Ko tenei ahua o te kāpeti he nui te nui o te huaora me nga āhuatanga taiao, e whakapakari ana i nga wheua me te pupuri i te mate. Engari me pehea e akiaki ai i to tamaiti kia kai i te pihikota? Kei raro nei etahi tohutoro mo nga rihi reka reka mai i tenei hua, e tino pai ana ki te pai me nga tamariki anake.
Te tunu mo te hukareti i roto i te parai
I tenei rihi ka taea e koe te whakamahi i te broccoli hou me te tio.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- broccoli - 0.5 kg;
- te karika - 3 nga koroka;
- paraoa - 210 g;
- te tote, nga mea kakara.
Te whakarite
Mena kua maroke te broccoli, ka tukuna e matou. Mena he mea hou - ka horoia, ka tohatoha ki te inflorescence. Ko te iti o nga puku, ko te tere ka tunu me nga taonga whai hua ka pupuri. Maka i roto i te wai kohua me te kohua i te ruarua meneti. Tangohia ana e tatou he puna wai rereke. Kohia te broccoli ki te ahua o te kapi, te waiu makariri, te hua manu, te karika, te tote me nga mea kakara i puta i roto i te press, me te mutunga o te paraoa. Ko te hua o te hua o te kaimoana i roto i te parai ka kai ki te kirimini kawa me nga otaota.
Te tunu mo te hukapihi i roto i te wera i roto i te oumu
Kai:
- hua - 4 nga wahi;
- rēmana - ½ pcs.
- paraoa - 220 g;
- kirīmi kawa - 330 ml;
- broccoli - 1 kg;
- tīhi - 120 g;
- karika - 1 niho;
- te pi - te hawhe o te kurupae;
- tunu miraka - 10 g;
- te ranunga o te pepa, te tote.
Te whakarite
Kei te patuhia nga pi, ka tapiritia he wai rēmana, kirīmi kawa, ka paraoa. I te wa e pau ai nga pupuhi, ka ringihia e matou te tiihi tapatapahi, te karika tapatapahi me te tiihi tunu, te tote, te pepa me te paura tunu. I horoia a Broccoli, kua tohatohahia ki runga i nga pungarehu me te kohuatia i roto i te wai tote, me noho tonu te kāpeti kia paku. Ka taea hoki e koe te tunu mo te tokorua. Ko te mea nui ko te tuku i te wai kia maroke. Kaua e maka atu Kochan, ka ngawari ki te haere ki te hupa. Ka mahana ki te 190 nga nekehanga. Te kaha e tunu ai tatou, ka hipoki ki te paru, te hinu hinu ranei ma te hinu. Ma te awhina o te toki, ka tohua e ia te whakaheke ki te pakaru me te whakauru ki roto i te mahanga. Kohuatia ki te kirutiri.
Te tohutao mo te huamata broccoli i te momo Korean
Kai:
- riki - 1 wahi;
- karika - 5 niho;
- kāreti - 1 wahi;
- pepa reka - 1 pc.
- coriander - 10 g;
- te pepa pepa whero - ka reka;
- paprika - 25 g;
- broccoli - 1 kg;
- te tote - 40 g;
- aporo winika - 100 ml;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te huka - 75 g.
Te whakarite
Ko nga kaita, ko te kāreti me te pepa ka tapahia ki te takai, ka tapahia he porokare ki nga wahanga e 4, ka whiua ki te maripi kia pai ake te kai.
I horoia a Broccoli me te wehewehea ki nga rerenga iti iti. Mo te wai whakapūkara 1.5 rita o te wai i roto i te tiihi kua tahuna ki te ahi, ringihia te tote, te karika, te huka, nga mea kakara, te hinu i reira ka kohuatia, ka ringihia te winika, ka ringihia te kāpeti. Mena kaore te wai e hipoki katoa i te broccoli, ka taea te whakauru i te wai. Ka tatari tatou ka pupuhi ano ka tunu mo te 1 meneti, ka ringihia e tatou nga huawhenua me te pepa, whakaranuhia nga mea katoa ka tahuri atu i te pihikete. Hokihia me te whakamamae, ka horoi i roto i te pouaka paraka i roto i te wai whakapūkara, pai i te po.
Te tunu mo te hupa miraka kawa me te kirīmi
Ko te tohutao tawhito tenei, ka taea, ka hiahiatia, ka taea te whakakikoruatia ma te whakakapi i te ngongo i runga i te mahinga me te tango i te waina.
Kai:
- pua nani (purapura) - 10 g;
- te wahi maama o te riki 15 cm;
- herewiwiwi - 3 nga kakau;
- broccoli - 465 g;
- waina ma - 115 ml;
- hupa - 450 ml;
- kirimiri - 210 ml;
- te tote, te pepa;
- wai rēmana - 40 ml;
- karika - 1 niho.
Te whakarite
Ko te ahua o te kotinga ehara i te mea tino nui i konei, ka pa ana ki te tere o te tunu kai. Na reira, tapatapahia nga aniana, te herewi me te karika kia rite ki nga mea mo te parai. Ka maka e matou he putea, he paraharaha hohonu ranei i runga i te oumu, ka maka i nga purapura o te pua nani, ina ka