Ko nga ika o te moana me etahi atu kai e noho ana i nga tahataha o te moana kua whakaarohia i nga wa katoa he mea reka, i whakanohoia ki runga ki te tepu hei mahinga kai papai mo nga manuhiri manuhiri. I tukuna atu he takoha ki nga rangatira o nga whenua o te takutai ki o ratou hoa noho hoa, i tawhiti mai i te moana. Kei te tohutohuhia hoki e nga kairanga kai hei whakawhiti mo te kai ki te hunga e hiahia ana ki te pupuri io ratou ahua me te hauora i roto i te ahua pai tae noa ki te koroheketanga. E pai ana mehemea kua whanau koe, kua tupu i runga i te tahataha, a, kaore? He pai, i o matou ra ki te kimi i te huakai, i te iti rawa o te koikoi ano, ka taea e koe ki tetahi toa taone. Na ka kore he uaua ki te hoko me te whakarite mo te wahine kaikauwhau mo tona hapu, mo nga manuhiri hoki. I konei ka hiahia koe ki te mohio me pehea e tika ana, ka maroke ranei, te otaota me te kohuatia kia horoia. Nga taunakitanga mo tenei kaute me te whakarato i tenei tuhinga.
Me pehea te tika me te hohoro te horoi i te koikoi, te tohutohu a te rangatira
Ki te ako me pehea te tere tere me te ngawari o te horoi i nga momo momo o te momo me te momo, he pai ki te ui i nga tohunga mo tenei. A i tenei ra ko tenei putanga mo nga wahine kei te whakamaramahia e te kaipupuri o te tunu kai i Itari, Haina me Inia, he rangatira nui o tetahi o nga mahinga rangatira o te ao a Francois Lurie. Anei me pehea, kia rite ki ta te rangatira, kia horoi koe i nga rangatira hou o te taone me nga taakare, me te pupuhi o tetahi atu momo:
"Tangohia te koikoi e te kopu i te taha maui, i te taha matau - te pupuhi koi, ka tapahi i te anga i te taha o muri, ka neke atu i te upoko ki te hiawero, ka tango i nga putea katoa i tetahi o muri i muri i tera. Ka nekehia te tinana mai i te taha o te tua ka tango i te kopu me te tapahi atu i nga taha e rua ki te makawe. Ka tere te whanau ki te tango me te upoko, engari kaore a Francois e tohutohu ki te mahi i tenei. Tuatahi, he pai ake te ahua o te koikoi ki te upoko. I te rua o nga wahi, ka whakaemihia e te upoko nga mea tino reka me nga mea kakara, i te wa e tunu ana mo he mea nui kia mahara ki te whakarite i nga rihi tuatahi me nga raorai.Ko te tikanga, kaua e wareware i nga waewae, me nekehia atu i roto i te kopu, ka waiho ki waho, no te mea he caviar - he tino me te tino reka! "
Ka taea e koe te kite, ko te horoi i nga otaota e rite ana ki te tikanga a Francois Lurie, he mea tinowari, he mea e wātea ana mo te tangata, tae noa ki te kaimene, te rangatira wahine.
Me pēhea te horoi i te tipu me te tunu tunu?
Ko te tikanga i whakaaturia i runga ko te ao. Ma te whakamahi i tena ka taea e koe te horoi me te tarai i te tipu, ka tukuna i raro i te awa wai rere, me nga hua kua tunua. Engari, ko etahi o nga wahine e hiahia ana ki te tapahi i te koikoi ehara i te tua, engari i te kopu. Ko te tikanga, kaore he mea nui. Ka taea e koe te mahi i te mahinga a Francois Lurie, me te tikanga o nga whare whanui noa. Ko te mea nui ko te hua mutunga kia hari i te hunga e noho ana i te tepu me te tunu ano.
Ko tetahi atu iti rawa, engari he tino tino nui, he mea tino reka, he reka hoki te rihi i roto i te wahanga, he mea tika kia whiriwhiria i te waahanga o te mea tino pai, he tipu. Ko te tikanga, he pai ki te hoko i a ratau i te purapura motuhake, engari kaore i te wa katoa, kaore hoki e taea. Ko te kōwhiringa tuarua ko te tio me te kohi. Ko te hoko mai, he mea nui kia ata tirotirohia te ahua o te hua. Kia tika te whakatipato i nga pounamu tukatuka me te kore e piri tahi. Ko nga waewae me nga hiku kei te aki ki te kuao kau, he tae matomato ranei he maama te upoko.
A muri iho ko tetahi atu pito. Mena ka horoia e koe te mimiti, kaore koe e eke ki te maka i nga rau. O enei, ka taea e koe te tunu i te hupa pai mo te hupa marama, me te ranu ano hoki. Purihia i roto i te putea. Whakakīa ki te wai kia paku noa te peke, ka kawe mai ki te whewhe ka tunu i te wera iti mo te 30 meneti. Na ka tango i te paraharaha mai i te ahi, ka wero i ona ihirangi, ka tuku i nga anga, ka whakamahi i te whakapaipai mo te kaupapa kua whakaritea. Pai te hiahia!