Nga tohutao kahore he tunu - he whakaoranga tino mo te wahine rangatira kore, mo nga take ranei kaore e raumati te wa mo te tunu kai. Ko tetahi atu whakaaturanga tino reka o te kai reka, ko te putea. Ka whakawhitia atu ki te hunga kaihoko te utu reka me te tino reka ki te tii "me te pangi!", Tirohia e te wheako, kua whakamatauria o maatau tohutao.
Te pihikete tirotika o pihikete
Kai:
- poto pihikete - 300 g;
- wai - 200 ml;
- pata - 200 g;
- koko puehu - 4 tbsp. koko;
- nati - 100 g;
- te huka - 180 g;
- paura huka - 150 g.
Te whakarite
Ko te pihikete poto me te kaitahuri, te kaiparau kai ranei, ka hurihia ki roto i te kongakonga. He mea pokepokehia te mimiti ki nga nati maru me te puehu koko. Ka whakaranuhia te wai ki te huka me te tahu ki te ahi. Tiakina te ranunga ki te ahi tae noa ki te keto katoa nga tioata huka. Ringihia te tirikara wera ki te ranunga o nga kai maroke me te hanga paraoa paraoa. Ka maka e matou to matou turanga pihikete i roto i te pouaka whakamātao.
He maama te pata ma te huka ma, me te waro kowhi. Ko te paraoa pokepoke mai i te pihikete ka tangohia mai i te pouaka whakamātao, ka hurihia ki te karaihe angiangi, te pepa o te kiriata kai, me hipoki ki te papa pihikete i mua i te huri, ka whakakotahi i te tukanga. I te paparanga o te turanga kua oti, ka horahia te kirimiti, ka tohatoha ano ki te mata. Ka hurihia e matou he roopu pihikete me te koko, a ka waiho hei whakamatao i te pouaka whakamātao mo te 30-40 meneti.
Ko te rota pihikete me te waiu kaore i te tunu
Kai:
- pihikete - 250 g;
- kohua miraka kohuatia - 1 kohua;
- kirīmi kawa - 120 g;
- nati - 50 g;
- koko puehu - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko nga nati ka pakaruhia ki te kongakonga me te kapi. Waihoki, kei te mahi ano tatou i nga pihikete. Mena ka hiahiatia, ka taea te tapiri te koko ki te ranunga, engari kaore e tika ana.
I tenei wa, me mahi ki te whakakii. Patupatua te tiihi miraka me te waiu me te hinu. Ka tohatohahia te kirīmi tīhi miraka i runga i te kaupapa o te pihikete, me te tuatahi ka hurihia ki runga i te pepa o te kiriata kai. Ka hurihia e tatou te turanga o te pihikete ki roto i te pukapuka ka waiho ki te pouaka whakamātao mo te 20-30 meneti i mua i te mahi.
Ki te hiahia koe ki te whakapiri i te whakakī i te pukapuka, ka taea e koe te tihi marshmallow, marmalade, hua tipu, te taputapu putea ranei.