Me whakaae ki te tuku ki te papapu hakari anake noa iho nga tipu o te taone e kore e pai. Engari, ki te whakakotahi noa koe ki a raatau me etahi momo kai, kaore he kino atu i nga kai reka. Ka korerotia e matou ki a koe i tenei ra te tunu tunu "Snowdrifts" me nga manuhiri ohorere ki te rihi taketake.
Koroti Meat "Sugrob"
Kai:
- te mīti - 600 g;
- rīwai - 3 pcs.
- nga karaihe hou - 200 g;
- puru - 2 nga wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 100 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- kakara.
Te whakarite
Na, maka te kikokiko moa ki roto i te peihana, te tote me te uru. Ka horoi tatou i te pupuhi, ka pakaru i roto i nga poraka, ka whakakotahi me te kai. Ka tino pai nga mea katoa, mai i te paraoa i hangaia, ka hangaia e matou etahi keke iti. Ka whakatakotohia e matou nga mahi i runga i te pepa tunu i hipokihia ki te pepa. Na ka horoi tatou i nga rīwai, ka horo i runga i te papa nui me te taatai i tetahi waahanga iti.
Te wa ki te pepa me te hipoki ki tetahi papa angiangi o te mayonnaise i hangaia . Kei te tukatukahia nga karaihe, te tapatapahi rawa me te tapatapahihia ki te hinu huawhenua, ki te podsalivaya ki te reka. Na ka tohatohahia e matou te tunu me te papa o muri, tauhiuhia te tiihi ka tunua me te tuku i te rihi ki te oumu kua wera ki te 180 nga nekehanga. Ka tunuhia e tatou te tihi reka "Sugrob" mo te hawhe haora ka mahi i runga i te tepu, te whakapaipai ki nga otaota hou.
Cutlets "Sugrobe", ka tunua i roto i te oumu
Kai:
- he kai mīti - 700 g;
- pupuhi - 1 te waa;
- kohuhu - 400 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 2 nga wahi;
- tīhi - 100 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- kakara.
Te whakarite
Ki te timata, ka hiahia koe me au ki te hanga i te kai. Na tenei, ka tukatukahia te kai, ka horoia, ka maroke. Ka horoia te pupuhi ka tapahia ki te haurua. Na ka haere atu mätau ki te kai miihini kai me te riki, te podsalivayem me te pepa ki te reka. I muri iho, ka wehewehea e matou te ope kaha ki te maha o nga waahanga, me te whakaheke
Na ka horoi tatou i nga kāreti, ka werohia i runga i nga tihi, ka haere ki te hinu huawhenua. Na ka tukatukahia e matou nga harore, ka tapahia ki nga papaa ka tunu i roto i te parai parai. I muri i tenei, ka horahia e matou ki te piupiu kai, te karoti tuatahi, ka harore me te tunu rīwai. He iti noa te purapura katoa, ka hipoki ki te pupuhi o te mayonnaise me te tauhiuhi i nga tiihi katoa. Ka makahia e matou te tipu "Sugrob" i roto i te oumu mo te 30 meneti, ka tunua ki te paanga o te 180 nga nekehanga tae noa ki te rewa o te tīhi.