Ko te kongrio te ika pupuhi ka karangahia no te mea he reka te ahua o te pungarehu. Tangohia mai i te takutai o Ahitereiria me Niu Tireni, na reira ka taka ki roto i te toenga o te ao anake i roto i te ahua tio. Kaore ia e kai i nga ra katoa, no te mea he iti noa iho nga mohio mo nga painga me nga kino o nga ika o Kongrio. Ahakoa ka kitea e te kairanga kai tona uara nui.
He aha nga mea o nga painga o te ika o Kongrio?
Ka rite ki tetahi atu ika moana, ka nui te ihirangi a te Kongrio ki te omega-3 me te konumoana hinu. Engari, i te wa ano, he uara caloric iti rawa - 94 kcal / 100 karamu anake. I tua atu, ko te whakamahinga o te kongrio ika ika he tika i roto i tana kai ko nga waikawa amino e kore e hangaia i roto i te tinana o te tangata, kei roto hoki i nga huaora A, D, me te B12, te ūkuikui, te pāhare pāporo me te konupora.
Ko te whakaaro o nga kairangaranga mo nga painga me nga kino o nga ika o Kongrio
E ai ki nga kaitohutohu, me kai a Kongrio ki nga wa katoa ki te whakarite i tana painga . Ko ona taputapu, kohuatia, kohuatia te tunu, tunua ma te pata - he kai pai tenei, he mea whakaatu ki te hunga mate pukupuku me te tangata ki nga mate zhkt. I tua atu, na te aroaro o te omega-3, ka awhina te ika ki te whakapakari i te taraiwa, te arohau i te mahi ate, ka whakaarohia hei parepare ki te mate pukupuku. Ko te kai o te kongrio he puna nui o te pūmua, e pai ana te whakamahi, me te mahi hei taonga hanga mo nga ruma, e arai ana ki to ratou whakahoutanga. Na tenei, i roto i, tahuri ki te whakapai ake i te pai, whakanui i te kaha. Ko te ika e tino makona ana, e kore ai e kitea te ahua o nga pauna moni.
I tua atu i nga painga, kaore pea i te kino ki te kongrio ika ika. He pono, ka whakahēhia anake ki nga tangata e pa ana ki te mate kirika, me te hunga e whai manawanui ana ki tenei hua.