Mac - he toronga pai ki te tunu, he maha, tata nei, i timata ki te wareware. Ka taea te hoatu i te reka o te puropi i te mohio, ka piri ki nga tohutao mataro.
Ko te tunu mo te pihikete pihikete me nga purapura pupuhi
Kai:
- whero - 3/4 nga mea;
- paraoa - 1 1/3 o te tuhinga;
- paura mo te tunu - 2 tīpune;
- te tote - 1/4 tp.
- pata - 200 g;
- huka - 1 mea;
- hua - 4 nga wahi;
- vanilla extract - 1 tīpune.
Te whakarite
I roto i te kohua, kawea ki te whewhe 1/2 kapu wai. Kei te moe tatou i roto i te wai kohua waipihi, ka tangohia te ipu mai i te ahi ka hipoki ki te taupoki. Waiho mo te haora. Ka pupuhihia nga purapura pupuhi me te pupuhi.
Ka mahana ki te 180 nekehanga. Ka toua e tatou te paraoa ka whakaranuhia ki te puehu paraoa me te tihi o te tote. I roto i tetahi atu oko, whiua te pata me te huka tae noa ki te ma (mo te 3 meneti). Tāpirihia te purapura pupuhi ki te ranunga hinu, ka timata ki te akiaki i tetahi hua manu i te wa, tae noa ki te oti o te pokepoke. Na inaianei ka noho tonu ki te whakauru i te tangohanga vanilla, ka taea e koe te riringi ki te paraoa.
Ka ringihia e tatou te pokepoke pokepoke ki roto i te pepa kapi, ka maka ki te oumu mo te 45 meneti. Me whakamatau te pihikete kua rite mo te 1.5 haora i mua i te mahi.
Ki te hanga i te porohita me te paoho ka taea, ka taea hoki te whakamahi i tetahi tikanga "Baking" me te wa 50-55 meneti.
Piro ki runga ki te kefir ki te purapura pupuhi
Kai:
- pata - 1/2 tbsp.
- huka - 1 mea;
- hua - 3 nga wahi;
- 1 te remon peel;
- poppy - 1/4 st.;
- paraoa - 2 nga mea;
- kefir - 1 mea;
- te paura mo te tunu - 1 1/2 taonga;
- houra - hawhe rau;
- te tote.
Te whakarite
Hurihia te pata me te huka mo te 2 meneti. Ka tapiritia e matou nga hēki ki te hinu kotahi i te wa, ka riringihia nga purapura pupuhi me te raima temoni.
Ko te paraoa he pai ki te houra me te puehu mo te tunu, ka tapiritia he karaihe o te ranunga maroke ki te hinu, ka whakawhiti me etahi wahi o te kefir . Wahia te pokepoke i waenganui i nga momo 3 mo te kapukeke me te hoatu i tetahi oumu mo te 35 meneti ki te 180 tohu.
Ko te pehi me nga purapura purapura kahore he rewena e whakamahia ana he iti noa te mahana ma te koko o te huka kirikiri vanilla.
He pai te mahi pai me te purapura pupuhi
Kai:
- putea puff - 1 poraka;
- poppy - 1 mea;
- waiu - hawhe rau;
- honi - 1/4 nga mea;
- ra - 1/3 o te rau tau;
- wōnati - 1/3 o te rau tau;
- te hinamona - te titi.
Te whakarite
Kei te werahia te honi me te waiu, te kapo i te hinamona, nga purapura pupuhi, nga waahi me nga papaawa ki te ranunga. Kuki te whakakī i te wera reo, me te whakaoho tonu kia tae noa ki te matotoru.
Ka hurihia te paraoa pokepoke ki roto i te papanga angiangi angiangi. Ka hoatu e matou te whakakī ki roto ki te pokapū o te tapawhā, ka tapahi i nga taha ki roto. Ka wahia e matou nga piriti i runga i tetahi atu, ka hipoki ai i te pito o te poro. Whakanuihia te pehi me te hua ka patua, ka maka ki roto i te oumu i mua ki te 190 nga nekehanga tae noa ki te rite.
Pihikete me te tiihi me te purapura pupuhi
Kai:
- waiu - 1 l;
- pata - 275 g;
- manna horoi - 200 g;
- poppy - 200 g;
- te huka - 300 g;
- vanilla extract - 4 tsp.
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 120 g;
- karepe me nga aramona - 1 ringaringa;
- pear - 1 wahi;
- paraoa - 250 g;
- te paura mo te tunu - 2 tp.
Te whakarite
Mo te paraoa pokepoke, te paraoa paraoa me te puehu tunu, me te 125 g te huka, 125 go te pata, te hua 1, te hua vanilla me te punetēpu rua o te wai. Ka kohia e tatou te paraoa pokepoke ki roto i te peihana, takahia ki te kiriata ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao.
Whakaranuhia te waiu me 125 g hinu, hoatu te ranunga ki te ahi. Ko te waiu miraka, me te whakauru i te semolina me nga purapura purapura ki a ia, me hoatu te ranunga ki te kohua mo te 20 meneti, ka hauora mo tetahi atu meneti e 10.
I tenei ra, e hono ana matou i te 175 g te huka me te vanilla, te tiihi, 2 hua, karepe, me te aramona, me te tīhi. Whakaranuhia nga mea katoa ki te semolina me nga purapura pupuhi, te tapiri i te kiri kapi me te whakamatao i te paraoa.
Ka hurihia e matou te paraoa pokepoke, tohatohahia i roto i te puka ka horahia ki runga i te paraoa. Ka tunuhia e matou he keke pango me nga purapura purapura mo te haora, i roto i te oumu, he wera ki te 180 nga nekehanga.