Ko te Tomatoes i roto i te tiēre he mea whakamiharo me te whakamiharo ki te tepu hotoke. Ko te huinga o te pono, te pai o te whakarite me te pai o muri, ka waiho hei miharotanga mo nga kaipupuri katoa, i whakatau ki te mahi i nga whanaungatanga hou.
Ko te tohutao mo te tōmato reka i roto i te tiēre mo te hotoke
Kai:
- he harore te tōmato - 700 g;
- riki maama - 60 g;
- laurel rau maroke - 1 wahi;
- pea pepa kakara - 5 g;
- te karika karika - 2 paku.
Mo te wai whakapūkara:
- te wai i tohua - 3 l;
- gelatin maroke - 15 g;
- te huka - 10 g;
- winika 9% tepu - 20 ml;
- te tote, te tunu - 90 g.
Te whakarite
I mua i te whakatomato i te tōmato, ka whakainumia te gelatin i te inu wai wera, ka waiho mo te 35 meneti. Ka horoi tatou i te tōmato me te tapahia i te hawhe. Ko nga pungarehu e tukatukahia ana me nga porohita angiangi. Ka panaia nga pamerekerei i te anga me te tapatapahi nui ki te maripi. I te raro o te tipu miraka, ka makahia e matou te riki, te karika, te rau kokiri, me te pepa. Whakakiia nga kapu ki te tōmato kua oti te whakarite, waihohia iho ki raro.
Te kohua wai, ka whakakore i te huka maama me te tote. Na ka tangohia nga rihi mai i te pereti, te whakauru i te winika me te gelatin kapi. Ko nga oko horoi me nga tōmato me te waiwhakau wera, ka hipoki ki te tihi ki runga, ka tohua hoki mo te 15 meneti. Na ka piri tonu ki a ratau, ka hurihia, ka waiho te mimiti i roto i te tirere mo te hotoke me te riki tae noa ki te waatea katoa.
Ka tunuhia te Tomati i roto i te tipu, i roto i te Latvian
Kai:
- huamato matomato - 990 g;
- kāreti - 70 g;
- wai inu - 990 ml;
- huka ma - 35 g;
- tote noa - 50 g;
- whare moenga 9% winika - 20 ml;
- gelatin - 10 g;
- pepa me nga pīni iti - 5 pcs.
Te whakarite
Ka horoia nga Tomato, ka tapahia ki nga poro kikokore ka maka ki raro o te ipu me nga mea kakara. Kei te whakarewahia a Gelatin i roto i te karaihe o te wai mahana. Ko nga kāreti he maoa me te tapatapahi rawa. Ka ringihia te toenga o te wai ki roto i te putea, ka tohaina te huka me te tote me te whakatairanga i te gelatin me te winika ki roto i te whara angiangi. Me whakaoti e te katoa ki te whewhe ka ata tuku iho nga karoti kua oti te whakarite. Kohia te ihirangi mo etahi meneti, ka riringi ai i te waiwhakau wera ki roto i nga oko. Te panuhi i te tōmato mō te 10 meneti me te whakapiri i te taatai me te tarai.
Tomatoes i roto i te tiēre te kore sterilization
Kai:
- wai kua tohua - 2 l;
- te huka ma - 50 g;
- tote noa - 35 g;
- winika - 15 ml;
- gelatin maroke - 10 g;
- He maroke nga otaota - 2 pcs.
- tōmato - 810 g;
- riki maama riki - 1 upoko.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te riki, ka tapatapahia nga mowhiti, ka tapahia te mimiti i roto i nga porohita. Na ka tapiritia, ko etahi atu huawhenua i roto i te oko. Kei te whakarewahia a Gelatin i roto i te karaihe o te wai mahana, ka waiho ki te pupuhi.
Mo te wai whakapūkara ka kohuatia te wai, ka maka e matou nga mea kakara, te tote me te huka iti. Kuki mo te 5 meneti, ka whakauruhia e mätou he gelatin, he winika, he piripiri 3 meneti. Whakakihia nga huawhenua ki te otinga wera, kia tu mo te 5 meneti, ka uru ai i te wai whakapūkara i roto i te kohua me te kohua. Na kia toru nga wa me te tarutaru otaota i roto i taau ake wai i roto i te tirere mo nga hike hotoke.
Te tunu Tomatoes mo te tiēre mo te hotoke me te hinamona
Kai:
- he haurua te tōmato - 3 kg;
- riki maama - 105 g;
- gelatin tere - 170 g;
- te wai mo te tango i te gelatin - 210 ml.
Mo te wai whakapūkara:
- te hinamona tipu - 5 g;
- wai 1.7 ml;
- cloves - 8 pcs.
- peas pepa - 15 pcs.
- te huka - 105 g;
- te tote - 135 g;
- winika - 210 ml.
Te whakarite
Kia whakakiia te gelatine mo te haora me te karaihe o te wai mahana. Ka horoia nga Tomatoes, ka tapahia ki te hawhe, ka whakakiia i roto i nga rarangi rekereke i roto i nga tipu. Ka pehia e tatou te riki i te koroka, ka tapatapahia nga mowhiti ka whakanohoia ki runga o nga mato.
Ringihia te wai ki te paraharaha, ringihia nga mea kakara, nga mea kakara, te tote me te huka. Kawea mai te wai whakapūkara ki te whewhe, ka tāpiri i te paraharaha o te gelatin, me te whakaoho kia mutu ra ano. Kohuatia te papatipu mo etahi meneti, ka whakauruhia te winika panui me te whakauru. Ka taea e tatou te tango i te waiwhakau wera i runga i nga kēne me te tōmato, tohuahia, ka hurihia ki raro.