Ko te uma o te poaka me te harore i roto i te kirīmi kawa ko te akoranga tuarua tuarua, he tino pai mo te tina o ia ra. Ko te ranu miramira reka e whakarato ana i te pihi o te heihei, me te ahuareka nui o te kiri, a ko nga kai katoa e tino hono ana.
Te poaka heihei ki te harore i roto i te ranu kirīmi kawa
Kai:
- whāngai hou - 500 g;
- nga karaihe hou - 350 g;
- kirimiri kawa iti-ngako - 500 ml;
- puru - 2 nga wahi;
- paraoa - 60 g;
- hinu hinuwhenua;
- te tiihi o te pi hou - ki te reka;
- kakara .
Te whakarite
Hei whakarite i te uma o te heihei me te harore kawa me nga harore, ka horoia nga karaihe ka tapahia ki nga papa. Mai i nga topuku ka tangohia e tatou nga kiri, ka wero i te maripi me nga poraka iti. Kohia te uma o te heihei, maroke, ka tapahia ki nga wahi iti. Meinga te kai me nga mea kakara, tauhiuhia ki te paraoa me te paniruem. Te paraihe paraoa ki te hinu huawhenua, tuhia te uma me te parai kia tae noa ki te parauri. Na ka hurihia te kikokiko ki roto ki te peihana, a, i roto i te parai parai ka tukuna e tatou nga aniana me nga harore. Muri iho i tera, ka tapiritia te uha parai ka ringihia te kirimini kawa. Whakaranu me te mimiti i nga meneti 15 katoa i mua i te maama. Na ka waahi ki nga mea kakara, tauhiuhia ki te pihi tapatapahi rawa me te mahi i te uma ki te harore i roto i te raihi kirīmi kawa hei manuhiri.
Tehei heihei me te harore, te tīhi me te kirīmi kawa
Kai:
- kohuhu hou - 230 g;
- ngahei heihei hou - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- tīhi "Russian" - 100 g;
- te kirikiri kawa-iti-hinu 3 tbsp. koko;
- te paraoa o te taumata teitei - 35 g;
- kakara - ki te reka;
- Te hinu kore i taatitia mo te tunu.
Te whakarite
Ka horoia te parai heihei, ka maroke ki te tauera, ka tapahia ki te haurua ka tapatapahia i roto i nga waahanga kikokore. Na ka maka te kikokiko i roto i te peihana, tauhiuhia ki te tote pai, te pepa ki te reka me te uru. Kua tukatukahia te puru mai i