Me whakarite maau mo tenei ra he huka raihi reka me te kai mo te tina. Ko te huinga o te kai, te raihi me nga huawhenua i roto i tenei hupa he tino tuitui, e tata ana ki to tatou ngakau. Ka tino reka ki te mahi i tetahi pihi raihi me te karika ki taua hupa. Kia whakaarohia me pehea te whakarite i tetahi o nga mea ohie, engari he tino rereke me te ngakau pai mo te tina.
Rihi riki me te pīti
Kai:
- pipi - 200 g;
- raihi - 150 g;
- riki - 2 pcs.
- rīwai - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- wai - 2 l;
- te karika, te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Na, tango i tetahi kai, horoia, tapahia ki nga wahi iti ka whakakiia ki te wai. Tāpirihia te tote ki te reka me te tunu i te hupa i runga i te wera reo. I a ia e mahi ana, horoia taku raiki me te whakanoho i roto i te putea me te kai. Potatoes, kāreti me te karika ahau me te ma. Ka tapahia nga pihi ki nga poraka ka maka ki roto ki te paraharaha. Kāreti e toru i runga i te kohinga nui, me te karika i roto i te pereki. Na ka tangohia te riki mai i nga koroka ka tapahia ki nga mowhiti. Kohuatia te hinu riki ki te kāreti tae noa ki te koura, ka tāpirihia te papatipu kāriki, te pati tōmato me te pepa pango, te hukahuka katoa mo te 5 meneti. Ka tapiritia he tunu paraoa ki te parai ka tunu tae noa ki te kai mo te kai me te raihi. Ka kite koe, kua iti noa atu i te 30 meneti, kua rite ano he huka raihi me te hupa poaka. Ma te whakamahi i tenei tohutao, ka taea e koe te tunu atu i te tunu kai, hei whakakapi i te pihikete me te kai maiohi ka ka whiwhi koe i te hupa raihi me te iti-calorie me te korukoru.
Te Rakau Huapihi Kai me nga Meatballs
Kai:
- hupa - 2 rita;
- raihi - 70 g;
- te kai paraoa (poaka) - 300 g;
- hua - 1 wahi;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- te tote, te pepa me te greens - ki te reka.
Te whakarite
Hei tunu i te huka raihi me te poaka, tangohia nga rīwai, te kiri, ka tapahia ki roto. Na ka peua e matou te riki ka tapahia ki nga mowhiti. Ka tukuna enei huawhenua katoa ki te hupa. Ricehia ahau me te whakanoho ano hoki ki roto i te putea. A, no te mea kua tunuhia nga rīwai, ka tāpirihia e mātou te kāreti i runga i te papa nui me te whakaheke i te ahi. Ahakoa kohuatia nga huawhenua, ka mahi tatou ki te kai. Ka maka e matou he hua manu, he tote, he pepa ki roto, ka whakauruhia nga mea katoa. Ka hurihia e tatou etahi poari iti o te kai moa me te tuku atu ki te pan. Ka hoatu e ratou he wa pai ki te peeka mo te 7 meneti, ka panui i nga kata ka hipoki ki te taupoki. Ko te mea katoa, kua rite te tunu kai poaka heihei, ka taea e koe te riringi ki runga papanga, horoia o ringa me te noho ki raro ki te kai hakari!