I tua atu i te paraihe o te pini, ka taea e nga kohatu taapiri te whakauru ki o rihi tino pai. Ka taea hoki te whakamahi i enei tortillas hei paramanawa motuhake, me te whakamahi i nga momo momo pai me te whakakī ki nga whakakihi ngawari. Ko o ratou tohutoro mo tortillas i runga i te kefir i roto i te parai parai i roto i te maha kīhini, a ka whiriwhiri koe i te aha.
Pellets i runga i te kefir i roto i te parai parai maroke
Ka tuku matou ki te tīmata me te tunu mo nga keke reka ki runga ki te miraka i roto i te parai paraihe, kaore i te hinu. Ka puta ke atu i te ahua o te houra i roto i te hanganga, me te huinga me te pia. He 20 meneti ka taea te mahi ki te ripanga.
Kai:
- paraoa - 355 g;
- houra - 1 tīpune;
- te tunu paraoa - 1/2 tīpune;
- kefir - 165 ml;
- pia marama - 165 ml.
Te whakarite
Ko te kaupapa o te whakamatautau ko te ranunga o nga kai maroke katoa mai i te rarangi me te tihi o te tote. A, no te rite te papa maroke, ka ringihia te pia marama me te miraka ki roto. Ka rite, ka paku te paraoa pokepoke i runga i te mahinga o te papahu mo te 5-6 meneti, ka okioki mo etahi atu meneti e 10. Tuhia te paraoa pokepoke ki etahi wahi (e 8 nga wahanga), paku noa i waenganui i nga nikau, ka maka ki runga ki te papa paraihe. E 3 meneti i ia taha ka hiahiatia kia tino horoia nga keke.
Me pēhea te tunu i te keke rewena i runga i te kefir i roto i te parai parai?
Kai:
- paraoa - 355 g;
- rewena - 10 g;
- kefir - 55 ml;
- pata - 45 g;
- he pihi o te huka;
- ringaringa o te pāhiri matomato.
Te whakarite
Whakaorangia te kefir ki te pāmahana i runga ake i te pāmahana rūma. Mo tenei take, ka taea e koe te whakamahi i te pati wai, i te miihiniiti ranei. Tāpirihia te huka ki te miraka me te waiho i nga tioata ki te whakakore. Tāpirihia te pata rewa ka riringi i te otinga rewena ki te paraoa paraoa. I mua i te tīmata ki te pokepoke i te pokepoke, ringihia te pahiri kohua pai me te tīmata i te tunu. Te mahi pokepoke i te miraka kawa mo te 10 meneti, ka hipoki ki te kiriata ka waiho hei tohu mo te 40 meneti. Kawea atu te paraoa pokepoke, wehea hei waahanga o te rahi e hiahiatia ana, ka tunu i roto i te parai paraoa.
He keke paraoa i roto i te parai paraoa me te whakakii i te miraka
Ko enei keke ka rite ki nga pies , ehara i te mea anake i te aroaro o te whakakī i te hanganga, engari no te mea hoki he tunu kai, e whai ana ki te tunu i te hinu.
Kai:
- pipi matomato hou - 1 mea;
- pata - 15 g;
- kefir - 45 ml;
- paraoa - 135 g;
- te kowhatu tipu, te pini, te pepa wera - he tihi.
Te whakarite
Whakaranuhia te kefir me te paraoa me te tote. Ko te paraoa pokepoke ka waiho hei okioki mo te wa o te whakarite o te whakakī. Peas blanch me te whakakotahi ki te pata me nga mea kakara. Ko te puree pea pea ka wehewehe ki nga wahi me te pokepoke. Ko te paraoa he paraihe, waiho te whakakii i te pokapū, hono atu ki nga taha ka huri ano i te keke. Kohuatia nga mea katoa kia tae ki te parauri i roto i te roanga o te hinu.
Pancakes ki te tiihi ki runga ki te kefir i roto i te parai paraihe
He tere ake, he maamaa hoki enei tortillas, na te mea kaore te whakakii i taatai ki te paraoa pokepoke, engari ka whakatakotoria ki runga i te keke kua oti te hanga.
Kai:
- paraoa witi katoa - 135 g;
- kefir - 55 ml;
- hinu hinuwhenua - 10 ml;
- rau tipu - 2 taonga;
- tīhi - 55 g;
- aniana - 35 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te kefir mahana ki te pata me te tote, ka ringihia te wai ki te paraoa. I muri i te pokepoke i te paraoa pokepoke, tuhia ki waho ka whakaturia ki te whakaki. Mo te whakakī, ka hurihia te parakihi me nga riki tapatapahi rawa kia maroke nga rau, ka rere te wai mai ia ratou, ka kore te riki e ngoikore. Whakaranuhia te tunu paraoa ki te tunu me te tote.
Tapahia te paraoa pokepoke, ka hurihia, ka tunu ki roto i te parai maroke maroke. I te waenganui o te mahi whakarite i runga i te mata o te kapi me te huri i te keke i te haurua.