Pango Pango Pango

Ko te nuinga o nga pastille kua rite mai i nga hua o te aporo, o te pears, o te kiore ranei, engari ka tae mai ki te putanga o te pounamu rongonui, kaore i te whakataetae nga pango pango me te whero. Mena i te raumati ka kohia e koe he hua pai, kaore e mohio ki hea ka waiho nga tipu e toe ana, ka korero atu ki a koe me pehea te whakarite i te paoa mai i te fuamelie.

He paoa i hangaia i te whare mai i te fuamelie

Ko te pokepoke paraoa he rite noa, engari he whakamahinga te roa o tana whakamaroke, na kia manawanui me te tunu kai.

Kai:

• pango pango - 1 kg;
• te huka - 600 g.

Te whakarite

I mua i te hanga o te pita mai i te fuamelie, kohia me te horoi i nga hua, ka tahuna e matou ki te hinu. Ka ringihia te puree purea ki roto i te tiihi, ka wera i te ahi, ka wera i nga ihirangi o te koroua ki te 60 nga nekehanga. Ka horoia te puree kaiora whakamaroke i roto i te tatari ka hoki ki te ahi, ka pa ki te huka. Kawea mai e matou te puranga mo te paera ki te heke mai ki te pupuhi, ki te raumati ki te wera o te rino, ka whiua ki te kaitautoko, kia pai ake ai te paera me te haurangi.

Ka tohua te paru ki te hinu ki te peera, ka ringihia te puree kukupa i roto i te karaehe angiangi o te 0.5 cm. Mimitihia te pungarehu i roto i te oumu i te 60 nga nekehanga 5-6 haora. I muri iho, wehea te kai reka ki nga wahi, ka whakahoki mai ano ki te oumu. Ko te paera kua oti te hanga kua tino rite, kaore e piri ki o ringaringa.

Ko te tunu mo te pastilles mai i te pango pango me te whero

Kai:

• pango pango - 300 g;
• whero whero - 300 g;
• honi - 300 g.

Te whakarite

Ko nga hua o te whero me te pango ka tohua me horoi. Ka tahia e matou te fuamelie me te pupuhi ka horoia i roto i te tatari. Mena e hiahia ana koe ki te tiki i te pire iti, kaore e taea te huri i nga hua. Kia rite te tunu rīwai i runga i te paraharaha, i konatunatua ki te honi, kia mau tonu tae noa ki te matotoru. Ko te tino makariri i te pastille i ringihia he paraoa angiangi ki te hinu ki te parai hinu hinu me te tuku ki te wera wera. E ono haora te roa ki te whakamamae i te pereti, i muri iho ka wehewehea te kai reka ki etahi wahi ka maroke i te ra. Whakaorangia te paera i te wahi maroke maroke, kaore ano ka waiho hei tihi me te ngohengohe.

I roto i taua momo tohutoro, ka taea e koe te whakamahi i nga otaota anake, nga hua o te raspberries, te rōpere, te tipu iti, he poto, he mea tino pai nga mea katoa e kitea ana i te kari. Ko te hangarau o te tunu kai kaore e rereke i runga i te hanganga, ahakoa he maroke i roto i te oumu i te ra o te ra, ka taea e koe te whakamaroke i te maimoatanga i runga i te peepei, i roto ranei i te iari.