Mena kei a koe nga raruraru me to hiahia, mehemea kei te ngenge koe i nga rihi o mua, me whakarite i te ranu wera "Gorloder". Kaua e wehi, kaore ia e korokoro i te korokoro, ahakoa he koi ki te reka, engari me te makariri wawe, ka awhina te "Gorloder" me te karika ki te awhina.
Te iti rawa o nga kai - te painga morahi
Ehara i te mea e tika ana ki te whakapau i nga moni nui hei whakapakari i te mate urupare : ko nga hua e tupu ana i to raatau ake ka taea te whakatutuki i tenei mahi. Ko te huinga o te tōmato, te karika me nga mea kakara ka hiahia koe i te ngahuru me te hotoke.
Kai:
- karekau maoa i te mimiti wai - 1 kg;
- te puruhi tiiki karihi - 1 upoko nui;
- te moana me te kore o te toenga o te tote muru - 10 g;
- Nga paraoa (te coriander oneone, te pango me te pepa reka, nga pipi, te oregano) - ki te reka.
Te whakarite
- Ko te whakarite o te "Gorlodera" me te karika he maatau noa pea ko te hunga e kaha ki te mahi i tetahi atu mea uaua atu i nga hua kaore e taea (na te ara, he pai rawa hoki tenei tiihi mo nga hua kapi).
- Whakapaia te tōmato. Me horoi, ka tapahia ki nga haurua, ka tohua ki runga ki te papaa ka waiho te kiri i roto i te ringa. Mena kei te wātea nga mahi ngawari ki a koe, whakahekehia te tōmato i roto i te wai kohua me te āta kiri i te kiri, ka kapi me te kaiwhiwhi me te kaitahu whakakotahi.
- Ko nga paraoa me te tote me te karika ka hurihia ki roto i te potae tae noa ki te tiki i te putea. I roto i te putanga tawhito he kore nga mea kakara, engari kaore tetahi i whakataka i nga whakamatautau, kia pai te reka o te "Gorloder" me te karika, ko te tunu me "kawea" mo koe.
- Whakaranuhia te pihikete tōmato me te mushrooms mush. Ka tamata tatou. I te tuatahi, kaore e pai te koi o te ranu me te iti noa iho i raro i te maimoatanga - ka tohe, ka kapohia katoatia nga mea reka me nga mea reka, a, ka whakaatuhia katoatia.
- He pai ano hoki te "Gorloder" ki te karika me te horseradish. Ko te horoi anake i te iti o te taiwhanga kapi ka horoia te horseradish ka tapiritia he 1 tbsp. he paraoa o te papatipu kua tohua ki to maata. Kaua e wera.
- Ka tohe matou mo te 12 haora i tetahi wahi makariri, ringihia ki runga ki nga oko, ki te kapi me te rongoa i roto i te pouaka whakamātao. Ko te ranu hurihuri ka kawa-kawa, na me whakarite i roto i nga piiti iti ka kai ai mo nga ra 2-3.
Ka whakarite tatou i "Gorloder" mo te whakamahinga o muri
Mena he nui te mimato, ka taea e koe te hanga "Gorloder" mai i te tumato me te karika mo te hotoke. Kia pai ai te painga, ka whakarite tatou i nga wahanga 2.
Kai:
- nga mimiti mowhiti maoa - 3 kg;
- te puruhi tiiki - 3 upoko;
- te tote ma waho o te moana - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
- Ka horoi tatou i te mato maoa i roto i te mīhini kai me te riringi i te papatipu tōmato hua i roto i te putea, i te panuku tarai. Ka tunuhia e tatou kia tae noa ki te hiahia, te whakaoho, te tote.
- Ka tipu te wai, ka tohaina te karika me te wera mo te 5 meneti.
- Ka taea e koe te kite, ko te "Garlor" me te karika mo te hotoke he maamaa me te kore utu. Engari, kaore e hiahiatia etahi atu taputapu i roto i tenei ranu. Ko te Horseradish, te pepa, te kohinga o nga mea kakara he pai ake te tapiri tonu i mua i te kai i te "Gorlodera" i te kai.
- Ko te utu me te whakauru i tetahi mea: ki te tiki i te ahuareka o te "Gorloder", kaore e taea te whakarereke i te tunu, ki te whakakorehia e koe ki te karika, ka taea e koe te pupuhi me te gastritis, a, mehemea kaore i te panuitia, ka kore te miihini e pupuhi.