Pancakes, ka tunuhia i runga i nga kaupapa katoa, ka taea te whakatipu, te reka, te aroturuki i nga tohutohu maatau. Ko nga hua i runga i te wera ehara i te mea rereke. A, ki te whai koe i tenei hua miraka i roto i te pouaka whakamātao, ka taea e koe te haumaru wawe ki te whakarite i te pancakes panui, te mahara ki a maatau tohutao.
Riki pancakes ki te whei me te hua - te tunu
Kai:
- paraoa witi - 520-600 g;
- serum - 480 ml;
- hua - 1 wahi;
- te huka granulated - 95 g te reka ranei;
- te houra kai - 10 g;
- winika 9% - 15 ml;
- vanilla huka - 15 g ranei ki te reka;
- te tote - he tihi;
- te hinu paraoa huawhenua mo te parai.
Te whakarite
I te tuatahi, ka hurihia te hua manu hei putea rite ki te makawe, te haupapa ranei, tohaina he pihi o te tote, te huka vanilla, te huka me te uru pai. Whakaranuhia te papatipu hua manu ki te huka, whakapiri i te houra, ka mimiti wawe i te winika, ka riringi ki tetahi wahanga iti o te paraoa witi, i ia wa e pai ana me te tirotiro i te ritenga. Me tino matotoru, kaua e horapa, kia rere ke atu i te koko. Tukua te paraoa paraoa mo te toru tekau meneti ka timata ki te tunu i a tatou pancakes.
Ka kohikohia e tatou he punetēpu o te paraoa pokepoke iti, ka whakatakoto i runga i te waahi o mua me te paraoa hinu hinu kua oti te whakakorea me te papa matotoru. Ka mau matou i nga pancakes tae noa ki te whero me te rite ki tetahi taha, ka tangohia e matou i runga i te rihi ka mahi ki a raatau ki te tohi tino pai, ka waiho hei kirimiri kawa, te honi, te kape , me nga hua hou me nga hua.
Nga keke panoa ki te paraihe me te rewena
Kai:
- Paoa paraoa - e 520-600 g;
- serum - 460 ml;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 85 g;
- te hinamona tipu - 10 g;
- te papa tipu - 10 g;
- whenua taatai - 10 g;
- vanilla huka - 15 g;
- te pihi ma te rewena maroke - 25 me 15 g ia;
- te hinu hinu paraoa i te paraoa pokepoke - 20 ml;
- te tote - 5 g;
- te hinu hinu huawhenua mo te parai - 75 ml.
Te whakarite
Te wera i te serum ki te ahua mahana, ka whakakore i te huka, te tote me te rewena, ka makahia te hinamona, te nutmeg, te pakihi, te whakauru i nga hua me te hinu huawhenua, ka uru pai ki te pupuhi.
Na, ka tauhiuhia te paraoa witi me te pokepoke kia tae noa ki te hanganga tae noa ki te rewa katoa o nga paanga. Ko te paraoa pokepoke kia maturuturu, kaua e wewete i te koko, engari ka hinga haere. Ka hipokina e matou nga rihi ki te tauera, ki tetahi kakahu ma, ka whakatau i tetahi wahi mahana. Ko te kōwhiringa tino pai ko te paraihana hauora ranei he wera iti.
I muri i nga meneti e rua tekau, i te wa e pupuhihia ai te puranga me te whakanui ake i te rōrahi, ka whakauruhia, ka waiho ma te wa ano.
I tenei wa, me te kore e whakaoho i te paraoa pokepoke, ka kohikohihia e tatou i te ruma kai me te koko paraoa me te hoatu ki roto ki te paraoa paraoa me te iti o te hinu huawhenua. A, no te parauri te pancakes i tetahi taha, ka hurihia e tatou ki tetahi atu ka tuku kia tunua.
I runga i te maatauma ka haria e matou nga hua i runga i te rihi ka mahi ki a ratou me te honi, te kirini, te kirimiri kawa ranei. Motuhake, ka taea e koe te mahi i nga hua hou.
Riki pancakes i runga i te huka kore he hua
Kai:
- paraoa witi - 520-600 g;
- serum - 490 ml;
- te huka granulated - 120 go te reka ranei;
- te houra kai - 10 g;
- winika 9% - 15 ml;
- Te huka Vanilla ranei te vanillin - ki te reka;
- te tote - he tihi;
- te hinu paraoa huawhenua mo te parai.
Te whakarite
Ka ringihia te waipiro pungarehu ki roto i te peihana hohonu, te tiri i te huka, te tote, te huka vanilla me te vanillin ki te reka, me te whakauru i te houra, i muri i tana whakakore i te winika. Naianei ka tauhiuhia ki etahi wahi iti o te paraoa witi paraoa, me ia wa ka whakauruhia e tatou he putea pai. Ka whakatutukihia e tatou te rite o te whakamatautau hei kirimuri kawa maama me te haere ki te hanganga o te pancakes. Mo tenei, ka tukuna e matou he iti noa te paraoa pokepoke i runga i te paraoa paraoa me te hinu huawhenua, kaore he hongi, ka tunu i nga pani pango i nga taha e rua.