Ko te tiretiretere reka he tino kai reka reka, he mea tunu i roto i te taonga. I roto i te reo Ingarihi, "te aroha" te tikanga "he rewa." I tenei ra ka korero atu matou ki a koe me pehea te hanga raihana tiakarete.
Te kai mo te hukareteretere i te kainga
Kai:
- marshmallow - 100 g;
- tiakarete - 200 g;
- panana - 2 nga wahi;
- rōpere hou - 500 g;
- kirimiri - 200 ml;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- aporo - 4 nga wahi;
- reta - 20 ml;
- piki maroke - 100 g;
- te hinamona tipu - 10 g;
- nutmeg - 10 g.
Te whakarite
I roto i te waiu wai, ka whakarewa i te tiakarete kawa. Tāpirihia te kirīmi ki reira, tauhiuhia te hinamona me te nutmeg. Ano, makahia he pati wai, me te whakaoho, kawe mai te ranunga ki te papatipu rite. Na tenei wa ka whakatikatikahia e matou nga hua me nga pounamu: ka horoia e matou, horoia, ka tapahia ki nga poro pai. Horohia ki te wai rēmana, ka horahia ki runga i te rihi whānui. I roto i te mirakarete, ringihia te iti o te waipiro, whakaranu, ka riringi ki te puna. Ka tahuna e matou te ahi ki te whakauru i nga manuhiri ki te tepu.
Ko te Recipe Torotika Te Recipe i roto i te Hangarau
Kai:
- panikono pango - 100 g;
- cognac - 20 ml;
- kirimiri - 100 ml;
- panana - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- mandarin - 1 pc.
Te whakarite
Ka pakaru te tireti ki nga waahi iti, ka whakaranuhia e tatou ki te kirikiri me te cognac. Na ka ringihia te papatipu ki roto i te peihana o te tini o te tini me te whakarite mo te kaupapa "Multipovar" mo te 5 meneti, i te mahana o te 100 nga nekehanga. Kaore i te kati te taupoki, engari ka whakaohohia te papatipu ki te koko. I te taha o tenei, ka taapatohia e matou nga hua katoa: ka horoia e matou, ka maka ki nga papa. Ka ringihia te tiretiretere ki roto i te oko pai me te parekareka.
Te kai mo te hukaretiretere mai i te koko
Kai:
- te hinu momona - 100 ml;
- tiakarete - 400 g;
- Potae - 16 g;
- koko - 3 tbsp. koko;
- Vanillin - ki te reka;
- te hinamona whenua - te kiko;
- te waipihi kawhe - 2 tbsp. koko.
Mo te tukunga:
- panana, rōpere, pineapi, kiwi, mango - ki te reka.
Te whakarite
Na, taku hua, maroke ki te tauera ka tapahia ki nga poro iti. I roto i te putea me te papanga matotoru, ka ringihia e tatou te kirikiri ka maka ki te wera reo. I muri i to ratou whakamahana, tangohia nga rihi mai i te ahi, ka makahia te karakaretere pouri ki nga wahi. E tatari ana matou mo te 5 meneti, a ka timata te whakaoho kia mutu ra ano. I muri i te tapiritia o te hinu, te paraoa puehu koko, te karakira, te hinamona whenua, a, ki te hiahiatia, ringihia te waipiro waipiro. Ko nga mea katoa e pai ana ki te whakanui i te kiri. Ka ringihia te kirimini hua ki tetahi rihi motuhake mo te pounamu me te whakauru i te tahu i raro iho. Whakanuia te waroretere ma te koko ki te koko. Mena ka timata te pupuhi, ka hurihia te papatipu me te iti o te kirimiri, me kawe mai i te kai ki te rite tonu. I tua atu, ma te whakamahi i nga waitohu roa me nga raukahu rakau, ka whakahekehia e tatou nga hua tino pai i roto i te tiakarete mahana, ka pai ki te reka me te kakara o tenei kai reka.
Ko te tunu mo te hukaretiretere i roto i te puna
Kai:
- mirakarete - 200 g;
- miraka - 50 ml;
- nati maru - 1 tbsp. koko;
- rum - 1 tbsp. koko;
- kiripiri kirikiri - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te mirakarete kua rewa ki te waiu i roto i te putea me te papa matotoru. Na ka tapiritia te kirikiri kirikiri me te whakauru i nga mea katoa. Ka ringihia e tatou te papatipu ki roto i te hukareti, ka ringihia ano hoki i roto i te mini me te paraoa pai. I muri i tenei, ka whakamarama matou i tetahi taatau, ka kawe mai ki te pito o te puna. I muri i te wera o te mura, kaore i te whakauruhia te hupare, engari ka tauhiuhia ki nga nati o te whenua. Muri iho, ka mahi pai ki te tepu, ka tapahia ki nga poro iti nga hua hou me te parekareka ki nga kai reka.