He pai rawa nga kaihokohoko mo te parakuihi me te tina. Ka tuku atu koe ki a koe he momo pai ki te tunu i tenei rihi - inaianei ka korero matou mo nga keke tiihi me te panana.
He tunu mo nga keke tiihi me te panana
Kai:
- te tihi 9% te ngako - 0.5 kg;
- paraoa - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- panana - 2 nga wahi;
- te huka - 80 g;
- momona hinu - 100 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te tiihi me te 2 hua. Tāpirihia te huka. Ka tapahia e te poraka iti te panana me te whakauru atu ki te papatipu me te whakauru. Ringihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Wet ringa ki te tunu keke me te parai i roto i te huawhenua me te pata. Ka mahi matou i te tepu me te kirīmi.
Te tihi me te panana i roto i te oumu
Kai:
- tīhi - 500 g;
- te huka - 100 g;
- paraoa - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- panana - 1 pc.
Te whakarite
I tapahia e matou te tihi ki nga poraka, uru atu ki te tiihi. Tāpiri 2 punetēpu o te paraoa, te hua manu me te huka, āta whakaoho. Ka hangaia e matou he syrniki ka hurihia ki te paraoa. Ko te paraharaha ka hipokihia ki te pepa me te hinu i te hinu iti. Ka horahia e matou nga keke tiihi i runga i te pepa me te tunu ki te 200 nga nekehanga mo te 15 meneti, ka hurihia me te tunu mo etahi atu meneti e 10.
Te tihi me te panana me te semolina
Kai:
- tīhi - 400 g;
- manga - 120 g;
- te huka - 100 g;
- panana - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua;
- paraoa mo te huka i roto i.
Te whakarite
Ka tunua te tīhi ki te semolina me te huka. Kei te pokepoke tatou i te panana me te toki, ka tapiritia ki te paraoa pokepoke me te whakaranu. Whakamahia nga ringa ki te hinu huawhenua, ka hurihia nga poroporo, ka pupuhi i te iti, ka hoatu te ahua o te keke keke. Ka ringihia e tatou i roto i te paraoa me te parai i nga taha e rua i runga i te ahi iti. Ko nga hupa me te panana kaore he hua e mahi ana i te wera, te whakainu i te kirīmi kawa, te mimi, te honi ranei.
Tirikara kai me te panana
Kai:
- tīhi - 250 g;
- paraoa - 75 g;
- wai waipiro - 25 g;
- panana - 2 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- karepe - 30 g;
- maroke maroke - 30 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te tiihi ki te hua manu me te tiihi. A, no te wahanga o te papatipu, ka tohua e matou te paraoa. He tipu, he karepe maroke, he karepe maroke kei te pupuhi. Tāpirihia te papatipu hua ki te pokepoke me te whakaranu. Mena ka puta mai te paraoa pokepoke wai, ka taea tonu e koe te paraoa te paraoa. Ka hangaia e matou nga keke tunu me te parai i roto i te hinu huawhenua.
Te karepeke mai i te tīhi me te panana me te aporo
Kai:
- tīhi - 300 g;
- paraoa - 70 g;
- hua - 1 wahi;
- te tote - he tihi;
- panana - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- te huka - 4 tp.
- te hinu huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Ka pangia te pini ki te āhua puree me te papa. E horoi ana tatou i te aporo me te toru i runga i te kaute nui. Ka konatunatuahia te tihi ki te hua manu, te tote, te huka, te paraoa, te purea me te aporo. Whakaranuhia te paraoa paraoa. Ko nga ringa kua oti te horoi ki te wai, hangaia he tihi maoa ranei. Ka horahia e tatou i runga i te parai paraoa me te hinu wera me te parai i to ratou miniti i runga i te 3 mai ia taha.
Te keke keke pango me te ranu panana
Kai:
- tīhi - 200 g;
- paraoa - 2 tbsp. koko;
- panana - 2 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- vanillin - pinch;
- kefir - 2 tbsp. koko;
- manga - 2 tbsp. koko;
- karepe - 40 g;
- te tote.
Te whakarite
Whakamahia te hua manu me te huka me te tote. Tāpirihia te tīhi, te miraka, te paraoa me te uru. Ka hurihia te tihi me te kapi ki te puree, ka horahia e matou ki te papatipu pango, ka tapiritia e matou he karepe me te whakauru i nga mea katoa. Katihia te paraoa ki te kiriata ka maka ki roto i te pouaka whakamātautau mo te 20 meneti. I muri mai, ka tangohia, ka hangaia te syrniki. Ka pania e tatou i te manga ka parai i te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Ka tohatohahia e matou he syrniki rite ki te pepa pepa hei tango i te ngako.
Na kei te whakatikatika tatou i te ranu: i roto i te pupuhi ka whakawhitia e tatou te hawhe o te panana, te kefir me te tihi o te huka. Ka tapahia te waahanga tuarua o te panana ki roto i nga porohita. Porohia nga keke tiihi i runga i nga papanga, ringihia he miro panana me te whakapaipai ki nga putea panana. Mahi ana matou i te tepu.