi;
- hinu - 70 g.
Te whakarite
- I mua i te whakarite i te Kurd, tango i te kiri i nga rēmana me te huka.
- Ka pakaruhia te tipu Citrus.
- Whakaranuhia ka maka ki roto i te pati wai mo te 10 meneti.
- Tāpirihia te hinu, ka maka ki roto i te makariri.
Strawberry-rēmana Kurd
Kurd - he tunu mo te keke, he rereke i nga putanga o mua mai i nga tikanga tunu. Ka tunua te kirīmi ki runga i te wera iti kaore he pati wai, ka huri ki te papatipu matotoru e mau ana i te paru. He tika tenei ahua mo te whakakore i te keke . Ko nga rōpere kua werohia me te wai rēmana, ka hoatu i te hou me te kakara.
Kai:
- rōpere hou - 300 g;
- hinu - 100 g;
- te huka - 150 g;
- wai rēmana - 40 ml;
- hua manu - 5 pi.
Te whakarite
- Whakanuia nga rōpere i roto i te pupuhi.
- Tāpirihia te wai rēmana.
- Hangia nga hua ki te huka.
- Whakauruhia te papatipu hua manu me te hua. Tāpirihia te hinu.
- Whakanohia te kirimini ki runga i te ahi ka whakaohokia kia tae ra ano koe ki te painga e hiahiatia ana.
Lemon Kurd me te kirīmi
Ko te Kurd he tikanga tunu, ka taea e koe te whakatutuki i te tuhinga e hiahiatia ana, te whakatika i te reka o te riu me te kawhera. Na, ma te whakauru i te kirimiri ki te kirimini kawa, ka taea e koe te whakatika i te paowa nui me te hoatu i te kai reka hei marama me te haurangi. Kia maharahia kia pupuhihia te papatipu me te tino maoa, me te kirīmi - ka whiua.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 150 g;
- wai rēmana - 80 ml;
- lemon peel - 1 tīpune;
- hinu - 60 g;
- kirimiri - 60 ml;
- paura huka - 20 g.
Te whakarite
- Ka whiua nga pi ki te huka, ringihia te wai, ka maka ki te pati wai.
- Whakanuihia te ranunga, te tāpiri i te pata me te kiko.
- Te pata me te paura o te puehu me te tomo ki te Kurd makariri.
Kei te rongoa te kyon rēmana?
Ko te reka o te rēmana kurda e kore e pakaru. Ano, he rereke, hewari, he kai reka me te whakamarama, kaore e taea te whakapaipai i nga parei anake, engari ka mahi ano he rihi motuhake. He maha nga hapori kei te whakarite mo te whakamahinga ake mo te kore o te wa, na reira ko te patapatai o te maha o nga Kurdish e pupuri ana i nga wa katoa.
- Hei pupuri i te reka o te rihi, whakamamae i te temahana rūma, te hiri ki te kiriata.
- I muri i te whakamaharatanga taiao, he mea tika ki te takoto i te Kurd i roto i te pouaka karaihe, ka kati ki te taupoki maemae, ka noho ki roto i te pouaka whakamātao me te pāmahana o te 6 nekehanga.
- Ka taea te rongoa i nga ture o nga Kurdish mo te rua wiki.