Ko te Potato me te poaka i roto i te oumu ko te rihi kakara me te reka e hoatu ana i tetahi tohu motuhake ki tetahi tepu. I tenei ra, ka whakauru atu ki o taatau kaipānui ki nga huarahi maha o te whakarite i tenei riu reka kia taea ai e koe te whiriwhiri i tetahi tunu mo koe.
Na ka timata maatau he tunu mo te tunu tunu me te rīwai me te harore, ka taea te tunu i te paraoa me te oumu.
Te tunu paraoa ki te rīwai me te harore
Kai:
- pork - 0.5 kg;
- rīwai - 4 pcs.
- ngongo - 300 g;
- riki - 1 pc.
- kāreti - 1 wahi;
- te hinu huawhenua -2 tbsp. l.;
- greens - he rua peka;
- Te tote me nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te poaka ka toua, horoia, maroke, ka tapahia ki nga wahi iti, ka whakakorea nga rua. Na ka tunua te kai i runga i te parai paraoa, ka tauhiuhia ki nga mea kakara. Na ka ringihia he wai ka waiho ki te hukahuka kia rite ra ano. Kapihia te rihi me te taupoki, ka whakaohohia e ia i etahi wa.
Ahakoa kua rite te kai, ka uru atu ki nga harore me nga huawhenua. Ka horoia nga karaihe ka tapahia ki nga wahanga e toru. Kei te horoia nga maoa me te whakatikatika kia pai ai koe. Na ka horoia nga kāreti, ka horoi, ka hurihia ki te kaitautoko nui. Kae ano hoki au, ka horoia nga rīwai, ka tapahia e matou nga poro kikokore.
I te wa e tata ana te kai, tohaina nga huawhenua ki a ia me te whakakore i nga kai katoa. Na ka tapiritia nga rīwai me ngā harore, ki te tika, te tapiri i te wai me te tote. Kuki i runga i te wera iti tae noa ki te tunu, ka tauhiuhia te rihi me nga otaota tapatapahia me te pai rawa, ka pai te whakakotahi. I mua i te mahi, me tuku te rihi kia tu mo te 20 meneti.
Na inaianei ka ako tatou ki te tunu i te poaka me te rīwai i roto i te oumu. Ka puta te ahua o te pudding potato potato me te kai.
Pork me rīwai i roto i te oumu
Kai:
- pork - 1 kg;
- rīwai - 6 pcs.
- kāreti - 3 nga wahi;
- riki - 2 pcs.
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- miraka - 2 kapu;
- te tote me nga mea kakara - ki te reka;
- pata - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.
Te whakarite
Ka pania he paraoa me te pepa tunu ki te hinu huawhenua. Ka horoi tatou i nga rīwai me te kāreti, ka horoi, ka tapahia ki nga mowhiti. Muri iho, ka horoi tatou i te riki, ka tapahia ki roto ki nga hawhe mowhiti. Te tiihi me te pata ka tapahia ki poraka. I runga i te pepa, tuhia nga mea whakauru katoa, ka timata ki te rīwai me te whakamutu me nga poraka o te pata me te tīhi. Sdabrivaem rihi ki te tote me nga mea kakara.
I tua atu kei te mahi tatou i te kai. Ko te poaka ka toua, horoi, maroke, ka tapahia ki poraka iti. Na ka tunu i roto i te paraharaha i runga i te wera nui ki te pungarehu, kaore e arotahi ana ki te ahua o te kai, he ahua nui ta matou. I muri i tera, ko nga wahi reka o te poaka parai e takoto ana ki runga o nga rīwai. Ka tauhiuhia e matou te rihi ki te riki, te kāreti, ka taatai i nga toenga o te tīhi me te pata.
Hei whakamutunga, ka tohua te paparanga whakamutunga i nga toenga. Tauhihia te heke mai me nga mea kakara, ringihia te waiu. I muri i te paninga kapi ki te peera, waiho te rihi ki roto i te oumu mo te haora me te hawhe i te teitei o te 220 nga nekehanga. Na ka tango i te pepa, ka tauhiuhia te pounamu me te tiihi me te greens.
Te tunu paraoa ki te rīwai me te tōmato i roto i te oumu
Kai:
- pork - 500 g;
- tōmato - 300 g;
- riki - 1 pc.
- rīwai - 3 pcs.
- kāriki - 2 koroka;
- tiihi o nga momo pakeke - 300 g;
- Te tote, nga mea kakara me te mayonnaise - ki te reka;
- te pāhiri me te greens dill;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.
Te whakarite
Ko te poaka e toua ana, horoia, maroke, ka tapahia ki nga poro iti. Kia tangohia nga wahi katoa mai i nga taha e rua. Na ka horoi tatou, ka tapahia nga mowhiti riki. Ka horoia nga Tomato ka tapahia ki nga mowhiti. Ka horoia ano hoki te karika. Kei te riringihia he karepe ki runga i te papa nui. I muri i te horoinga me te horoi, ka pupuhi nga rīwai ki te papa nui me te whakanoho ki roto i te peihana ki te wai tote makariri.
Na ka tunuhia te pepa tunu me te hinu huawhenua, ka whakatakoto i runga i nga pakaru o te poaka, ka reka ki a ia nga mea kakara. Nga riki me te karika. Na ka peia te wai mai i te peihana me nga rīwai i roto i te pungarehu, maroke nga rīwai rīwai me te whakatakoto i runga i te papa tunu me te paparanga e whai ake nei. Whakakotahutia me te pepa i te rihi. I runga i te tōmato, te hinu katoa ki te mayonnaise me te tauhiuhia ki te tīhi kuoro. Kohuatia te rihi i roto i te raumati 180 neke atu mo te haora. Na ka tango i te pepa, ka hipoki ki te pepa. I te hawhe haora ka rite nga rīwai me te poaka i roto i te oumu.