Ko te pati Potatoro he tunu pai mo te kai reka. He maha nga waahanga tunu kai, ka tunuhia e ratou mai i nga huawhenua maroke, mai i te kohua ranei kua horoia, a, ko te pai o te tipu o te kohua ka tino uru ki nga momo whakawhitinga: te kai, te tunu, te ranu me te tiihi.
Pehea ki te tunu pihikete potato?
He maha nga momo tunu tunu i te potato Potserole, ka taea te whakarereke i tetahi tunu whakamatautau ki nga kai hou, nga mea kakara me nga otaota maroke. Ko te kai, te harore, ko nga huawhenua ka awhina i te reka o te rihi ka huri i nga ahuatanga whakamutunga o te kai.
- He rite te purapura rīwai māmā mai i te rīwai kapi, ka taea te whakamahi i te kai i te kai kai. Whakamahia te turanga ki te hine me te tiihi ka tunuhia, tunuhia mo te hawhe haora me te parauri i raro i te paraoa tae noa ki te pakaru.
- Mai i te rīwai kohuatia, kua oti te tunu me nga mea kua oti te hanga: te harore parai, te kai ranei, te tunu me te kareparāoa kohuatia.
- Mai i nga huawhenua maroke, ka whiwhihia he pungarehu French, ka whakauruhia te hanganga ki te kowiri tiihi, i etahi wa ka tapiritia te tiihi.
- Ko te pudding potato he rite i roto i te oumu, engari ka taea pea te whakamahi i tetahi tunu ki nga painga o nga taputapu kaihini: nga oumu raumati me nga huinga maha.
Tuhinga o mua
He kai reka me te ngakau reka mai i nga rīwai rīwai me te mīti iti kua tunu wawe, he kai pai tēnei rihi ki te whakakore i te kai kai. Ko te whakarite o te kai ka tihihia te tiihi, ka reka te reka o te reka, kaore he kiko, ka tohungia hoki - he rite tonu te pai ki te poaka-poaka, me tunu ano ki te huawhenua: te riki, te kāreti me te pepa reka.
Kai:
- te rīwai rīwai - 1 kg;
- forcemeat - 400 g;
- tīhi - 250 g;
- hua - 1 wahi;
- tote, pepa pango, rosemary;
- aniana, kāreti, rattunda - 1 pc.
Te whakarite
- Kohuatia i roto i te parai paraoa paraoa ki te riki, te kāreti me te pepa.
- Te tote me te wa ki nga mea kakara.
- I roto i te puree, peia te hua manu me te hawhe o te tiihi tunu, uruhia.
- I roto i te puka te haurua o te puree, ka tohatoha i te whakakī, ka kati i nga rīwai kua tohua.
- Horoihia ki te tiihi i runga.
- Kei te tunuhia te kohua rīwai i roto i te oumu mo te 30 meneti me te parauri mo te 10 meneti i raro i te parai.
Te pati potato potato
Ko te tohutao Belarusian mo te casserole potato potato ko "Babka", he tino ngawari te rihi, he uaua, kua tino rite te tere. Ko te reka o te taatohi ka awhina i te karika, ka kawea mai e te tiihi te maimoatanga pai, no te mea kua tunua ma te kai. Ki te rīwai kaua e whakapokehia kia ringihia te wai rēmana, te tāpiri rānei i te kirika iti o te waikawa citric i roto i te papatipu paoa huawhenua.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- hua - 1 wahi;
- paraoa - 1 tbsp. l.;
- karika - 2 niho;
- tīhi - 100 g.
Te whakarite
- Kohia te rīwai, te pae kupenga, ka werohia te wai.
- Tāpirihia te karika, te hua manu, te paraoa ki nga rīwai.
- Te wa ki te tote me nga mea kakara, whakaoho.
- Whakanohoia he pepa hinu, tunua mo te 40 meneti i raro i te pepa.
- Tangohia te pepa, tauhiuhia ki te tiihi, tunu mo etahi atu meneti 15.
Potatoro me te kai i roto i te oumu
Ko te tohutoro mo te pihikete rīwai me te kai mīti ka kitea i roto i te rua o nga kaute: ko nga rīwai e kohuatia ana i roto i te tapahi pai ki nga papaa, ka horahia ki runga i nga kai tunu tunua me te whakaheke i te tiihi. Ka pai te rihi ki te whare katoa, a, he pai te hakari. I roto i tenei putanga, ka whakamahia he ranu mayonnaise, ka taea te whakakapi me te kirikiri kawa, me tetahi atu maana i hangaia me te reka piquant.
