Ko te tikanga o te hanga i nga keri-te paraihe i roto i te wa i muri i te whakatipuranga i te kai hauora. Mai i tenei wa, ko te nuinga o nga tangata e whakarato ana i te paramanawa kai i roto i te oumu wera, i te maroke maroke (maroke) ranei, i to raanei miihini ranei, kaore ano i te rita o te hinu anake, engari ano hoki nga rauemi o to ratau ake tinana. I roto i nga tohutao, ka korerohia inaianei mo te tikanga o te tunu i roto i te oumu miiitiuri, he pai ki te whakaora i te wa nui.
Pīti Potato i roto i te moaiti
Ko nga mea katoa e mea ana, ko nga putea tino rongonui ko nga mea tawhito, ko nga mea e pa ana ki nga kōpura potato. Ka tīmata tatou ki a ratou.
Kai:
- kōpura potato o te rahi rahi - 3 pcs.
- hinu hinu - 45 ml;
- te tote moana, te pepa maoa - ki te reka;
- Tuhinga o mua - 3 pcs.
Te whakarite
Ko te mea nui ki te whakarite i nga mokete rīwai , me nga kongakonga i te nuinga o te waa, he tapahi poto. Me tihihia nga pihi ki nga porohita tino angiangi, nga porohita whakawhiti, he mea tino watea ki te pana. I muri i te kohuatia o te kōpura, horoihia ki te wai wairangi hei peia atu i te hika nui. Ko tenei mahinga o te maama ka ngawari te pakaru. I muri i te horoinga, kua maroke nga rīwai ki runga i nga taera me nga tauera, he mea tino nui hoki te tango i te makuku o te makuku mo te tuhi. Kaore he mea e tika ana ki te kohua wai riki ki te hinu, engari, he pai ake ano te whakauru, hei rite ki te rosemary me te tote me te pepa, me tauhiuhia nga pire i mua i te tukuna ki te miihini.
Na inaianei me pehea te hanga pire ki te kainga i roto i te miihiniiti: waiho nga poro i roto i te taputapu i te papa kotahi me te tunu mo te kaha o te kaha o te 3 meneti. Na ka iti iho te mana i te rua, ka huri i nga pihi ki tetahi taha ka maroke mo etahi atu meneti. Mena, i muri i te whakamaroketanga whakamutunga, he maoa etahi o nga pihi, tohaina tetahi atu meneti.
Ko te pene a Pita i roto i te umu oumu
Mena kaore koe i te pupuhi, kei te pai ranei te whakamahi i te putea i te taumata o te kaihoroi, ka ngana ki te hanga i nga kongakonga: he mea kikokore ki a ratau me te hiahia kia iti te maimoatanga i mua i te whakamaroke.
Ko nga mea katoa e hiahiatia ana e matou ko te pepa o te waahi kikokore. Ko nga paraoa me nga otaota ka mahue ki to hiahia me to whakaaro. Tapahia te taro pita ki roto ki nga tapawha, ki nga tapatoru rānei, ka horahia ki te papa kotahi me te tuhi i roto i te miihiniiti. Tautuhia te mana ki te nui me te tunu i nga kongakonga mo te meneti.
Ko nga kongakonga tīhi i roto i te umu oumu
He pai nga pīni te kareti hei painga motuhake, engari ano he tapiri ki nga huamata me nga canapés, he ahuareka ki runga i te rihi mahi.
Kaore matou e hiahia ana i tetahi atu mea ke atu i te tiihi pakeke. Kohia te rihi i roto i te moaitihi me tetahi pepa pepa. I roto i te pokapū o te pepa, tuhia he punetēpu ki te tihi o te tīhi kuoro. Tuhia te tihi ki te papa angiangi o nga maihao, ka tunu i nga kongakonga i roto i te miihini mo te 30-40 hēkona i te kaha teitei.
Nga kiore mai i nga aporo i roto i te oumu miihini
I te wa o te kotinga aporo, kaore he wahi e haere mai i te maha o nga hua. A, ki te kapi katoa nga oko i roto i to whare ki nga papanga aporo mo te hotoke, he mea whakarihariha ano ki te titiro ki te charlotte, me te wai ka pupuhi i te pupuhi, ka ngana ki te kai i te kai reka - te aporo aporo.
Kai:
- aporo (nui) - 1 wahi;
- te hinamona - 5 g.
Te whakarite
Mai i te aporo ka tapahia e matou he pona ki nga purapura. Ko te nuinga o te hua ka tapahia i te mea ka taea te whakamahi i te tipu. Tauhihia nga aporo me te hinamona. Ka maka e matou nga maramara o muri mai i te tauera, ka hipoki ki te peera tuarua ki runga. Ko te Kuki i roto i te moitiitiiti i te kaha o te kaha mo te 3 meneti, ka tango i nga wete me te whakamaroke i te wa ano.