Kaore koe e mohio ki te tunu mo te tina? Ka hoatu e matou he kōwhiringa win-win - raihi me te kai. Ko te rihi ka tino reka, ka reka.
Te tunu riki me te kai i roto i te oumu
Kai:
- pork - 300 g;
- raihi - 1 mea;
- kāreti - 2 nga wahi;
- puru - 2 nga wahi;
- hinu hinuwhenua;
- wai;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te tikanga mo te tunu raihi me te kai he tino maatau. Ka horoia e tatou nga purapura i nga wa maha ka kohuatia i roto i te wai paku iti tae noa ki te hawhe. Ka horoi tatou i te riki, horoia, ka wero i te kakau witi. Ka tukatukahia e matou te kai, taku, tapahia ki nga poraka, ka tunu noa i te hinu huawhenua mo te 10 meneti. Na ka tapiritia nga kaloti, te riki, me te hupa mo 5-7 meneti. Katoa podsalivaem ki te reka, te pepa, me te tāpiri i nga mea kakara.
Na ka wehea te wehenga ika ki nga waahanga e rua, me te hawhe te whakaki i nga oko oneone, i mua i te riringi i te hinu huawhenua iti ki raro. Ka horahia e matou te raihi mai i runga ake ka hipoki i te waahanga tuarua o te kai. Tuku, ringihia he wai kohua me te tuku i nga pata ki roto i te oumu. Whakapaia te rihi i roto i te oumu i mua i te 20-30 meneti i te 180 nekehanga. I te mutunga o te wa, kua rite te raihi me te kai.
Rice me te kai i roto i te tini
Kai:
- raihi - 1 mea;
- pupuhi - 1 te waa;
- kai - 500 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- kakara mo te kai - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tukuna e matou tetahi atu waahanga, me pehea ki te tunu raihi me te kai. He pai te horoia o te raihi me te makuku mo te 40 meneti i te wai makariri. A, i tenei wa, kia tunuhia te kai me te tukatuka i te aniana. Na, taku kai me te tapahi ki nga pihi iti. Ko nga maoa me nga pepa Bulgarian kua horoia, kua tukatukahia, kua oti te muru. Na ka nekehia nga huawhenua ki roto i te peihana o te multivarquet, ringihia he hinu huawhenua iti me te parai, ka maka i te hōtaka "Baking" i runga i te taputapu mo te 15 meneti,
I muri i te riu ka whiwhi i te paraihe koura ka whakapiri i nga pihi paraoa ki te paraoa, ka tauhiuhia ki nga mea kakara, te tote me te parai mo etahi atu 20-30 meneti i runga i taua tikanga ano. Na ka whakakorea te raihi mai i te raihi, a ka maka ki roto ki te peihana o te tini. Na ka whakauruhia e matou nga mea katoa, ringihia kia 2 karaihe wai, tautuhi i te "Whakamutu", "Pilaf" me te wa mo te 2-3 haora. He reka, he pai te rihi. I te wa e mahi ana koe, ka taea e koe te tapiri i tetahi ranu iti iti , ki te hiahiatia, mo te pikaunga.