I roto i nga momo momo tarutaru, nga tubules me nga whakakii rerekē kei roto i to maatau waahanga pai, ki te mea he waahi te katoa ki te papa kura. He kowhai, he mea angiangi, he pupuhi, he puhoi, kua ki tonu i te kirīmi whiu, te waiu paraoa, te kirīmi pata, te pūmua ranei, he tino reka, he tino ngawari hoki ki te whakarite. Ka taea e koe te whakauru i tenei ma te whai i tetahi o nga tohutao i runga nei.
Ko te tohutao mo nga ngongo waro mo nga rino waffle
Kai:
Mo te whakamatautau:
- white manu - 2 pcs.
- te pata hinu - 55 ml;
- te tunu paraoa - 1/2 tīpune;
- paraoa - 95 g;
- pata - 65 g;
- pati vanilla - 5 ml.
Mo te whakakī:
- kirimiri mo te wero - 380 ml;
- paura huka - 175 g;
- here - 75 g.
Te whakarite
Tuatahi, hurihia nga maaka manu ki roto i te pupuhi me te whakauru ki te kirimati hinu. Ahakoa kei te whiua tonu, ka tapiri atu ki te pata ranu, te vanilla iti, me te ranunga paraoa me te paura tunu. Ko nga wahi ka paraoa ki te paraoa pokepoke ki te rino kapi me te raima, ka kore e neke atu i te hawhe meneti, tae noa ki te tae o te tae parauri koura. Ka wera tonu, ka whakaheke i nga waahi ki roto ki nga ngongo me te pouaka.
Tahurihia te kirīmi kawa ki roto i te kirīmi nui, hei whakapiri i te huka hinu. Whakapirihia te kirikiri ahuareka me nga mema o te here, me te patu ki te putea kapi, ka whakakiia nga tipu kapi. Ko nga putea me nga cherries mo tenei tohutao e tino pai ana te mahi, tae noa ki te timata o nga hua ki te tīmata i te wai.
Tubules me te kirimini hinu - tunu
Kai:
Mo nga kukupa:
- pata - 55 g;
- te tirikara huka - 50 ml;
- te huka granulated - 45 g;
- paraoa - 65 g;
- te kowhatu tipu - te titi;
- miraka - 5 ml;
- kiri 1 te rēmana.
Mo te whakakī:
- white manu - 3 pcs.
- te huka granulated - 185 g;
- tiihi o te waikawa citric.
Te whakarite
Ko te tunu mo enei kukupa he maama noa atu i te mea e kiihia ana mo te rino waahi. Te pata pata, te tirikara me te huka i roto i te tipu, ka tapiritia he tiihi me te tohu ki a ratou, ka riringi ki te paraoa. Ka whakakorehia te ranunga, ka wehewehea ki nga waahanga o te porowhita korowha. Ka panuihia nga putea pera i te pepa tunu i hipokihia ki te paru me te tunu i te 180 nga nekehanga, e tatari ana mo te ahua o te tae koura. I te tunu tunu, ka hurihia te paraoa ki roto ki te pancake, na kia waiho i waenga i nga waahanga te tawhiti roa atu. Ko nga keke kapi e karapotihia ana te waahi huri noa o te papapuhini ka waiho ki te whakamatao.
Ringihia nga pūmua ki te tukatuka kai me te pupuhi tahi me te kiko o te waikawa citric. Whakanohia te huka i runga i te kohua me te tunu i te parakapere koura mai i taua mea. Me pupuhi tonu, ringihia te tirikara ki nga pakihi puranga o te papatipu pūmua, kaua hoki e mutu te kaupapa o te huinga, e tatari ana mo te wa kaore te kirikiri e tino makariri.
Whakakīa nga ngongo ki te kirīmi e whakamahi ana i te peke putea me te mahi.
He purapura puoro me te miraka paku - te tunu
Kai:
- pupuhi puff - 2 rau;
- te hinu (i te iti rawa 50%) te kirīmi - 290 ml;
- kohua miraka kohuatia - 45 g;
- te huka kokonui - 35-40 g;
- Tuhinga o vanilla - 5 ml.
Te whakarite
Mo tenei tohutao e hiahia ana matou ki nga karapu motuhake i hangaia hei whakarewa, i hangaia mo te tunu tunu. A, ka tapahia te paraoa pokepoke ki nga takai, ka werohia i te whaiti o te papa ki te tihi. Muri iho, ka taea te pokepoke i te paraoa pokepoke ki nga hua, ka tauhiuhia ki te huka, te purapura purapura, te kokonati, te nati me te maui mo te kore noa. Me tunuhia nga hupa i roto i te raupapa o mua ki te 180 nekehanga o te wera mo te iti rawa i te 20 meneti ranei tae noa ki te puta mai o te tae koura. Ko nga purakau kua oti te whakanoho kia whakamataohia i runga i nga kiore, muri iho ka taea te tango, ka whakakiia ki te kirimiti.
Mo te kirīmi, whiu i te kirīmi tae noa ki nga punga tuumati me te waiu me te vanilla. Tuhia te kirimiri ki roto i nga kaa o nga ngongo, a ka tauhiuhia te niu ki runga.