Mena e hiahia ana koe ki te whakaihiihi me te ngawari te hinu, ka whakauru atu ki te kefir. Na runga i tenei hua miraka kawa, ka taea e koe te whakarite i te maha o nga momo rereke, engari ka arotahi ki nga mea e rua: te manai me te tiihi.
Manga me te miraka miraka
Kai:
- kefir - 1 mea;
- mank - 1 mea;
- pata - 50 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 2 tbsp. koko.
- houra - 1/3 tp.
Te whakarite
Ka whakakiia a Munkaki ki te wai wera ka waiho kia pupuhi mo te 1 haora. Ka whiua e nga pi ki te huka, te tohua o te pata me te hikohu. I roto i te huringa whakamutunga, ka tukuna te kafir ki te ranunga, ka whai mai te houra (kaore e tika ana hei tahu), me te paraoa. Ano ano, ka tino uru, ka riringi ki te ahua o te ahua o te ahuatanga, kaore ano.
Ko te manna casserole i runga i te kefir ka tunua mo te 30 meneti i te 180 nekehanga. Ka taea e koe te mahi i tenei rihi, te whakapaipai ranei ki te tipu, te honi, te miihini ranei.
He paraihe me te tīhi
Ka nui ake te reka me te tino pai o te tihi tiihi o mua, ki te whakauru atu koe ki te kefir iti. Ko te rihi tere me te reka he pai mo te parakuihi.
Kai:
- tīhi - 500 g;
- hua - 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- kefir - 2 nga mea;
- paraoa - 1 mea;
- Vanilla essence - ki te reka;
- houra - 1 tīpune (kaore he kiriata).
Te whakarite
Ko nga hua ka hamuhia ki te huka, ma, ka taapiri i nga pata o te pueru vanilla me te tiihi tunu.
Mena kei te hiahia koe ki te whakarite i te pungarehu ki runga ki te kefir i roto i te tini, ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te peihana hinu o te whakaaro, tuhia te tikanga "Baking" me te tunu i te kai reka mo te 45 meneti.