Te taatai - nga momo kai, tapahia i waenganui i nga riu me te tihi. Kua rite nga rihi mai i taua mea me te mahi i roto i nga wharekai. Ka korerotia e matou ki a koe inaianei me pehea te whakarite i te kai reka mai i te poaka me te mīti.
Me pēhea te tunu i te tihi mai i te poaka?
Kai:
- te tipu mai i te poaka - 450 g;
- hinu hinu - 30 ml;
- te karika - 3 nga koroka;
- pamea - 0,5 tsp.
- rosemary 0.5 tsp;
- riki - 1 wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- te tote;
- pepa.
Te whakarite
Ko te wai kawa ririki he mea konatunatua ki te hinu oriwa, te karika tapatapahi, te piripiri, te rosemary, te tote me te pepa. Ka tapahia e te tihorere te haurua o nga mowhiti. Ka maka e matou te waahi horoi i roto i te peihana. I runga i te tihi, te wai i te koko ka takahia, ka waiho te riki tapatapahi. Ka kati tatou i runga me te taupoki. Ka haere matou mo te po i roto i te pouaka whakamātao. Engari ki te kore he wa, ka nui noa atu nga haora 6. Ka whakatakotoria e matou te kai i runga i te putea, ringihia te wai whakapūkara me te whakanoho i nga mowhiti riki ki runga. Whakairohia te pepa me te maka ki te pepa tunu, ringihia he wai iti ki roto. I te teitei o te 220 nga nekehanga, ka tunuhia te toenga mo te haora. Na ka iti iho te temahana ki te 160 karairangi me te whakarite ano i etahi atu meneti e 40. Na inaianei e mohio ana koe ki te tunu i te tipu mai i te poaka i roto i te oumu. Ka taea e koe te kite, he tino maatau noa nga mea katoa.
Me pēhea te tunu i te whakawhiti i te poaka i roto i te parai paraihe?
Kai:
- te tipu mai i te poaka - 400 g;
- te tote;
- pepa;
- nga mea kakara ;
- hinu huawhenua - 30 ml;
- te ranu haumaru me te kore taputapu - 30 ml.
Te whakarite
Ka whiwhia nga wahanga o te mokopuna, ka tauhiuhia ki te tote, te pepa me etahi atu mea kakara. Whakaranuhia te ranu heihei me te hinu huawhenua, ka riringi ai i tenei ranunga o te whakawhiti. Kohuatia i roto i te paraihe wera kia tae noa ki te whero kia 5 meneti, ka whakaitihia te ahi ka kawe mai i te kai kia tunua ki te wera reo. Ma tenei ka neke atu i te wha o te haora.
Me pēhea te whakarite i te tipu mai i te mīti?
Kai:
- te tipu mai i te mīti - 500 g;
- riki - 120 g;
- tīhi - 150 g;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- kirīmi kawa, te ketchup, te mayonnaise, te wai rēmana, nga mea kakara me te tote.
Te whakarite
Ko nga aniana peeled kua werohia e te hawhe mowhiti. Te tiihi e toru i runga i te kaute. Tuatahi, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te tunu i te tipu mai i te pipi i roto i te paraoa parai. Tapahia te kai ki nga mowhiti me te matotoru o te 1 cm. Patupatua, ringihia te wai rimona me te tuku ki te wahi makariri mo te 30 meneti. I tenei wa, kei te whakarite tatou i te ranu. Ki te mahi i tenei i roto i te nui te nui whakauru kirīmi kawa ki te ketchup me te mayonnaise. Tāpirihia nga mea kakara me te whakaoho pai. Kohuatia te kai i roto i te parai paraoa me te hinu wera tae noa ki te whero. Na me kawe mai ki te waatea.
Ko te mea nui hoki te whakahua he pehea te whakarite i te tipu mai i te pipi i roto i te oumu. Ko te hangarau he tino rite. Kei te mahana te oumu ki te 200 nga nekehanga, a, ka tukuna atu e ia ki te mīti me te tiihi-kai-paraoa mo te 40 meneti. A, kia pai ai te kai, me whakapiri i te wai ki te papa tunu i ia wā i te tunu kai.
Na e mohio ana koe me pehea te ahuareka me te ahuareka o te kainga ki te whakarite i te tipu mai i te pipi me te poaka.