Ko tetahi o nga kaihautū, he wa whai waahi, ka ngana ki te tiaki i tona whanau ki nga whare katoa. Ki te kore koe e whai maatau tunu pai mo tenei kai kaore i te kai, whakamahia o maatau taipitopito taipitopito i raro nei.
Me pehea te tunu paraoa pokepoke mo nga paohu-hangaia?
Ki te hanga i te pirinika tino pai, me whai whakaaro nui ki te whakarite i te paraoa pokepoke angitu. He maha nga wahine whänau e whakapono ana ko te angitu i te hanga i tenei rihi - i te kohinga o te wai kohuke i runga i te kaupapa.
Kai:
- te paraoa kounga teitei - 655 g;
- te waiu (kore rawa te ngako) - 125 ml;
- te wai koha - 55 ml;
- he hua manu (nui, kua tohua) - 1 te waa;
- te hinu kua tahia - 15 ml;
- te tote.
Te whakarite
Me mohio ki te tarai i te paraoa me te hanga i tetahi puke me te pouri i roto i te pokapū, kei reira te hua kotahi e patuhia ana. I roto i te miraka, whakakorea tetahi pihi o te tote, whakaranuhia ki te wai kohuke me te riringi ki etahi wahi iti ki te ranu hua-paraoa me te pokepoke. Te whakatutuki i te kakahu pai, i te pupuhi, i te koikoi, ka tohua te pata me te pai pai.
Na inaianei ka taupokina te paraoa paraoa ki te kiriata kai, ka pihi, ka tu mo te wha tekau meneti. Ko te painga nui o tenei whakamatautau i roto i tona waaetanga ki te tapahi, me nga mahinga reka reka o nga hua kua oti.
Ahakoa kei runga i te paraoa pokepoke, ka taea te tango i tetahi ki te whakarite i te whakakī. I roto i to maatau tohutao, ka uru te whakakii i nga momo kai e rua, nga riki me te huka tio.
Me pehea te tunu i tetahi kai reka mo te tini o nga hua ki te kainga?
Kai:
- pīti whenua - 425 g;
- te kai paraoa moa - 265 g;
- te huka tio - 245 g;
- aniana - 2 pcs.
Te whakarite
Ko te kai reka pai kaore i te kai me te ngako anake, he maha nga mea e uru ana ki te huka, e whakarewa ana i te tunu kai, ka reka te reka me te reka o te kai.
Whakaranuhia te kai me te riki tapatapahi, te tote me te pepa. Tāpirihia te huka, uru pai. I teie nei
Me pehea ki te tunu i nga papapu me nga ringa o to ringa?
Na, i te wa e rite katoa nga waahanga matua o nga pelimmenis i mua, ka taea e tatou te whakahaere i te hanganga. Ka taea e koe te whakamahi i tetahi taputapu motuhake - pelmennitsey. Ka taea e koe te hanga hua ki o ringa ake, whakauru i nga tangata katoa o roto i te tukanga. Ka hurihia te paraoa pokepoke, ka tapahia i roto i te puranga. I waenganui o ia kaainga, tuhia he paku iti. Whakanohia nga taha me te koki tahi.
Ko te tunu o nga keke e hiahia ana koe i roto i te wai pai mo te tekau meneti, ka puta mai.