Ko te kai heihei he mea kai me te whai hua. He nui nga tohutao mo tona whakatikatika. Na ka korerotia e matou ki a koe me pehea te reka ki te maka i te heihei.
Me pehea te maka i te heihei i roto i te parai parai?
Kai:
- ko te heihei 2 kg - 1 pc.
- te tote;
- kirīmi kawa - 185 ml;
- aniana - 190 g;
- pepa.
Te whakarite
Ka tapatapahia e tatou te heihei ki roto i nga kiore. Whakaritea ki a ratou, te pepa pritirushivaem me te parai tae noa ki te hanganga o te pirau. Na ka ringihia he wai wera iti, ka hipoki i te parai parai me te taupoki me te hupa mo te hauwhiti o te haora i runga i te wera iti. I muri i tenei, makahia nga aniana, ka tapatapahia ki roto i te hawhe mowhiti. Ka whakakorea e matou etahi atu meneti 15. Na ka ringihia ki te kirīmi kawa, ki te mayonnaise ranei, ka tunu hoki mo te hauwhā o te haora i raro i te taupoki.
Me pehea te maka i te heihei me nga rīwai i roto i te oumu?
- Kai:
- rīwai - 1 kg;
- aniana - 190 g;
- kirīmi kawa - 95 ml;
- pihi - 45 g;
- pepa pango pango - 6 pcs.
- te karika - 3-4 nga pipi;
- kohuatia heihei - 490 g.
Te whakarite
Ka tapahia nga rīwai ki te iti, te tote me te whakanoho ki runga ki nga kohua. I runga i runga ka maka e matou te riki ki te hawhe-mowhiti. Ka tapahia ki te maha o nga wahanga te huhu o te heihei, te tote me te hoatu ki runga o te riki. Mo te whakakī, whakauruhia te kirīmi kawa me te otaota me te karika. Ko te tipu hua ka whakainumia te heihei i runga. Ringihia he 100 ml o te wai wera ki roto i ia kohua. Me tunu mo te haora i te 200 nga nekehanga.
Me pehea te maka i te heihei me nga huawhenua?
Kai:
- he heihei reo-rahi - 1 te waa;
- tōmato - 6 pcs.
- heihei heihei - 190 ml;
- pepa reka - 6 pcs.
- riki nui - 1 pc.;
- te tote;
- pepa pango;
- hinu hinu.
Te whakarite
Tangohia te kiri ki te wai kohuatia o te tōmato me te tapahi i te kikokiko ki roto ki te poraka. Ka pupuhi te pepa ki te kakau witi maroke, ka waiho ki roto i te parai paraoa me te papa matotoru, me te pupuhi iti i runga i te hinu. Ka tukuna e matou te riki, ka tapatapahia ki nga mowhiti, ka tapatapahia te heihei ki nga pihi iti, ka tunu i te hinu tae noa ki te whakaheke. Na ka tukua atu e matou te heihei me nga aniana ki te mimiti me te pepa. Ka ringihia e tatou he hupa heihei, te tote, te pepa, me te kohua ka whakaiti i te ahi ki te iti. Meinga te rihi mo te haora.
Me pehea te maka atu i nga kohanga heihei?
Kai:
- kāreti - 245 g;
- aniana - 190 g;
- white heihei - 850 g;
- hinu hinuwhenua;
- karika - 2-3 cloves;
- te tote;
- pepa;
- kakara .
Te whakarite
Ka tapahia te tiihi heihei ki nga waahanga iti o te rahi reo. Whakaritea, he pepa me te waa ki nga mea kakara. Ka horoi tatou i te riki ki te kāreti, ka hurihia, ka maka ki roto i te parai. Motuhake, heihei i te heihei, ka hono atu ki nga huawhenua me te kawe mai i nga mea katoa kia rite noa ra ano. Ka tapiritia te karika i te tata ki te mutunga.