Kai:
- rīwai ki te kākahu - 6 pcs.
- forcemeat - 500 g;
- tīhi - 200 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. l.;
- huero miraka - 2 tbsp. l.;
- aniana me nga pepa reka - 1 pc.
- tote, oregano;
- te hinu parai.
Te whakarite
- Pei rīwai, tapahia ki te porohita.
- Kohia te kikokiko me te riki me te pepa, te tote, te wa me te oregano.
- Whakanohia te mayonnaise me te pua nani.
- I roto i te ahua te whakatakoto i tetahi papa o rīwai, te hinu i te ranu, tohatoha i te kai mīti.
- Tapahia nga toenga o te rīwai, ringihia te ranu, tauhiuhia ki te tīhi.
- Kua rite te rïwai me te paraoa kai hei 30 meneti i te 200 nga nekehanga.
Potatero ki te heihei
He maamaa tetahi o nga waahanga kua takahia te pati rīwai ki te miraka heihei, ko te whakawhitinga e tika ana ka pihikete - he ranu reka me te reka iti o te muscat. Ko te tihi ka tino pai te tapatapahi, ka hurihia ranei i roto i te roopu nui, na ka pai ake te ahua o nga pihanga, ka nui ake te kai o te kai.
Kai:
- white heihei - 600 g;
- rīwai - 800 g;
- tīhi - 200 g;
- te tote, paprika, thyme;
- bechamel - 100 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga rīwai tae noa ki te hawhe.
- Tapahia te kati ki roto i te paraoa tae noa ki te whakapoke i te wai, ka puta ke nga mahinga.
- Whakakotahitia i roto i te hinu hinu me te rīwai, te tote, te wa me nga mea kakara.
- Ringihia te béchamel, tauhiuhia ki te tīhi.
- Kua rite te karapu o te rita potato mo te 30 meneti i te 190 nga nekehanga.
Potatoro ki te ika i roto i te oumu
Ka pai te tipu o te pihikete potato me te ika ki te tepu kai reka, mehemea ka tunuhia e koe mai i nga pounamu o te raima ranei te toka. Ko te rihi reka ka tapiritia he ranu kirimiti maamaa, me nga papanga kirihou me te rosemary. He pai ake te pai o te kānga ki te whiriwhiri i te kounga, ehara i te pai, kia ngohengohe ai i te wa ka wera.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- te ranu o te paramoni - 400 g;
- miraka kawa - 150 g;
- te tiihi riki - 100 g;
- mozzarella - 100 g;
- te tiihi me te rosemary - 1 tsp ia;
- pepa reka - 1 pc.
Te whakarite
- Pero rīwai, tapahia ki te papa.
- Tapahia te pere ki nga wahi iti.
- I roto i nga ahua o te hinu he mea whakatakoto i nga papa: rīwai, te ranu, te ika, te mozzarella, me nga rīwai.
- Ko nga paparanga he iti noa ana, he pai ki nga mea kakara.
- Tauhihia ki te tiihi tunu, tunua mo te 50 meneti i te 190 nga nekehanga.
Potatoro me te huawhenua
Ko te pihikete rīwai tunu me nga huawhenua i roto i te oumu ka pai te ahua o te whare ki te reka o te reka, te ngahau me te hanganga maha. Ka taea te tapiri i tetahi rihi reka ki te tihi, ki te hiahiatia, ka uru atu ki nga harore, ki te niu, ki te tunu paowa. Ko te tōmato, te rattunda me te ranu kirimiri-mayonnaise ka tapiritia he kikorangi ki te rihi.
Kai:
- rīwai - 4 nga wahi;
- kareparāoa - 300 g;
- tōmato me te ratunda - 1 pc.;
- karika - 3 niho;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- tīhi - 150 g;
- tote, pepa, thyme.
Te whakarite
- Tapahia nga huawhenua katoa, haunga te tōmato. Whakaranuhia ki tetahi peihana, tāpirihia te tote, te wa.
- Ringihia te ranu o te karika tapatapahi, te mayonnaise me te kirīmi kawa. Pupuhi.
- Whakanohoia he pepa hinu, tohatoha i nga poro tōmato.
- Me tunu mo te 40 meneti i raro i te pepa.
- Tangohia te pepa, tauhiuhia ki te tīhi, te whakarite i te rīwai potato mō te 15 meneti.
