Mena kua painga koe ki nga kai reka me nga ahuareka katoa, me te hiahia noa i tetahi mea reka me te rereke, engari kaore e nui te wa mo te tunu kai, ka tūtohu matou ki te whakatakoto i te tunu i roto i nga aporo.
He rite tonu te ahua o te kai reka, a, ko te reka o te reka o te mea kaore e tino nui ana te whakamoemiti ki a ia.
Mai i ta matou tohutao ka ako koe me pehea e taea ai e koe te tunu wawe i nga aporo me te aha o te mea e pa ana ki a ratau hei whiriwhiri.
Kohuatia nga aporo me te honi, te nati me te karepe - tunu
Kai:
- te aporo rahi-rahi - 6 pcs.
- te puawai honi - 250 g;
- walnuts - 35 g;
- karepe marama - 120 g.
Te whakarite
Mo te tunu me te honi he pai ake te whiriwhiri i nga aporo me te kaha, te pungarehu paku, me te kiri matomato matomato. He pai mo tenei whakaritenga ko nga hua o te momo o Simirenko me Antonovka.
Ko nga aporo i whiriwhiria e ahau, horoia i te maroke, mai i te taha o te pikapu, tapahia ana e matou te matua, te tango i te pouaka purapura, me te pupuhi iti ki a tawhio noa. I tenei wa ka uruhia te honi ki nga nati paraoa me nga karepe kua horoia, ka whakakiia ki te ranunga honi o te korekore i roto i nga hua.
Ka whakaritea e matou nga aporo i roto i te puka mo te tunu i runga i te pepa tunu me te maka ki roto i te oumu, ka whakaatuhia e matou i mua ki te 190 nga nekehanga. I muri i te tekau ma rima ka rua tekau meneti, ka pai te hakari reka me te reka.
Ka taea e te tohutao te rereke rereke, ma te whakamahi karepe karepe i nga hua o nga paraoa kahore he rua, ka taea ano e koe te hoatu hawhe o te nucleolus o te wōnati. Kaore i te iti ake te reka me te taketake.
Te paraoa pokepoke i te pokepoke - tunu
Kai:
- te aporo rahi-rahi - 4 pcs.
- pango pango pango - 110 g;
- paraoa te paraoa witi - 120 g;
- tunu miraka - 10 g;
- te huka granulated - 25 g;
- wai - 15-25 ml;
- kaiparahi pata pata - 60 g;
- hua iti heihei - 1 pc.
Te whakarite
Tuatahi ka takatakahia e matou te pokepoke. Ki te mahi i tenei, tohua te pata pata pata, te huka me te paura paraoa ki te paraoa paraoa. Ka tohaina e matou te papatipu ki te tiki i te kongakonga iti rawa, rite tonu ki nga kongakonga. Na ka tapiritia he wai iti ka whakaranuhia te paraoa pokepoke, whakatutuki i tana kirihou. I hangaia ki te paraoa paraoa, ka whakatakotohia e matou te tepu i runga i te tepu paraoa paraoa, hurihia atu ki te kowhatu kowhatu, ka tapahia e wha nga porowhita mai i te paparanga hua. Kia rite to ratou rahi kia pai ai nga aporo.
I muri iho, ka tapahia e tatou te matua o nga hua aporo mai i te taha o te kakau, ka whakakiia nga kaapena me te muru. Na, makahia nga hua ki runga i nga pungarehu paraoa o te paraoa pokepoke, whakaarahia ona taha ki te putea me te putea.
Ka horahia e matou te mata o nga hua ki te hua manu i whiua, ka horohia ki te huka ka tuku atu ki te umu hei tunu i te waa ki mua ki te 185 nga nekehanga. I muri i te 25 meneti, kua rite te hakari reka, kakara, me te mangai-watering.
Kohuatia te aporo me te tīhi, te karepe me te huka - tunu
Kai:
- te aporo rahi-rahi - 4 pcs.
- tīhi - 120 g;
- te huka granulated - 50 g;
- karepe - 1 tbsp. koko;
- kirīmi kawa (mehemea e tika ana) - 25 g.
Te whakarite
Hei whakarite i nga aporo paraoa mo tenei tunu, whakaranuhia te tiihi ki te huka hinu me nga karepe kua horoia, a, mehemea ka maroke te whakakake, ka tapiritia ano he kirimiri kawa ki a ia.
Na, ka horoia, ka horoia nga hua o te aporo, i muri iho ka tapahia e matou te tumuaki me te iti o te pipi mai i te taha o te kakau. Whakakīahia nga mea hanga i roto i nga hua kua oti te whakarite me te whakairi me te whakairi i nga pereti ki roto i te waka mo te tunu, ka ringihia ano he wai iti. Kei a matou he kai reka i roto i te oumu, kei te whakamahara ake matou ki te 180 nekehanga. E toru tekau meneti i muri mai, ka rite te reka o te maimoatanga reka. Tukua kia hauha iho ki a ia kia pai ai.