Te tunu mo te ika

Ehara i te mea he pihikete te mahi hei mahi ki te kai, ki te ika, ki te kai heihei ranei. Ka awhina ia ki a tatou kia pai ake te kai, te whai hua me te makona. He tika te kohikohi me te tunu tunu - he taunaha mo te tina kai reka me te kai reka. I tenei ra, ka whakaarohia he aha te ahua o te maaka e tae mai ki te ika.

Na, ka wehea nga rihi katoa ki nga roopu e rua: he maama, ko te hua kotahi anake, me te matatini. Ko te whiriwhiringa o te rihi taha tawhito e hiahia ana kia whai whakaaro motuhake, no te mea ka mahia e koe, me whai whakaaro koe ki nga huihuinga reka kaore i waenganui anake i te maaka me te ika, engari ano hoki nga kai katoa o te taahua.

Mo te tunu, te whakamahi hou, kohia, te tunu, kohuatia, tunua, kohuatia, kohuatia, paraoa me te parai. Ko te raupapa o nga huawhenua mo nga pauna: ko te karoti, ko te pihi, ko te rīwai, ko te huamata matomato, ko te rikika, ko te kukama, ko te karepariki, ko te riki, ko te pakari, ko te tiihi, ko te huawhenua, ko te kawa, ko te peara matomato, me te oriwa me te horseradish.

Hei tauira, ko nga rīwai paraihe he raina taha pai ki te ika tunu, me te kohuatia - ki te ika kohuatia, ki te puree - ki te hopu ika, ki te tipu, ki te zraz, ki te taakapa. Ko te Potato i roto i nga hua katoa e whakamahia ana mo nga pihi ki te ika ika, he whakapehapeha o te waahi. Ko tona reka he pai te hono me nga momo reka o te maha o nga hua ika. E pa ana ki nga hua e, ahakoa ki te whakamahi pinepine, kaore e raruraru, kaore hoki e ngaro ta ratou tono. Ko te nuinga o nga rihi taha angitu ki te ika ko te nuinga o nga pata me te pita.

Ko nga kaloti kohua me te kohikohi o nga pihi he rihi pai ki nga rihi ika. Ka whakamahia ano hoki he totoa hou me te tōmato, ngā huawhenua kēne, me ētahi atu. Ko enei huawhenua ataahua me te ataahua he pai hoki mo te whakapaipai i nga rihi ika me te hoatu i te rihi he tae tae noa ki te waatea.

Whakapai i nga huawhenua ki te ika

Kai:

Te whakarite

Ko te riki ka horoi me te tunu kia tunua. Ko te tihi i roto i nga poraka iti, ka tunu i te hinu huawhenua ki te whakaata, ka whakauru atu ki a ia he ranunga meki Mexica ka tukuna kia kotahi tekau meneti. Na ka horahia e matou te raihi kohuatia ki nga huawhenua, whakaranu pai, pepa, ringihia ki te ranu heihei ki te reka me te parai mo etahi meneti iti atu. 5. Ko nga mea whakapaipai i hangaia mai i te raihi ki te ika e mahi ana i te tepu, te whakapaipai i te rihi me nga huawhenua hou.

Te tunu mo te ika whero

Kai:

Te whakarite

Na, ko te tuatahi ka whakarite i nga kai katoa. Ka horoia nga purapura, te tirenini me te karika ka tapahia nga huawhenua ki nga waahanga iti, a karihi karika i te papa. Na ka maka nga mea katoa ki roto i te parai paraoa, te tote tote, te pepa, ringihia he hinu huawhenua iti, ka whakaoho, ka pihi i raro i te taupoki mo te haora i runga i te ahi iti. Ko nga mea e mahia ana e te kohi me te kapi mo te ika ka whakamahia ki te kirimini kawa, me nga otaota hou.

I te mutunga, e hiahia ana ahau ki te kite i te kore o te rihi ika e makona ana me te ahuareka ki te kore e tika ana kia whiriwhiria. I roto i nga take tino nui, ki te kore koe e whai waahi, ka taea e koe te whakauru mai i te iti o te pihikete, te rīwai, te aporo, te kāpeti, te pāhiri rānei, he tihi rēmana me te karaihe. Kia mahara, he mea maeneene tena e tino pai ai te kai i te kai, te ataahua, te pai, te pai, me te whai hua.