Potato i roto i te French
Ko te pihikete rīwai reka, ka tunuhia e rite ana ki te tunu French, ko te tihi rongonui, kaore i te uaua te rihi, i te mohio ki nga ture taketake. Ka tapahia nga huawhenua ki roto i nga putea, ka ringihia ki te kowiri tiihi kirikiri. Ko te whakarite i te kai i nga wahanga e rua, i te tuatahi ka kawea te rihi ki te waatea i runga i te tikanga o te pāmahana toharite, ka nui ake te wera, ka whakatutuki i te kiruturu.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- Parmesan - 150 g;
- kirimiri - 400 ml;
- karika - 2 niho;
- pata - 50 g;
- papa nutmeg - 1/2 tīpune;
- pepa pango me te tote.
Te whakarite
- Whakakotahitia te karika me te kirīmi i roto i te paraihe, tohi te tote, te nutmeg me te pepa.
- Kuki tae noa ki te tunu, te whakaoho. I muri i te 3-5 meneti ka wehe.
- Whakamahia te ahua ki te hinu, te horapa i nga otaota o nga rīwai tihorea, te whakapoi i nga papa ki te ranu.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 180.
- Horoihia ki Parmesan, ka tunuhia mo te 15 meneti i te 200 nga nekehanga.
Te tipu potato potato
Ko te panuku potato potato me te harore i roto i te oumu he pai te otinga mo te kai reka i te wa o te whakaiti i te kai mai i nga hua kararehe. He taonga nui tenei taonga i roto i te huawhenua huawhenua, na ka hohoro te tere, ka roa hoki, a kaore he tiihi nui, ka taea e koe te tono ki tofu. Mo te reka o te pika, me whakatairia nga hua mo te hawhe haora i roto i te ranunga hinu ki nga mea kakara.
Kai:
- rīwai - 800 g;
- harore - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu - 2 tbsp. l.;
- pua nani - 1 tbsp. l.;
- te tote, te pepa pango;
- te paura paprika - ½ tsp;
- taro paraoa - 2 tbsp. l.;
- oregano - 1 tsp.
Te whakarite
- Whakaranuhia te hinu ki te pua nani, te toenga o te oregano, te paprika me te pepa.
- Kohia te rīwai nui, uru ki te ranu, waiho mo te 20 meneti.
- Nga harore nui, tapahia ki te riki, te tote.
- I roto i te ahua o te hinu, tuhia nga papa o rīwai me harore, tauhiuhia ki te miraka.
- Ka tunuhia mo te 40 meneti i te 180 nga nekehanga me te 10 meneti i raro i te parai.
Potaterole Potato me te tiihi me te karika
Ko tenei pata rīwai ki te tīhi , te kāriki me ngā otaota maroke ka waiho hei tohu pai i roto i nga whare katoa. Ko te maimoatanga tino rerekē ka tino rite, ka tere, ka wātea nga kai katoa, ka pai te tīhi ki te tangata ki te reka o te reka, ka taea te whakamahi i te hua whakawhitinga, te whakawhitiwhiti ranei i te maha o nga waahanga.
Kai:
- rīwai - 600 g;
- hua 2 nga wahi;
- karika - 2 niho;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- tīhi - 200 g;
- maroke fennel - 1 tsp;
- te tote me te pepa pango.
Te whakarite
- Te hawhe tihi ka tunuhia me te hua kotahi me te pi maroke.
- Ko te toenga o te tiihi ka tunua ki te karika taraiwa, he hua tuarua me te mayonnaise.
- Kohuatia te rīwai, ka hono ki te papatipu mayonnaise-tīhi. Te tote me te wa.
- Whakanohoia he pokepoke, ka hipoki ki tetahi papatipu miraka-rua.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Potato i roto i te maha
Ka taea te whakarereke tetahi momo tunu ki te tunu i nga taputapu hou, na ka kore te kino o te rīwai i roto i te huinga nui e kino ake i tetahi rihi ka tunua i roto i te tikanga tuku iho. Ko te whakahoki anake o tenei tikanga ko te kore o te pungarehu whero. Mo te faaineineraa, e mea titauhia ia iriti i te pape no te haavare ore i mua.
Kai:
- rīwai rīwai - 700 g;
- hua - 1 wahi;
- tīhi - 200 g;
- forcemeat - 400 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- karika - 1 niho;
- rosemary - 1 tīpune;
- te tote me te pepa.
Te whakarite
- Puree ki te hua manu me te tihi hawhe.
- Kohia te kikokiko me te riki me te kāreti, te tāpiri i te karika me te tote me nga mea kakara.
- Me hoatu te hawhe o nga rīwai i roto i te peihana, tohatoha i te mīti, tauhiuhia te hawhe o te tīhi.
- Hokihia ki te toenga o te rīwai rīwai me te tauhiuhi ki te tīhi.
- Kuki mo te 1 haora.