Te tunu kai kawhe Amerika

Ko te nuinga o tatou e kore e tohu i to tatou ra kaore he kawhe kai reka, he momo momo rereke. I te timatanga, i hangaia tenei inu e nga Itari. E hiahia ana ratou ki te puna nui . Na ko te hunga i whakaingoatia te ingoa "Americano" he inu e pai ana nga Amelikeri, me te iti rawa atu i te kawhe Italian tuku iho. Me pehea te hanga Kawhera Amerikana, ka korerotia e matou inaianei.

Te hanga Kawhera Amerika me te mīhini mīhini kape

I roto i te mīhini mīhini mīti, ka tukuna te wai me te kore pēhanga, ka hua mai he kawhe ngoikore. Koinei te tikanga tuku iho a Amerika mo te whakarite i tenei inu.

Kai:

Te whakarite

Mo tetahi kawhe kawhe, ringihia te 220 ml o te wai, e takoto ana i te 1 tīpune o te kawhe whenua. He pai ake i te mea ka hurihia te koikoi me te tunu pouri. Ka hoatu e matou te taumahana o te mīhini kawhe i te 85 nga nekehanga. Na, ko nga mea katoa, ko te kaihanga kawhe ka awhina me te whakarite i te wai e hiahiatia ana mo koe.

Amerika - he tunu mo te tunu i te huarahi Pakeha

Ko nga Pakeha kaore i te whakanui i nga kaitapa, na reira ka piki ake ki a ratou ake ahua o te tunu kai Amerika.

Kai:

Te whakarite

Ki te tunu i te Ihirangi, ka tunuhia he hopihoki taketake mai i te 16 g te kawhe hou me te wai 60 ml. Na ka timata nga mea tino whakahirahira: ka whakamaharatia te kawhe rite ki te wai kohua, ka wera ki te wera o te 92 nga nekehanga.

Ma te ara o te mahi Italian, ka tapirihia te wai ki te espresso i te tauwehenga o te 1: 1. Ko Penka tenei, ko te tikanga, kua ngaro, engari e whakaaetia katoatia ana.

Engari ko te huarahi tuarua, e huaina nei ko "Swedish": ko te kapu ka tino ki tonu i te wai wera, ko reira anake ka whakauruhia te espresso. I roto i tenei take, kei te tiaki te pahuhu. Ko te nui o te wai me te espresso e noho tonu ana - 1: 1.

He tonu ano te rereke o te Amelika - ko te wai wera ka kawea mai i roto i tetahi karaihe motuhake, a ko nga tangata katoa kei te whiriwhiri i a ratau momo momo tunu kai Amerika.

Ka taea e nga kaihoko o te kawhe makariri te mahi i te wai tio. I tenei keehi, ka puta tetahi o nga momo o te inu rongonui - he makariri makariri.