Ko te taiao o taua rihi ka rite ki nga hanewiti wera me nga uaua he uaua ki te kaha ake. I muri i nga mea katoa, he ahuareka mo te dacha, mo te kai hakari ranei, me te parakuihi, ano he panana taraihia i te tepu hakari, me te tikanga, i aua ra ka, i roto i te pouaka whakamātao, e ai ki te kupu, "he poari o te kaimoana", kaore ano i te putea me te pareparenga mayonnaise kahore he mea.
He hanewiti me te paraihe me te tiihi
Te tiihi i roto i te hanewiti, he rite te pata i roto i te miraka - kaore he nui. Ko tenei hua miraka ka whakapaipai i nga wa katoa, tae noa ki te rihi tino pai, ano he hanewiti me nga mokomoko.
Kai:
- mokowhiti - 1 putea;
- tōmato - 1 pc.;
- te tiihi riki - 100 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- taro.
Te whakarite
Ka maka e matou te taro ki runga i te pepa tunu tunu, ka horohia te pungarehu ki te tipu o te karika, ka hipoki i ia kiore me te papaa angiangi (kaore ranei) o te mayonnaise. I runga i te taputapu mayonnaise ka maka e matou he porohita o te tōmato, he torutoru, he, me te papanga pakeke. Ka maka e matou o matou mukawaka i roto i te oumu ka tunu i te 180 nga nekehanga tae noa ki te rewa te tīhi (5-7 meneti). He waatea ka rite ki te hanewiti me te whakapaipai ki te reka.
He hanewiti maoa me te kapi i roto i te whakakī hua
Ko tetahi atu whakamaori o te hanewiti karaihe me te mokomoko. Ko te paramanawa i tunuhia i tenei huarahi he tino ngawari me te haurangi.
Kai:
- mokowhiti - 1 putea;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 1 mea;
- tīhi - 100 g;
- taro ma;
- kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Mai i te taro ka tapahia e tatou nga pungarehu ka tahuna te maama ma i te papa tunu tunu, kaore e wareware ki te whakakii i te hinu me te hinu iti. Kei te maimoatanga nga mema katoa ki te mayonnaise, a ki runga ake ka takoto i etahi ika.
Ko nga pi me te waiu ki te whakakotahi me te pupuhi o nga mea kakara, ka taea te maote noa me te pepa, te ranunga ranei o nga wahanga mo te ika. Kei te ringihia te ranunga o te hinu-miraka ki o tatou hanewiti wera kei te heke mai, mai i runga ake ka tauhiuhia ki te tīhi kuoro. Ko nga hanewiti me te paraihe, ka tunua ki te oumu, ka tunua kia tae noa ki te parauri koura mo te 10-15 meneti me te mahi ki nga greens tauhiuhia.
Ko te hanewiti me nga mokete i roto i te moengaiti
Pea, ko te huinga o nga hua me te kapi kaore koe e mohio i te waahi o muri mai, engari kia tino whakamatau i tenei kai reka mo te parakuihi.
Kai:
- mokowhiti - 1 putea;
- tīhihia te tiihi - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- waiu - ½ t;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- waiwai 150 g;
- greens - mo te whakapaipai;
- he pango te taro.
Te whakarite
Ko nga pi e patua ana ki te waiu me nga mea kakara me te parai i te omeleti noa, me te whakaoho tonu i te ranunga hua manu i roto i te parai parai. I runga i tetahi wahi o te taro pango, he paraihe angiangi o te tiihi kiripiri, ka waiho nga rau o te waipiro, ka rite ki te omeleteti me etahi ika. Ka maka e matou nga hanewiti i roto i te oumu miihini i mua i te wera o te taro (20-30 hēkona ki te kaha teitei), ka tangohia, ka tauhiuhia ki nga mea kakara me nga otaota. Pai te hiahia!