Nga tiihi i roto i te ranu hei pua nani

Ko te hunga kua mauiui ki nga parirau heihei me te ketchup , ka tino mihi ki te tohutao mai i tenei tuhinga. Ko te heihei reka kei te tino pai ki te tipu me te raihana honi-reka-tiihi-reka, me nga rihi o tenei horopaki e tika ana mo te roopu, me te roopu huihuinga ranei. Ko nga tohutao mo nga parirau ahuareka i roto i te hukahu-hukapihi ka panuihia i raro nei.

Ko nga parirau heihei ki te tipu me te honi

Kai:

Te whakarite

Kei te hipoki te paepae tunu ki te pepa, ka tahuna e ia ki te iti o te hinu. Ko nga parirau heihei ka tapahia ki nga hononga ka whakatakotoria ki runga i te pepa tunu.

I roto i te purapura pepeka, te honi, te pata me te wai rēmana, te tāpiri i te turmeric. Ka maka e matou te huka i runga i te ahi ka puta mai ki te whewhe, me te whakaoho tonu. I te wa o nga whewhe te huka - tangohia i te ahi, me te awhina i te hinu paraihe ki te heihei.

Ka maka e matou te papa tunu i roto i te oumu, ka wera ki te 200 nga nekehanga, ka tunu i nga parirau mo te 25-30 meneti, tae noa ki te paraoa o te kai.

Ka taea te whakarite i roto i te kowhiri tipu-hopi-otaota i roto i te maha. Whakararuhia te raro o te huinga-nui ki te pata, ka horahia te heihei, ka whakakiia ki te tipu. Kukihia nga parirau i roto i te tikanga "Baking" mo te 1-1.5 haora.

Ko nga tipu i roto i te hupa-pua nani ki te oumu

Kai:

Te whakarite

He reheat ki te 200 nga nekehanga. Ko nga parirau heihei, ko au, kua maroke ki te tauera me te hinu. Whakaranuhia te paraoa ki te tote me te pepa. Ka maka iho e tatou nga parirau ki te paraoa, ka whakatakoto i runga i te paepae tunu. Ka tunuhia e matou te heihei mo te 20 meneti, ka mutu ka neke atu matou ki tera taha ka haere tonu ki te tunu mo etahi atu meneti e 20.

Ahakoa kei roto nga parirau i roto i te oumu, ka takahia e tatou te ranu: te pua nani, te wai, te honi, te cider, te paati mimiti, me te ranu haroti i roto i te ipu. Ka makahia e matou te panui ki runga i te ahi, kawea mai nga ihirangi ki te whewhe, ka tango i te ranu i te ahi ka tapiritia te pepa cayenne.

He rite te heihei hei whakatipu me te ranu, ka mahi ki te tepu me te maunga o te peera.

He kowhi i roto i te pua nani me te ranu rewena

Kai:

Te whakarite

Ka horoia te karika ka waiho ma te press. I roto i te peihana ka honohono tatou i te karika, te honi, te puari, te ranu rei, te wai rēmana, te hinu oriwa, te tote me te pepa. Tāpirihia nga parirau heihei maoa me te maroke ki te waipiro hua, whakauruhia katoa. Kapihia te heihei ki te kiriata kai ma te wai whakapūkara, ka waiho ki te whakatere mo te iti rawa te haora, engari ka taea mo te ra.

Ka wera te oumu ki te 200 nga nekehanga, e takoto ana nga parirau ki tetahi paparanga i runga i te pepa tunu, ka maka ki te oumu mo te 35-45 meneti (i runga i te rahi o nga parirau), tae noa ki te hanganga o te pungarehu.

Ko nga parirau kua oti te whakakore, kaore i hiahiatia he kowiri, engari kaore e taea e koe te mahi, kaore e taea te mahi, ka whakaekea e matou he momo reka me te marama ma te wai rēmana me te otaota hou.

Hei whakarite i te ranu e hiahiatia ana e 3/4 te hinu hinu oriwa, he paihere te pahiri, te basil, te rosemary me te aniana matomato, te rēmana me te tote. Kohihia te tapatapahi rawa me te konutai ki te pata, te tapiri i te wai o te 1 rēmana me te kiko, te tote me te pepa hei reka. Ka mahi matou i te ranu me nga parirau wera me te huamata huawhenua.