Ko nga kaloti he hua pakiaka rongonui, he mea tino nui ki te kai o te tangata. Engari he mea tino pai ehara i te pereti anake, engari i te wai hoki i hanga mai i reira; ahakoa he pai te hua o te wairoti ki to tatou hauora. Ko te nui o nga momo rongoa o te inu ka tika ki tona hanganga matū.
Te hanga matū o te wai kāreti
Kei roto i te hanganga o te inu karaihi taiao nga waahanga e whai ake nei:
- huaora o te rōpū B, e whai painga ana ki te āhua o te pūnaha taiao;
- huaora D me E, he whai hua ki te whakapakari me te whakawhanaketanga o te kiko o te uaua;
- Kei te whai huaora te huaora K i roto i te hematopoiesis me te painga o te taumata o te whakaheke toto;
- Ka whakanui ake te wairoti i ona hua whai hua ma te kimi i tetahi pikitia beta i roto i taua mea, ka hurihia hei huaora A (retinol), he painga whai hua ki runga i te puna waihanga i roto i nga wahine me nga tangata.
I tua atu ki te huaora, he nui te maha o nga miihini kei te wairoti:
- te rino, e whakarei ake ana i te mate o te toto, me te aukati i te paanga o te anemia ;
- te konupūmā, te whakapakari i nga wheua me te tiaki ia ratou mai i te panui me te pupuhi;
- Te pāhare pāporo, he pai mo te mahi o te ngakau;
- iodine, whakaongaonga i te kiri taika.
I tua atu, ko te kaha o te wai karoti e whakaatu ana i ona mea whakaora i te mea he pai nga mea o te koiora kei roto. Kei a ratou nga momo antimicrobial me te awhina i te peke atu i nga microorganisms kino.
He aha te whai hua o te wai?
- Ko te kai o te karoti ka nui ake te hiahia, ka whakapai ake i te mahi o te waahanga ira, ka whakatairanga i te mahi kaha o te hauora o te bale.
- Ko te inu taiao he awhina i te tango i te toxins me te toxins mai i te tinana, me nga konganuku taimaha.
- Ko te tango o te wairoti ka whakapai ake i te pünaha pupuhi, ka awhina i te tango i nga painga o nga tikanga whakapouri me te raruraru.
- Ko te wai karaati he pai mo te whakapakari i nga oko toto me te whakanui ake i te taumata o te hemoglobin , engari he mea antitumor.
- Ka awhina i te whakakore i te "kino" cholesterol, e whai kiko ana ki te whakanui i te pai.
- Ko te whakamahinga o te inu mo te waahi hapu, me te whakatipu tamariki, me te kai pai o nga tamariki, i tuhia.
- Heoi, ehara i te mea he pai nga hua o te karoti, engari ko nga whaimana ki te whakamahi.
Ko te tuatahi, kaua e nekehia atu, no te mea ka ngaro te ahua o te waahanga ki nga raru nui:
- Ma te nui o te kohi o te karoti, ko te nui o nga matū kei roto i tenei mea ka taea te whakapouri i te ate, i te mea hoki, ka arahi te kaha o te ngoikore, te mate pukupuku, te mangere, te ruaki.
- Ka taea e te kiri te tango i te tae kowhai.
- Ka taea e nga tauhohenga mate.
- Nga raruraru pea me nga hiahia, me te kaha o te mate pukupuku.