Ko nga pihikete me te panana - he maimoatanga taiao, no te mea ka rite ki te hunga e kore e tatau ana i nga kaata, me te hunga e titiro ana ki a ratou kai. Ko te katoa o te taiao o te pakiaka o te panana, he pai rawa hoki mo te hanga pihikete poto poto ranei, ko tona rereke hauora mai i nga pounamu oati, te kokonati, te paraoa ranei.
Kuki i te tiihi me te panana
Me tīmata ma te kore e pai ake te hauora, engari ko te ahuatanga tino reka o te tunu tunu keke, kei runga i te tiihi (te ricotta) me te puree panana. Na te puna waiu kawa, ka puta te tunu ki te ahuareka me te maru.
Kai:
- te huka - 315 g;
- pata - 115 g;
- tīhi - 390 g;
- hua - 2 nga wahi;
- Tuhinga o te vanilla - 10 ml;
- paraoa - 470 g;
- tunu miraka - 2 tbsp. koko;
- paura huka - 155 g;
- miraka - 45 ml.
Te whakarite
- Ko te take o te pihikete e whakamahara ana ki te pihikete, he mea tika kia whiua ki te pata ngohengohe me te huka miraka e 5 meneti.
- Ko te turanga o te kirīmi hinu ka tukuna ki te tīhi me te vanilla, te tāpiri huka, me te kore e mutu te patu a te kaihoroi.
- Ka tohaina te toenga ki nga ranunga maroke: he ranunga o te paraoa me te kiko o te tote me te paura tunu. A, ka tapiritia nga kai maroke, he pai ake te whakauru i te pokepoke i te ringa.
- Ko nga waahanga o te paraoa pokepoke ka tohua ki runga i te parikete hinu, e pā ana ki te punetēpu, te rere 4-5 cm mai i nga mahi o mua.
- Pihikete me te tunu panana i 180 degrees 15-18 meneti.
Ngā pihikete Oatmeal me te panana - tunu
Na te panui o nga panana maoa, ka tunuhia nga pihikete tae noa ki te tua o te paraoa me nga hua. Whakaranuhia nga panana ki te oat, ka whiwhi koe i tetahi maimoatanga reka me te hauora mo nga ra katoa.
Kai:
- panana maoa - 2 nga wahi;
- oat flakes - 1 mea;
- hinamona - 2 tsp.
- i runga i te iti o te karepe, te tiakarete me te nati.
Te whakarite
- Kohuatia nga panana maoa ki te rite o nga rīwai miraka. Whakaranuhia te papatipu hua me nga hua maroke, nati, pounamu o te tiakarete, te hinamona me te oatmeal.
- He pai te kohi taro mo te pihikete, ka horahia nga waahanga o te ranunga me te punetēpu ki runga i te paru hinu. Ka tunu i te 180 nga nekehanga mo te 15-20 meneti.
- Na te ahua o te panana, ko nga pihikete me te panana me te tiakarete ka puta te ahuareka, engari ki te kore e pai te reka o te taiao mo koe, ka taea e koe te whakapiri i te ranunga ki te honi.
Pihikete Aporo me te panana
He pai te whakakapi mo tetahi ate atehu me te panana ka waiho tenei maimoatanga kokonati, ka takahia me te rua noa nga kai.
Kai:
- panoa maoa - 1 wahi;
- te huka kokonati - ¾ st.
Te whakarite
- Patupatua etahi o nga kai e rua ki te kapi tae noa ki te whiwhi i te papatipu pai.
- Whakamahia nga waahanga o te ranunga ki nga putea ka waiho ki runga ki te paru. Te tunu i te 180 nga nekehanga mo te 20-25 meneti.