Ko te heihei he hua kai me te reka. Mai i reira ka taea e koe te maha o nga rihi pai. Kei raro nei ka korero atu ki a koe me pehea e taea ai te tunu i te heihei reka.
Me pehea e tunu ai au i nga heihei heihei?
Kai:
- white heihei - 1 kg;
- hua - 1 wahi;
- pupuhi;
- te tunu mo te heihei;
- mayonnaise,
- horseradish, te karika, te pua nani;
- te tote.
Te whakarite
Ahia ka tapahia ki nga pihi. I roto i nga wahi pakaru ka taea te tapahia i roto i te hawhe. Ka tohaina ia momo kai i roto i te hua manu, i mua i te waahi ki te tote me nga mea kakara. Na ka huri i te kahei heihei ki te tunu me te tunu i te oumu mo te hawhe haora i te 200 ° C. Ka mahi matou i te tiihi heihei me te ranu, ka uruhia te mayonnaise ki nga mea kakara me te kukamo kua kohia.
He aha taku e tunu ai i tetahi heihei hei kai?
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- harore harore - 200 g;
- rīwai - 2 nga wahi;
- pakeke te tihi - 100 g;
- Tomato hou - 1 pc.
- riki - 1 pc.
- te karika - 4 nga koroka;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- kukama tipu - 3 pcs.
- te tote, te pepa, te mayonnaise.
Te whakarite
Kei te tunuhia te parai heihei maoa, ka maoa, ka tapahia ki nga pihanga. Ka tapahia te aniana peeled ki roto ki nga poraka. Kohia te karika. Ka tapahia he harore ki te poraka. Kohuatia te pihi i roto i te kiri, ka horoi, ka toru i runga i te papa. Waihoki ma te pihikete me te tiihi. I te hinu huawhenua ka tunuhia te riki me te karika mo te 3 meneti, ka tapirihia he harore, ka whakaoho me te parai mo te 2 meneti, ka hauora. Taku tōmato, ka tapahia ki poraka. Na ka hoatu e matou nga hua katoa kua oti te whakarite i roto i nga paparanga, te whakapoi i te mayonnaise i roto i te raupapa: heihei, harore, rīwai, kukama, tiihi pakeke, me te papa o te tōmato. Waiho te huamata hua mo te 2 haora i roto i te pouaka whakamātao.
He aha e taea e koe te tunu mai i te heihei me te paoa?
Kai:
- pati - 450 g;
- hinu oriwa - 25 ml;
- whāngai heihei - 450 g;
- riki - 100 g;
- Te tīhi Feta - 250 g;
- riki te shnit - 4 tbsp. koko;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
I roto i te hinu oriwa, te parai i nga pihi porohita, me te whakaoho, kia tae noa ki te 8 meneti ka tohua te riki ka tunu mo tetahi atu meneti 2. Na horahia te tiihi me te hawhe o te shnita. Te tote me te pepa ki te reka. Tae noa ki te tunu tunu tunua, whakauruhia te wai mai ia ratou ka maka ki runga ki te rihi, kei runga ake ka horahia te tiihi heihei, tauhiuhia te aniana ka whangaia e matou ki te tepu.
He aha taau e tunu mai i te heihei me nga rīwai?
Kai:
- nga huha me nga huha - hei kaakiri - 400 g;
- rīwai - 1 kg;
- aniana - 250 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 40 g;
- pata - 35 g;
- te tote, te honi mo te heihei.
Te whakarite
Kua horoia nga maoa me te tapahia ki nga poraka nui. Tapahia toku waewae, tapahia ana matou ka tapahia kia rua nga wahi. He pai rawa te riki, he kāreti e toru i runga i te papa. I roto i te rino i te rino, te parai i te aniana me te kāreti, he paku iti, ka horahia te katoa o te waewae, tauhiuhia ki te waiora me te tihi ake i nga rīwai, he iti noa hoki. I te tihi o te rïwai ka tunuhia te mayonnaise, ka waiho te pata, ka riringi ki te wai, ki te hupa ranei - kaua te wai e tae ki te papa o runga o te rīwai e tata ana ki te 2 cm. I muri i te kohua, whakaitihia te wera me te paraoa kia tunua i raro i te taupoki kati. Kohuatia nga rīwai matomato me te heihei ka taea te mahi i mua i te kai.
He aha taku e tunu ai i te heihei mo te tuarua?
Kai:
- heihei - 2 kg;
- mustard dijon - 4 tbsp. koko;
- winika - 30 ml;
- whenua tinamona - pinch;
- te karika - 3 nga koroka;
- hinu oriwa - 1 karaihe;
- rau rau, te tote, nga mea kakara - ki te reka.
Te whakarite
I roto i te pata, tohua he pua nani me te pupuhi tae noa ki te papatipu ka huri ki te mayonnaise. Na ka panui i te winika, te karika tapatapahi, te tote, nga mea kakara me te whakaoho pai ano. Ka tunuhia e tatou te heihei, ringihia te wai whakapūkara, ka waiho mo te ra i roto i te pouaka whakamātao. I muri i tenei heihei i whakainumia ki te pepa tunu ka tunu mo te 50 meneti i te 180 ° C.