I roto i ta maatau kai he maha nga kai me nga mea reka kua pupuhi te pakiaka, me te korero mo ratou, kaore e taea e tetahi te mahara ki te halva. I hua mai tenei hua ki a matou mai Pahia - i to matou ra ka kiia tenei whenua ko Iran. I nga whenua Arapi, e mohio ana ratou ki te whakamahinga o te reta: ko te hanganga o halva he mea tino maere, engari i te wa ano ka tino whai hua.
He aha te halva i hanga?
I roto i tetahi kohinga matomato-hina, he uaua ki te whiriwhiri i ona kaihanga taketake - ki te kore te hinu kakara hinu e whakaatu mai i te tipu o te purapura kei roto. Ko te ahua tino rongonui me te rongonui o halva ko - he aha o koutou whakaaro? Ko te tikanga, o ratou - tipu putirā. He nui te tarai me te paraihe, a, ano he turanga ka whakanui i te parani huka - mirakare . Ko te hua he ahuareka, he reka, he reka, he reka halva, he mea aroha ki nga tamariki me nga pakeke i te ao katoa.
I tua atu ki tenei momo halva, he maha atu nga momo - mai i te reta, o te aramona, o te pistachio, o era atu nati, me te tapiritanga o etahi atu waahanga. Ko te nuinga o ratou he mea rongonui anake i nga whenua Arapi.
Sunflower halva composition
Ko nga Huaora E, B1, B2, D me PP, me era kohuke rite te ūkuikui, te pāhare pāporo, te konupūmā, te parahi, te konutai, te konupora me ētahi atu i tuhia i roto i te hanganga o tenei hua. Ko te ihirangi o te rino i halva e tata ana ki te rekoata - 32-34 mg ia 100 g. Na, mo te hunga e mamae ana i te rino rino, me uru tonu tenei hua ki taau kai.
Ko Halva he hua nui-calorie, a mo te 100 g hua he 516 kcal. Mai i enei, e 10 karamu he haumaru, e 35 karamu he ngako, me te 55 karamu he warowaihā . He tino taimaha rawa te hua, engari, i roto i tana painga, he pai ki te kite i nga momona me nga purapura i roto i te hanganga he tino whai hua mo te koiora, o te tipu tipu. Engari, ahakoa kaore i te mahi kino, he mea tino nui ki te kai halva anake, kaua e nui atu i te 50-70 g ia ra.