I tenei ra ka korerotia e matou ki a koe te whakamahinga o nga keke karepe me te tiihi. He pai te tunu kai hei kai paraoa mo te parakuihi o te po, me te whakapaipai hoki i tetahi tea-inu inu.
Ko te tohutao mo te muffins me te tiihi
Kai:
- pata - 150 g;
- tīhi - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 150 g;
- te hinamona whenua - te kiko;
- nati, hua maroke - ki te hiahiatia;
- te huka - 150 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te pupuhi, i runga i te ahi iti, ka whakarewa i te nui o te pata. I roto i te rihi hohonu, whatihia nga hua, ringihia ki te huka me te pupuhi ki te ahua o te rerenga. Na ka tapiritia he putea keke, ringihia te pata rewa ka maka i te paura tunu. Me pehea te whakaranu i nga mea katoa, me te whakauru i te paraoa pai. I te mutunga rawa, tapirihia he hinamona whenua, he nati tapatapahi, he otaota maroke ranei i te hiahia. Ko te paraoa pokepoke kia rite ki te hanga kia rite tonu te rite o te kirīmi kawa. Ka tunuhia e tatou nga mawhetaro me nga pene i roto i nga karaihe puru, i te karaihe noa ranei, ka pania ki te hinu. Whakakihia nga pokepoke ki te hawhe-paraoa pokepoke, ka tuku atu i nga mokowhiti mo te 35 meneti ki te umu o mua.
Ko te pihikete mai i te tiihi me nga apricots maroke i roto i te oumu
Kai:
- tīhi - 300 g;
- paraoa witi - 3 tbsp. koko;
- Te paraoa Oatmeal - 2 tbsp. koko;
- te houra - horo;
- hua - 1 wahi;
- maroke maroke - 50 g;
- Vanillin - ki te reka;
- wai 50 ml;
- paura te huka .
Te whakarite
Patupatuhia te pupuhi me te pupuhi ki te wai tae noa ki te maeneene. Na ka tapiritia te hua manu, ka riringi te huka a pau me te vanillin. I muri i tenei, ka āta whakaraupapahia e matou te oatmeal me te paraoa witi. Ko nga apricots kua maroke, kua tohatohahia, ka tapiritia ki te papatairanga. Ka horahia e matou te paraoa pokepoke ki nga mowhiti me te tunu tunu ki te tiihi mo te 30 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga.
He keke ki te tīhi i roto i te maha
Kai:
- te tiihi momona - 125 g;
- kirīmi kawa - 50 ml;
- paraoa - 7 tbsp. koko;
- te huka - 100 g;
- Vanillin - ki te reka;
- pata - 75 g;
- karepe - he ringaringa;
- te tunu paraoa - te titi.
Te whakarite
Ko te tihi ka hoatu e matou ki te peihana, ka tapiritia e matou he kirikiri kawa, ka taakahia e matou i te toka, ka hurihia ranei e matou i roto i te tatari. I roto i te peihana rerekē, ka whiua te pata ki te pata ngohengohe, me te whakanui ake i te huka me te vanillin. I muri mai, ka tukuna e matou te tiihi, whakauru i nga hua me te haere tonu ki te whiwhia, kia tae mai ra ano te papatipu rite tonu. I muri i tera, ringihia te paraoa, te paura paraoa me te uru ki te paraoa pokepoke. I te mutunga ka makahia e matou he karepe maroke. I tenei wa ka tangohia e matou nga taputapa whakarewa, ka tuhia he pepa ki runga ki ia papa, ka whakakiia ki te hawhe whakamatautau. Ka tukuna atu e matou nga panuku ki te tini, ka kati i te taupoki o te taputapu ka waiho nga miihini ki te tiihi me te kirīmi kawa ki te tunu kia tae noa ki te waahi, ma te whiriwhiri i te tikanga "Baking" mo te 45 meneti. I muri i te tohu tangi, te peke i nga ringa, tangohia te tunu, te makariri, te tango mai i nga pokepoke ka tauhiuhia ki te huka.
Te pihikete me te paukena me te tiihi
Kai:
- kefir - 1 mea;
- te huka - 2 nga mea;
- paraoa witi - 3 tbsp. koko;
- paukena - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 0,5 nga mea;
- houra - 1 tīpune.
Te whakarite
Ka tukatukahia te paura ka tunua i roto i te oumu mo te 20 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. Na ka hurihia e te kuku ki roto i te maru. Ka pakaru nga pi ki roto i te peihana, ka huka i te huka me te kapi ki te kaitahu tae noa ki te pupuhi. I muri iho, makahia te vanillin me te pihi o te tote. Ko nga kai katoa he pai te pokepoke, ringihia ki te pata, te kefir me te tapiri i te tiihi. Kawea mai e matou te paraoa pokepoke ki te kotahitanga, a ka whakauruhia e matou he puree paukena maoa me te paraoa witi. Ka horahia e matou te paraoa pokepoke i runga i nga pokepoke, ka tunuhia nga keke mo te 30 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga.