I te ahiahi ngahuru ngahuru, he pai ki te noho tahi me nga hoa me te hapu i runga i te kapu tea. Na mo te tea, e hiahia ana koe ki tetahi mea reka. Ko te kōwhiringa pai ko te keke Zebra. Ehara i te mea ko te ahua taketake, he tino reka ano hoki. Kaore he ahuareka ki te tunu, engari ehara i te mea katoa - he tino maamaa te tohutao mo te keke Zebra i runga i te kefir, me mohio noa koe ki etahi mea ngaro e tatari ana ki a koe i raro nei. Me pehea te tunu i tetahi keke "Zebra", ka korerotia e matou inaianei. He maha nga waahanga mo te whakamahi i tenei pehi kirimiri kawa i roto i te tohutao, engari i roto i to tatou keehi ka whakakapihia e tatou ki te kefir - ka nui atu te ngawari me te haurangi o te tunu.
Ko te tunu mo te "Zebra" i runga i te miraka
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa witi - 0,5 kg;
- hua - 4 nga wahi;
- te huka - 250 g;
- kefir 2,5% ihirangi ngako - 250 g;
- pata - 100 g;
- te huka vanilla - 5 g;
- houra - 5 g;
- koko - 30 g;
- houra - 5 g;
- te tote.
Mo te hukarere:
- kirīmi kawa - 150 g;
- te huka - 200 g;
- koko - 35 g;
- pata - 100 g;
- citric acid - 1 g;
- Te huka Vanilla - 1 sachet.
Te whakarite
I roto i te ipu hohonu maroke, ka whiua nga hua ki te huka me te tihi o te tote. Na ka whakaheke i te pata, ka riringi ki roto i te paraihe angiangi ki roto i te ranunga hua manu, kei reira ano hoki te kafir i te kefir, ka haere tonu ki te whakauru i te ranunga tae noa ki te whiwhi i tetahi papatipu rite. Hurihia te koitaua me te uru ki te huka vanilla, a ka maka ki roto ki te papatipu hua-kefir, te whakaranu i te pokepoke. Kei te honohia te houra ki te winika ka hohoro tonu ki te paraoa pokepoke, ka wehewehea ki nga wahanga e rua. I tetahi ka ringihia e matou te koko, ka pai te whakakotahi i te reira, me whiwhi e matou he papareteretere.
Ko te ahua mo te tunu ka pania ki te pata, te margarine rānei, ka tauhiuhia ki te paraoa me te horapa i te paraoa pokepoke ki te koko - ka ma, ka parauri. Na, me etahi mea koi, ka tuhia e matou nga porohita i runga i te mata, kia whiwhi ai matou i te wehenga, kia rite ki te kakano pono. Ka tukuna atu e matou te puka ki te oumu me te pihi tunu
Ahakoa ka tunuhia te keke, ka taupokina e matou te wai. Ki te mahi i tenei, i roto i te iti o te waipiro ka uru ki te huka, te huka vanilla, te koko, te waikawa citric, te pata me te kefir . Ka whakaranuhia tenei katoa ka maka ki te ahi iti, ka whakaoho tonu. Kawea mai te papatipu ki te whewhe ka hohoro tonu atu, engari ka mutu mo tetahi atu meneti e 5. Ki te hiahiatia, ka taea hoki te tauhiuhia te kokonati mai i runga.