Ko te tohutao mo nga otaota me te karauna ka waiho hei iti mo te kai me te putea whanui i mua i te whaainga nui, i te awhi mahana ranei o nga manuhiri. Ko tetahi kai reka whakapaipai ka awhina i tetahi tepu, homai te aroha ki te mahi me te pai ki nga inu katoa. He tere me te ngawari te tipu o nga otaota me te kaimoana. Ngana ki te mahi ki a ratou i te wa kotahi, ka koa ano hoki o manuhiri!
Te tunu mo nga tartlets me te kaimoana me te tiihi
Kai:
- te tiihi pango - 100 g;
- tartlets - 1 poraka;
- kāriki - 1 te kohu;
- te pi - 20 g;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- hika paraoa - 100 g.
Te whakarite
Ko te turanga i roto i nga tartlets e takoto ana te paparanga o te tīhi ngohengohe, i konatunatua ki te greens tapatapahi rawa. I runga i runga ka maka he karika iti, ka haere ma te karika. Ka tapahia e tatou te paraihe me nga papa angiangi, ka horapa ataahua mai i runga. Ka horoia te pepa, ka horoia mai i te matua, ka tapahia ki nga porohita ka whakapaipai i to maatau paramanawa.
Ka taea te whakarite i te huamata i roto i nga otaota me te ramoni mai i te tini o nga kai! Ka taea e koe te whakamatautau ki nga huinga o nga huawhenua me nga momo momo ika, kai me nga waatea.
Tartlets me te caviar me te himona
Kai:
- tartlets - 1 poraka;
- hua manu o te heihei - 4 pcs.
- caviar - 4 tbsp. l.;
- tīhi ngohengohe - 150 g;
- kāriki - 1 te kohu;
- mayonnaise - 2 tbsp. l.;
- koromatua - 50 g;
- Salmon - 100 g.
Te whakarite
Ka tunua nga pi, ka tapahia ki nga poraka iti. Muri iho, hurihia te tiihi ngohengohe me te kape, ka puta te karika ki te karika, he mea whakaranu, he pai ki te mayonnaise me te tote. Ka tunua, ka horoia nga tipu. Ka horahia te tiihi me te hua manu i roto i nga awaawa, whakapaipai i te tihi ki te tipu o te waiu, te caviar me te pounamu.
Ko te parakena i roto i nga awaawa kaore i te whakawhitingahia te ramoni ki te kaimoana. Ka whakaaro matou ki te whakamatautau i te whare ki nga taangata tino reka me te karauna me te karakaro.
Nga tipu me te karauna me te karaka
Kai:
- te haroti - he 100 g;
- avocados - 2 nga wahi;
- tīhi ngohengohe - 40 g;
- wai rēmana - 4 tbsp. l.;
- tartlets - 1 poraka;
- te pi - ki te reka.
Te whakarite
Ka horoia, ka tihorea, ka tihorea te parai, ka tapahia nga nati ki nga pihi iti, ka whakakiia ki te wai rēmana. Muri iho, ka hurihia te karakaro i roto i te tihi tahi me te tiihi ngohengohe, ka makahia te puranga hua ki roto i nga waahanga. Ka tunuhia e matou te paraharaha ki nga papa angiangi, makahia ki runga. Ka whakapaipai tatou i te paramanawa ka horoia ki nga otaota tapatapahi rawa. Ka taea e koe te rere ke te reka o nga oriwa oriwa.