Me pehea e kino ai, i muri i te kohua i te ravioli, ka whiwhi tatou i te "porokare rewenatia". Ka puta tenei ma te mea ehara i te paraoa pai, ehara i te mea pai rawa te tunu. Na reira, e whakaaro ana matou ki te whakarite i tetahi pokepoke mo koe, i konatunatua ki te wai, ka whiwhi koe i nga pupuhi katoa , a ko taau ka whakaatu ki a koe me pehea e mahi ai.
Te paraoa pokepoke mo te purapura i runga i te wai me te hua
Kai:
- huawhenua (whare) - 2 pcs.
- Whero paraoa - 850 g;
- wai (mahana) - 300 ml;
- te tote - 2/3 o te teaspoonful;
- hinu hinuwhenua - 3 tp.
Te whakarite
Ko nga hua o te moenga o te tangata ka tukuna ki roto i te peihana nui mo te ahuareka, a, no te mea he pai te tae o te tae o te hua nei, ka pai ake te pounamu me te ataahua atu. Horoihia ki te tote me te ringaringa o te witi kua pakaru i te anga o te korohu, he pai te whakakotahi ki te pene. Ka tohatoha matou ki roto ki te oko me nga hua kua whatihia e waru rau karamu o te paraoa, ringihia ki te hinu huawhenua, te wai mahana, me te awhina o te pokanoa, me te mea e uru ana ki nga mea katoa e hono ana. A, kaore he paraoa maroke i mahue i te peihana, ka ruia e matou o matou ringa i te paraoa e waiho ana e matou, tauhiuhia te iti ki runga o te paraoa pokepoke, ka makahia te toki ka tapoke ia matou. Ka oti nga mea katoa i roto i te puranga, ka nekehia te pokepoke ki te mata o te papa mahi me te paraoa, a, muri iho, ka whakauruhia kia tae noa ki te raorai, me te ngohengohe ano hoki.
He paraoa mo te ravioli i roto i te wai kaore he hua
Kai:
- paraoa witi - 550 g;
- Tote atu - 0.5 tīpune;
- hinu oriwa - 2 tīpune;
- wai - 2/3 tbsp.
Te whakarite
Ka whiriwhiria e matou tetahi waahi pai hei whakauru i te paraoa pokepoke me te toha ki te moni tika o te paraoa. Ka kohihia e tatou nga mea katoa i te maunga, ka tangohia e tatou te tihi ka waiho ki waho, a, i te tihi o te maunga, ka hanga e tatou he tihi me o tatou maihao, kapi ana i te wai me te whakauru o te hinu oriwa me te tote pai. Na te taapiri i te taha o te waipuke ki roto, me te whakauru mo te mahinga o te paraoa pokepoke ki te pa. Mena kaore he paraoa, ka taea e koe te whakamahi i te mea i pana mai e matou i te pukepuke.
Whakamahia he paraoa tenei pokepoke i muri i tana takoto i roto i te kiriata mo tetahi haora i te makariri.
Ko te tohutao mo te pupuhi i runga i nga whara, i runga i te wai
Kai:
- te tote (iti) - tetahi tohu;
- paraoa witi - 750 g;
- wai kohua - tetahi karaihe;
- Te hinu putirā - 2.5 tbsp. koko.
Te whakarite
I roto i te peihana rahi ka tohua e tatou te paraoa katoa e hiahiatia ana e tatou, a ka tango i nga 5-6 koko nui, ka maka atu. Ko te paraoa e mau ana i roto i te peihana ka tauhiuhia ki te tote, ka whakauruhia ki nga ringa katoa. Homai ki konei te wai kohua, ka whakauru tonu i te hinu putirā ki roto, ka hohoro, ma te whakamahi i te koko nui, te pungarehu rānei, ka pokepoke i te pokepoke. Tuatahi, ka whiwhi tatou i te papatipu wera, engari ka timata ki te whakamatao, ka tauhiuhia ki te paraoa ka waiho ma te maoa ka pokepoke i te pokepoke ki te tiki i te putea heihei. I mua i te whakamahi i taua mea, kia hipokina ta tatou paraoa pokepoke ki te peerahini mo te 20 meneti.
Te tohutao mo nga whanui i runga i te wai kohuke
Kai:
- wai kohuke - 1,5 nga mea;
- te paraoa witi (w / c) - 1.2 kg;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- te tote kotehini - 1.5 tsp.
Te whakarite
Ka horahia e tatou te paraoa katoa ki roto i te tatari hohonu, ka tohaina ki runga i te tepu ma.
Whakapaia he paraoa mo o koutou kopu, tetahi o enei tohutao whakamiharo i runga i te wai, a ka taea e koe te ahuareka ki nga tini, mai i te reka o reira ka hari katoa nga whanaunga.