Kohuatia nga rīwai me te poaka - he toa toa me te rihi pai! Ka hohoro te tunu o te rīwai, ka whiwhi i te reka reka me te ahuareka, e whakaatu ana ia ia ano i te mea ka hauora nga rihi. Ko tenei rihi ka tino reka katoa, a ka tono mai nga manuhiri ki a koe ki te tuhi i tetahi tunu.
Ko te tunu mo te paraoa riki me te poaka
Kai:
- pork - 500 g;
- rīwai - 10 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- kāreti - 0,5 pcs.
- rau rau - 2 pcs.
- nga mea kakara;
- te parsley greens - i te hiahia.
Te whakarite
Ka horoia te poaka, ka horoia te maroke, ka tapahia ki poraka, ka tunua i te ngako poaka, i runga i te hinu huawhenua, ki te mea he pai te poaka. He meneti i muri i te 10 mai i te wa e tunu ana, ka tapiritia ki te kai i nga mowhiti riki me te kāreti, te kakau witi. Ko nga mea katoa i konatunatua, te tote i te tote ki te reka, me te parai i te wera ngoikore mo tetahi atu meneti 5-10, me te whakaoho tonu, kia kore ai e tahuna nga huawhenua me te poaka. Pei rīwai mai i te kiri, tapahia ki poraka iti ka riringi ki te kai. Na ka ringihia te karaihe katoa o te wai, whakaitihia te ahi, whakaranu me te tunu rīwai i raro i te taupoki tae noa ki te taka. I mua tata o te mutunga, tapiritia he rau laurel, he pepa kakara, he tapatapahi i nga greens me te tote.
Ka pihi te pihi me te poaka i roto i te tini
Kai:
- pork - 500 g;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- rīwai - 500 g;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- wai - 1 l;
- rau rau - 1 te waa;
- kakara.
Te whakarite
Ka horoia te kai, ka tapahia ki nga wahi iti. Kei te horoia nga purapura me te tipu i roto i nga poraka nui, ka pania ki te mokopuna, me te aniana tapatapahi rawa. Na ka ringihia e matou te hinu huawhenua ki te peihana o te multivarka, ka huri i te mahinga "Hot", ka whakaturia te wa mo te 15 meneti, ka whakatakoto i te kai me te parai mo te 10 meneti ka kati te taupoki.
I muri i taua, whakatuwheratia te taupoki, whakaranuhia nga mea katoa, horahia nga kāreti, te aniana tapatapahi me te tunu i nga toenga 5 meneti, tae noa ki te parauri koura. I muri i te tohu rite, whakauruhia nga mea katoa, tauhiuhia te tote, nga mea kakara ki te pangia me te whakatai rīwai. Na, ringihia i roto i te wai, kati i te taupoki, tautuhi i te tikanga "Whakamutu" mo te 2 haora me te 5 meneti i mua i te mutunga, makahia te rau kokoru. Muri iho, whakawetohia te papatono ka waiho te rihi mo te 10 meneti i roto i te "Heating". Koinei, kua rite te tipu rīwai me te kai i roto i te multivarquet . Ka mahi matou i te rihi ki te tepu ka wera, te whakapaipai i te tihi me nga otaota hou.
I pihi a Potato me te poaka i roto i te kohua
Kai:
- rīwai - 5 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- pork pulp - 500 g;
- kāreti - 1 wahi;
- nga mea kakara, nga hinu kakara;
- greens - mo te whakapaipai;
- hinu hinuwhenua - mo te parai.
Te whakarite
Ka whakaekea e matou tetahi atu momo rereke, me pehea ki te tunu i nga rīwai ki te huawhenua me te poaka. Na, ki te timata me te whakarite i nga huawhenua katoa: ka horoia, ka horoia nga rīwai, te kāreti me te riki. Ka tukatukahia te kikokiko poaka, ka horoi ki te wai matao, ka maroke, ka tapahia ki nga wahi iti. Na ka maka ki runga ki te parai parai me te parai i te poaka i runga i te hinu huawhenua kia tae noa ki te ahua o te papa.
Muri iho, ka tapiritia he kāreti tunutunu, ka tunu tae noa ki te hawhe-rite, ka hoatu ki roto i nga kohua, ki runga i te kai. Ka tapahia nga pihi ki nga poraka ka hoatu te paparanga e whai mai nei. Tāpirihia he tote iti me te whakaranu ki ia kohua. Na ka ringihia ki roto i te wai ka maka nga pata ki te oumu, ka wera ki te 180 nga nekehanga. Kuki mo te 1 haora, ka whakatuwhera i nga taapai ka tauhiuhia te rihi me nga otaota hou. Kapihia te rīwai i te paraoa ki te poaka i roto i te oumu me te taapiri me te mahi tonu i te tepu.