Kei te whakauruhia nga pi i roto i te momo o nga kai hauora hei kai, no reira kaore i te miharo he maha nga kai kei te mohiotia i runga i to raatau kaupapa. Ko tetahi o nga tikanga noa mo te ngaro o te taimaha ko te whakamahi i te rua yolks mo te parakuihi. I roto i to raatau ahua, kaore i te tūtohutia, no te mea ka taea e ratau te salmonella. He pai ki te kohua i nga hua, a, ka wehewehe i nga kiore.
Te kai mo te mate taimaha - e rua nga pihikete mo te parakuihi
Ki te timata, ka whakaarohia e matou nga painga o te korokoro, a, i te waahi tuatahi, he pai ki te kite i to raatau painga ki te painga. Na te mea e tino paowa ana nga kaka, ka noho tonu ratou mo te wa roa, ka tuku hoki i te kaha o te tinana ki te mahi i ia ra. Kei roto i te kiko te koiora, e whai wāhi ana i roto i te tukanga tahu whakakakara .
Ko nga ture o te kai i te rua yolks mo te mate taimaha:
- Ki te tinana i whiwhi katoa i nga mea e tika ana, e tūtohu ana ki te tango i etahi atu huaora huaora.
- Mena he mate te mate ki nga hua heihei, ka taea e koe te whakamahi i te koitareke, me te whakaaro ki te rahi o te 1: 2.
- I te wa o te kai, he mea nui ki te inu i te wai nui, kaore e pai te mahi a te tinana. Ko te tere o ia ra ko te 2 rita.
- Mena te whakamahinga o te rua e rua i runga i te kopu kore mo te mate taimaha, kaore he take, ka whakakorehia te tikanga tuku.
- Kia mohio ai he pai te hua, e hiahiatia ana kia whakakotahi i te kai me te mahi i ia ra.
Mena he raruraru hauora, i mua i te ngaro o te taimaha ka hiahia koe ki te uiui i te taote.
He kai mo te mate taimaha, i runga i te whakamahinga o te rua yolks i te ata, he mea nui kia kaua e neke ake i te rua nga ra. Ko te tahua e penei ana:
- Te Parakuihi : e rua nga kiore, 1 tīpune o te honi me te tea ki te rēmana.
- Kai Kai : e rua nga kiore, 1 tīpune o te honi, 100 go te tiihi pakeke me te tea me te rēmana .
- Kai hakari : 1 tbsp. he hupa heihei, he huka, 1 tīpune o te honi, te aporo me te tea me te rēmana.